Rückblick auf den Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit im Distrikt Phu Tan

Dementsprechend konzentrierte sich die interdisziplinäre Delegation auf die Überprüfung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften im Bereich Produktion und Betrieb, wie beispielsweise: Zertifikat über die Lebensmittelsicherheit qualifizierter Betriebe; Verpflichtung zur Lebensmittelsicherheit in der Produktion; Gesundheitszeugnis, Bestätigung der Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit von Eigentümern und Mitarbeitern, die direkt an der Lebensmittelproduktion und am Lebensmittelhandel beteiligt sind; Selbsterklärungsprofil; hygienische Bedingungen von Einrichtungen, Geräten, Werkzeugen und Personen; Quelle; Inhalt der Produktkennzeichnung, Probenlagerung...

Während der Inspektion kombinierte die Delegation auch Propaganda und Aufklärung über Wissen und gesetzliche Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit, um das Bewusstsein der Lebensmittelproduktion und der Geschäftsinhaber zu schärfen. Dem Plan zufolge wird das interdisziplinäre Inspektionsteam des Kreises von nun an bis zum 10. Mai Lebensmittelproduktions- und -geschäftsbetriebe sowie Catering-Dienste in Gemeinden und Städten des Kreises überprüfen.

MEIN HANH

Quelle: https://baoangiang.com.vn/kiem-tra-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-huyen-phu-tan-a419366.html