Wirtschaftliches Potenzial durch OCOP-Produkte

Das OCOP-Programm bietet Möglichkeiten zur Entwicklung wichtiger Produktmarken des Bezirks Lien Chieu. Foto: HUYNH LE

Nutzen Sie die Vorteile der lokalen

Durch die Teilnahme am OCOP-Programm werden Produktionsstätten dabei unterstützt, Verarbeitungsverfahren zu verbessern, Marken aufzubauen, Verpackungen zu entwerfen und sich mit modernen Vertriebskanälen wie Supermärkten und E-Commerce-Plattformen zu verbinden.

Frau Nguyen Thi Thanh Tam, Direktorin der Nhien Tam Cooperative (Bezirk Hoa Minh), einer Einrichtung mit drei Produkten, darunter knusprige junge Grapefruitscheiben der Marke Ngoon, junger Grapefruittee der Marke Ngoon und knusprige junge Grapefruitsticks der Marke Ngoon, die gerade von der Stadt bewertet und als 4-Sterne-OCOP-Produkte eingestuft wurden, sagte, dass die Produkte zuvor hauptsächlich an lokale Verbraucher verkauft wurden. Nach der Modernisierung konnte die Kundenzahl insbesondere durch die von Stadt und Landkreis veranstalteten Messen und Ausstellungen deutlich gesteigert werden. Auf dieser Grundlage investierte die Genossenschaft mutig in mehr Maschinen und Ausrüstung, um die Produktivität zu verbessern und den Markt zu erweitern.

Dank der 4-Sterne-Marke OCOP sind die jungen Grapefruitprodukte von Nhien Tam selbstbewusst in vielen Supermärkten, Geschäften und Vertriebseinheiten in Da Nang, Ho-Chi-Minh-Stadt, Hanoi, Da Lat und Nha Trang vertreten. und Export in die USA und nach Australien. Laut Frau Tam trägt die Teilnahme an OCOP dazu bei, den Produktwert zu steigern und motiviert Genossenschaften zu ständiger Innovation. Neben den wirtschaftlichen Vorteilen schafft das OCOP-Programm eine nachhaltige Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Verbrauch. Die Nhien Tam Cooperative arbeitet derzeit mit Landwirten zusammen, um in den Vororten von Hoa Vang und benachbarten Ortschaften saubere Grapefruits gemäß den VietGAP- und Bio-Standards anzubauen.

Dank der stabilen Produktion sind die Erzeuger zuversichtlich, in den Anbau zu investieren und so die Qualität der Ausgangsstoffe für verarbeitete Produkte zu verbessern. „Wir wissen, dass sich Verbraucher zunehmend Gedanken über die Herkunft und Qualität von Produkten machen, und OCOP ist wie ein Pass, der dazu beiträgt, dass Produkte Vertrauen gewinnen und leichter Zugang zu größeren Märkten erhalten“, erklärte Frau Tam.

Jedes Jahr konzentriert sich der Bezirk Lien Chieu auf die Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten, um potenzielle und einzigartige Produkte zu finden. Auf dieser Grundlage wurden viele Produkte „verstärkt“ und ihre Marken aufgewertet. Jedes Produkt ist eng mit dem kulturellen Leben und dem Lebensunterhalt der Menschen vor Ort verbunden. Viele Produktionsstätten haben sich von kleinen, familiengeführten Betrieben zu professionellen Unternehmen entwickelt, mit langfristigen Strategien für Produktqualität, Design und Marktpositionierung.

Neue Ausrichtung für lokale Produkte

Teilnahme am Livestream „Countryside Market“ am 7. Mai, organisiert von HTV7 ( Ho Chi Minh City Television) in Abstimmung mit HaloTimes und Da Nang Young Entrepreneurs Association, Binh Minh Fischsaucenmarken; Huong Que Schuheinlagen und Hausschuhe; Süße junge Grapefruit; Nährstoffriegel mit schwarzem Sesam von Ngoc Oanh Foods; Phuc Vuong Loi Adlerholzuhr; Das Müsli-Unternehmen Beenuts verstärkt seine Produktmarke schrittweise auf digitalen Plattformen.

Der Direktor der Binh Minh Fish Sauce Cooperative, Nguyen Viet Dung, sagte, dass dies nicht das erste Mal sei, dass das Produkt in einem Livestream gezeigt werde, aber jede Teilnahme sei eine Gelegenheit, die Meinungen der Verbraucher zu hören, das Image aufzufrischen und mit Kunden in der Ferne in Kontakt zu treten. „Wir haben viele Bestellungen sowie positives Feedback zum traditionellen Geschmack, zur Verpackung und insbesondere zur kulturellen Geschichte erhalten, die mit dem Beruf des Fischsoßenherstellers verbunden ist“, erzählte Herr Dung.

Livestreams bringen frischen Wind in die Promotion und steigern den Umsatz im digitalen Markt. Herr Tran Cong Nguyen, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Lien Chieu, sagte, dass der Distrikt im Jahr 2025 weiterhin Sitzungen zur Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produktkonsumverbindungen auf digitalen Plattformen organisieren und die Zusammenarbeit mit E-Commerce-Kanälen, regionalen Fachgeschäften und einigen inländischen Supermärkten ausbauen werde.

Insbesondere Produkte mit Exportpotenzial werden beim Aufbau von Rückverfolgbarkeitsnachweisen und Qualitätsprüfungen nach internationalen Standards unterstützt. Aus den oben genannten Bemühungen lässt sich ersehen, dass das OCOP-Programm den Kommunen dabei hilft, sich schrittweise von „Produktionsgebieten“ zu „Markengebieten“ zu entwickeln, in denen jedes Produkt nicht nur einen wirtschaftlichen Wert hat, sondern auch eine Geschichte über Kultur, Menschen und Bestrebungen nach nachhaltiger wirtschaftlicher Entwicklung erzählt, die mit der lokalen Identität im digitalen Zeitalter verbunden ist.

In jüngster Zeit hat das OCOP-Programm dem Bezirk dabei geholfen, eine Wertschöpfungskette aufzubauen, die Produktion, Verarbeitung und Verbrauch verbindet. Einige Produkte wie Ba Nam-Schweinefleischrolle, Thuy Van Son-Klebreiswein, Da Tuu-Ginsengwein usw. werden von vielen Touristen als Geschenk ausgewählt, wenn sie nach Da Nang kommen. Dies ist auch die Grundlage dafür, dass OCOP-Produkte Teil des Programms „Ein Reiseziel – ein Produkt“ werden und Touristen zum Erleben und Konsumieren anlocken.

HUYNH LE

Quelle: https://baodanang.vn/kinhte/202505/tiem-nang-kinh-te-tu-san-pham-ocop-4006690/