Goldener Blumentee auf dem Weg zum 5-Sterne-OCOP

Die Hightech- Agrargenossenschaft BK FOODS wurde 2021 gegründet und hat 23 offizielle Mitglieder. Mit dem Wunsch, den Wert lokaler landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, hat sich die Genossenschaft auf die Produktion von gelbem Blütentee und einigen typischen landwirtschaftlichen Bioprodukten konzentriert und in Maschinen zur Produktverarbeitung investiert. Bislang hat die Genossenschaft auf Provinzebene zwei Produkte aus Bambussprossen und Gynostemma pentaphyllum-Tee mit 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet und ein Schlüsselprodukt aus gelbem Blütentee mit 4 OCOP-Sternen ausgezeichnet.

Die Leute berichten über die Vorteile des Anbaus gelber Kamelien.

Die Goldene Kamelie ist eine natürlich vorkommende Pflanze. Da der Wert dieser Pflanze bisher nicht bekannt war, fällte die Familie von Herrn Dang Van Vinh in der Gemeinde Duong Phong (Bach Thong) sie häufig. Als die Genossenschaft das Land vor etwa 4 Jahren kaufte, behielt seine Familie es, kümmerte sich darum und erweiterte die Fläche.

Mit der technischen Unterstützung der Genossenschaft bei Pflege und Produktverbrauch liegt der durchschnittliche Verkaufspreis bei 400.000 - 500.000 VND/kg frischer Blumen, was den Familien ein zusätzliches Einkommen für ihren Lebensunterhalt verschafft. Herr Vinh erzählte: In seinem Garten steht ein gelber Kamelienbaum, der über 10 Jahre alt ist. Der Baum ist hoch und bringt viele Blüten hervor. Während der Blütezeit werden die Blumen alle 3–4 Tage gepflückt und direkt vor Ort gekauft, ohne sich um den Ertrag zu kümmern. Der wirtschaftliche Wert ist viel höher als bei vielen anderen Nutzpflanzen.

Die Menschen der Gemeinde Duong Phong pflücken gelbe Teeblüten.

Der Goldblütentee der Kooperative ist seit fast 5 Jahren auf dem Markt. Derzeit umfasst die Anbaufläche der Genossenschaft für gelbe Kamelienblüten 45 Hektar, von denen 15 Hektar abgeerntet wurden, konzentriert auf die Gemeinden Don Phong, Duong Phong (Bach Thong) und Binh Trung (Cho Don). Um Qualitätsprodukte zu haben, konzentriert sich die Genossenschaft auf den Aufbau von Bio-Rohstoffbereichen und die Investition in moderne Maschinen.

Golden Flower Teeprodukte werden zu hochwertigen Geschenksets zusammengestellt.

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative von BK FOODS, sagte: „Die Genossenschaft hat in die fortschrittlichste Gefriertrocknungstechnologie investiert, um das sanfte Aroma, die natürliche Süße und den medizinischen Wert des Goldblütentees zu bewahren.“ Der gelbe Kamelienbaum mag Feuchtigkeit und Schatten, deshalb ermutigt die Genossenschaft die Haushalte, gemeinsam unter dem Blätterdach großer Wälder und entlang von Bächen zu pflanzen.

Der Golden Flower Tea der High-Tech-Landwirtschaftskooperative BK FOODS hat viele Auszeichnungen erhalten, die den Ruf des Produkts bestätigen.

Mit der Ausrichtung auf ökologische Anbaugebiete verpflichtet die Genossenschaft ihre Mitglieder, weit entfernt von Obstanbaugebieten und Wohngebieten zu pflanzen und zur Düngung der Pflanzen organischen Dünger zu verwenden. Die Umstellung auf ökologischen Landbau erfüllt nicht nur strenge Kriterien für Lebensmittelqualität und -sicherheit, sondern trägt auch zum Schutz des Ökosystems und zur Steigerung der Glaubwürdigkeit der Marke bei.

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative BK FOODS, mit dem Geschenkset „Goldener Blütentee“ der Kooperative.

Die Genossenschaft verbessert nicht nur die Qualität der Golden Flower-Teeprodukte, sondern investiert auch in schöne und auffällige Produktdesigns und Verpackungen, um Einzelhandelskunden zu bedienen und hochwertige Geschenksets zusammenzustellen. Dank dessen sind die Golden Flower-Teeprodukte der Genossenschaft in vielen Bio-Lebensmittelgeschäften, Supermärkten und auf Landwirtschaftsmessen innerhalb und außerhalb der Provinz vertreten.

Um die Produktvielfalt zu erhöhen, den Wert der Rohstoffgewinnung zu steigern und so die Marke weiterhin zu stärken, bereitet die Genossenschaft Bedingungen für die Bienenhaltung unter dem Blätterdach gelber Kamelienbäume vor. Laut einigen Studien hat Golden Tea Honey die Wirkung, Blutfette zu senken, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Widerstandskraft zu erhöhen und zu einem besseren Schlaf beizutragen...

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative BK FOODS, erklärte: „Im Dezember 2025 wird die Genossenschaft einen Versuch zur Aufzucht vieler verschiedener Bienenarten im Anbaugebiet für goldenen Tee durchführen.“ Nach Vorliegen der Ergebnisse wird die Qualität bewertet und für den Ausbau ausgewählt. Dies verspricht ein attraktives Ergänzungsprodukt mit hohem wirtschaftlichen Mehrwert zu sein und schafft zukünftig zusätzliche Punkte für das 5-Sterne-OCOP-Zulassungsprofil.

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative BK FOODS, teilte dies mit.

Um 5-Sterne-OCOP-Produkte anzustreben, ist der Export von Produkten eine notwendige Voraussetzung. Für Genossenschaften ist dies jedoch schwierig. Obwohl viele Partner kamen, um zu lernen und Bestellungen aufzugeben, reichte die Produktion der Genossenschaft nicht aus, um zu liefern. Die Genossenschaft erweitert außerdem schrittweise die Anbaufläche für gelbe Kamelien, um der Nachfrage nach einer höheren Produktion für Exportaufträge gerecht zu werden. Dies braucht jedoch Zeit, da gelbe Kamelien mehrjährige Pflanzen sind, die etwa vier Jahre nach der Pflanzung blühen, allerdings nicht viel und abhängig von den Witterungsbedingungen.

Laut Frau Huong hofft die Genossenschaft, dass alle Ebenen und Sektoren in der Provinz der Schaffung geografischer Angaben für die Region der goldenen Teeblüte Aufmerksamkeit schenken und so günstige Bedingungen schaffen, um die Genossenschaft bei der Bewertung biologischer Anbaugebiete zu unterstützen.

Von der Produktentwicklung und Ausweitung des Produktionsumfangs bis hin zu Technologieinvestitionen, Produktdiversifizierung und der Ausrichtung auf internationale Märkte hat die Hightech-Agrargenossenschaft BK FOODS dazu beigetragen, eine nachhaltige Wertschöpfungskette für Landwirte aufzubauen und schrittweise Produkte zu schaffen, die auf dem Markt ausreichend wettbewerbsfähig sind. Mit Entschlossenheit und einer klaren Strategie ist das Ziel, OCOP 5 auf nationaler Ebene zu erreichen, nicht mehr weit entfernt./.

Ha Nhung

Quelle: https://baobackan.vn/tra-hoa-vang-huong-toi-ocop-5-sao-post70863.html