Goldener Blumentee auf dem Weg zum 5-Sterne-OCOP

Die High-Tech- Landwirtschaftskooperative BK FOODS wurde 2021 gegründet und hat 23 offizielle Mitglieder. Um den Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern, konzentriert sich die Kooperative auf die Produktion von gelbem Blütentee und einigen typischen Bio-Agrarprodukten und investiert in Maschinen zur Produktverarbeitung. Bisher hat die Kooperative zwei Produkte aus Bambussprossen und Gynostemma pentaphyllum-Tee mit 3 Sternen und ein Schlüsselprodukt aus gelbem Blütentee mit 4 Sternen auf Provinzebene ausgezeichnet.

Die Leute berichten über die Vorteile des Anbaus gelber Kamelien.

Die Goldene Kamelie ist eine natürlich vorkommende Pflanze. Bevor der Wert dieser Pflanze bekannt war, fällte die Familie von Herrn Dang Van Vinh in der Gemeinde Duong Phong (Bach Thong) sie oft. Als die Genossenschaft sie vor etwa vier Jahren kaufte, behielt seine Familie sie, pflegte sie und erweiterte die Fläche.

Mit technischer Unterstützung der Genossenschaft bei Pflege und Produktverbrauch liegt der durchschnittliche Verkaufspreis bei 400.000 bis 500.000 VND pro kg frischer Blumen, was den Familien ein zusätzliches Einkommen für den Lebensunterhalt verschafft. Herr Vinh erzählte: In seinem Garten steht ein über zehn Jahre alter gelber Kamelienbaum. Der Baum ist hoch und trägt daher viele Blüten. In der Blütezeit werden die Blüten alle drei bis vier Tage gepflückt und direkt vor Ort gekauft, ohne sich um den Ertrag zu kümmern. Der wirtschaftliche Wert ist viel höher als bei vielen anderen Nutzpflanzen.

Die Menschen der Gemeinde Duong Phong pflücken gelbe Teeblüten.

Der gelbe Blütentee der Genossenschaft ist seit fast fünf Jahren auf dem Markt. Derzeit umfasst die Anbaufläche für gelben Blütentee der Genossenschaft 45 Hektar, davon sind 15 Hektar abgeerntet, konzentriert auf die Gemeinden Don Phong, Duong Phong (Bach Thong) und Binh Trung (Cho Don). Um Qualitätsprodukte zu gewährleisten, konzentriert sich die Genossenschaft auf den Aufbau von Bio-Rohstoffanbaugebieten und die Investition in moderne Maschinen.

Golden Flower Teeprodukte werden zu hochwertigen Geschenksets zusammengestellt.

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative von BK FOODS, sagte: „Die Genossenschaft hat in modernste Gefriertrocknungstechnologie investiert, um das zarte Aroma, die natürliche Süße und den medizinischen Wert der goldenen Teeblüte zu bewahren. Der goldene Teebaum mag Feuchtigkeit und Schatten, daher ermutigt die Genossenschaft die Haushalte, gemeinsam unter dem Blätterdach großer Hochwälder entlang von Bächen zu pflanzen.“

Der Golden Flower Tea der Hightech-Landwirtschaftskooperative BK FOODS hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die den Ruf des Produkts bestätigen.

Mit der Ausrichtung auf Bio-Anbaugebiete verpflichtet die Genossenschaft ihre Mitglieder, weit entfernt von Obstanbaugebieten und Wohngebieten zu pflanzen und die Pflanzen mit organischen Düngemitteln zu düngen. Die Umstellung auf ökologischen Landbau erfüllt nicht nur strenge Kriterien hinsichtlich Lebensmittelqualität und -sicherheit, sondern trägt auch zum Schutz des Ökosystems und zur Steigerung der Markenzuverlässigkeit bei.

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative BK FOODS, mit dem Geschenkset „Golden Flower Tea“ der Genossenschaft.

Die Genossenschaft verbessert nicht nur die Qualität ihrer Goldblütenteeprodukte, sondern investiert auch in ansprechende und auffällige Produktdesigns und Verpackungen für den Einzelhandel und kreiert hochwertige Geschenksets. Dank dessen sind die Goldblütenteeprodukte der Genossenschaft in vielen Bioläden, Supermärkten und auf Landwirtschaftsmessen innerhalb und außerhalb der Provinz vertreten.

Um das Produktangebot zu diversifizieren und den Wert der Rohstoffgewinnung zu steigern und so die Marke weiterhin zu stärken, bereitet die Genossenschaft Bedingungen für die Bienenzucht unter dem Blätterdach gelber Kamelienbäume vor. Studien zufolge reduziert gelber Kamelienhonig das Blutfett, beseitigt Giftstoffe im Körper, stärkt die Widerstandskraft und hilft, besser zu schlafen...

Frau Le Thi Huong, Direktorin der BK FOODS High-Tech Agricultural Cooperative, erklärte: „Im Dezember 2025 wird die Genossenschaft einen Versuch zur Zucht verschiedener Bienenarten im Anbaugebiet der gelben Kamelie durchführen. Nach Vorliegen der Ergebnisse wird die Qualität bewertet und für eine Ausweitung ausgewählt. Dies verspricht ein attraktives Ergänzungsprodukt mit hohem wirtschaftlichen Wert zu werden und wird in Zukunft zusätzliche Punkte für das 5-Sterne-Zertifizierungsprofil von OCOP bringen.“

Frau Le Thi Huong, Direktorin der High-Tech Agricultural Cooperative von BK FOODS, teilte dies mit.

Um 5-Sterne-OCOP-Produkte anstreben zu können, ist der Export eine notwendige Voraussetzung. Dies ist jedoch für die Genossenschaft eine schwierige Aufgabe. Obwohl viele Partner zum Lernen kommen und Bestellungen aufgeben, kann die Genossenschaft nicht genügend produzieren, um zu liefern. Die Genossenschaft erweitert außerdem schrittweise die Anbaufläche für gelbe Kamelien, um die Anforderung einer Produktionssteigerung zur Bedienung von Exportaufträgen zu erfüllen. Dies braucht jedoch Zeit, da gelbe Kamelien mehrjährige Pflanzen sind. Sie werden etwa vier Jahre lang gepflanzt, um zu blühen, aber nicht viel und abhängig von Wetterfaktoren.

Laut Frau Huong hofft die Genossenschaft, dass alle Ebenen und Sektoren in der Provinz der Schaffung geografischer Angaben für Goldkamelienregionen Aufmerksamkeit schenken und so günstige Bedingungen schaffen, um die Genossenschaft bei der Bewertung biologischer Anbaugebiete zu unterstützen.

Von der Produktentwicklung und Produktionserweiterung über Technologieinvestitionen und Produktdiversifizierung bis hin zur Erschließung internationaler Märkte trägt die Hightech-Landwirtschaftskooperative BK FOODS zum Aufbau einer nachhaltigen Wertschöpfungskette für Landwirte bei und schafft schrittweise wettbewerbsfähige Produkte. Mit Entschlossenheit und einer klaren Strategie ist das Ziel, OCOP 5 auf nationaler Ebene zu erreichen, nicht mehr weit entfernt./

Ha Nhung

Quelle: https://baobackan.vn/tra-hoa-vang-huong-toi-ocop-5-sao-post70863.html