Unterzeichnung des K-Food-Franchisevertrags in Vietnam

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An der Unterzeichnungszeremonie nahmen die Vorstandsvorsitzende der Kingsworld Group Company Limited, Tran Thi Do Uyen, und Mitglieder des Vorstands des Unternehmens teil. Auf Seiten von Repang F&B Co., Ltd. (Korea) waren CEO Song Hye Kyung und Mitglieder des Board of Directors anwesend. An der Zeremonie nahm der Koch Park Min Won, Direktor des Repang R&D Center und Vizepräsident der Korea-China Culinary Culture Exchange Association, teil.

Vorsitzende des Verwaltungsrats der Kingsworld Group Company Limited Tran Thi Do Uyen (links) und Mitglieder des Verwaltungsrats des Unternehmens bei der Unterzeichnungszeremonie

CEO von Repang F&B Co., Ltd. Song Hye Kyung (rechts) und Mitglieder des Vorstands bei der Unterzeichnungszeremonie

Bei der Vertragsunterzeichnung sagte Frau Song Hye Kyung: „Im Vergleich zu Reiskuchenprodukten (Tokpokki) von Unternehmen im gleichen Segment haben wir uns gezielt für vietnamesisches ST25-Reismehl entschieden, um koreanisches Weizenmehl für die Herstellung von Repang-Reiskuchen zu ersetzen und so Produkte anzubieten, die besser zum vietnamesischen Geschmack passen. Der Hauptgrund für unsere Wahl von Kingsworld als Partner ist, dass wir die Kommunikations- und Werbekompetenz Ihres Unternehmens sehr schätzen, die unsere Produkte weiterbringen kann.“

Mitglieder des Verwaltungsrats und der Geschäftsführung beider Unternehmen bei der Vertragsunterzeichnung

Tran Thi Do Uyen, Vorstandsvorsitzende der Kingsworld Company, fügte hinzu: „Nachdem wir den koreanischen Markt eine Zeit lang studiert und erforscht hatten, entschieden wir uns für Repang, da sich die von Repang hergestellten Reiskuchenprodukte von herkömmlichen Reiskuchenprodukten unterscheiden. Repang verwendet vietnamesisches Reismehl anstelle von Weizenmehl, wodurch die Produkte von Repang einen spezielleren Geschmack erhalten, der dem vietnamesischen Geschmack entspricht.“

Frau Do Uyen möchte der Welt Produkte aus vietnamesischem Reismehl anbieten und äußerte sich wie folgt: „Vietnams Stärke ist Reis. Daher hoffe ich, dass beide Unternehmen in Zukunft weitere Produkte aus vietnamesischem Reis und Reismehl entwickeln werden.“

Frau Tran Thi Do Uyen und Song Hye Kyung haben den Franchisevertrag unterzeichnet.

Repang F&B ist ein führender Reiskuchenhersteller, der sich auf die Belieferung berühmter Convenience-Store-Ketten wie GS25 und 7-Eleven mit Reiskuchen spezialisiert hat. Das Unternehmen verwendet derzeit vietnamesisches ST25-Reismehl zur Herstellung von Reiskuchen. Für Repang ist es eine Ehre, mit Kingsworld zusammenzuarbeiten, um viele hochwertige Reiskuchen und Nudeln herzustellen und auf den Markt zu bringen, wobei im Vergleich zu den Wettbewerbern im gleichen Segment andere Zutaten verwendet werden. Derzeit werden Repang-Nudeln aus Weizenmehl hergestellt. Daher hofft Repang, wenn die Joint-Venture-Restaurantkette in Vietnam erfolgreich operiert, zur Herstellung von Nudelprodukten ausschließlich vietnamesisches Reismehl verwenden zu können.

Repangs charakteristische verpackte Reiskuchenprodukte

Nach der Unterzeichnungszeremonie führte Chefkoch Park Min Kwon eine Kochvorführung durch und demonstrierte dabei den Zubereitungsprozess einiger Gerichte auf der Speisekarte der bald eröffnenden Restaurantkette.

„Um die Frische der Gerichte zu gewährleisten, werden die Reiskuchen frisch in der Küche des Restaurants hergestellt und nicht in einer Fabrik produziert und dann verschifft“, sagte Chefkoch Park Min Won.

Die vielen Reiskuchen der Repang Company ergeben in Kombination mit frischen vietnamesischen Lebensmitteln die typischen Gerichte der Restaurantkette.

Chefkoch Park Min Won demonstriert die Herstellung traditioneller Reiskuchen

Die Gäste beobachten den Kochvorgang, genießen und bewerten die Gerichte.

Die Kingsworld Company Limited besteht aus sechs verbundenen Unternehmen, die in vielen Bereichen tätig sind, vom Baugewerbe über den Transport übergroßer und übergewichtiger Güter bis hin zum Einzelhandelsvertrieb, wobei die größte Stärke des Unternehmens im Bereich der grünen Energie liegt.