Neuer Guinness-Rekord für das längste Baguette der Welt

Der neue Weltrekord für das längste Baguette wurde bei einer Veranstaltung des französischen Bäcker- und Konditorenverbandes in Suresnes, einem Vorort von Paris, aufgestellt.

Rekord für das längste Baguette der Welt. (Quelle: Reuters)

Am 5. Mai stellte eine Gruppe französischer Bäcker einen neuen Guinness-Weltrekord auf, indem sie ein 140,53 Meter langes Baguette herstellten, das 235-mal länger ist als ein herkömmliches Baguette.

Der neue Weltrekord für das längste Baguette wurde bei einer Veranstaltung des französischen Bäcker- und Konditorenverbandes in Suresnes, einem Vorort von Paris, aufgestellt.

Das 18-köpfige Bäckerteam begann am 5. Mai um 3 Uhr morgens (Ortszeit) mit dem Kneten des Teigs, bevor es das Brot in einen speziell dafür entwickelten Schongarer schob.

Der bisherige Rekord für das längste Brotlaib gehörte der italienischen Stadt Como mit einer Länge von 132,62 m und wurde im Juni 2019 aufgestellt.

Ein mindestens fünf Zentimeter dicker Teil des Brotes wurde abgeschnitten und mit der Öffentlichkeit geteilt. Der Rest wurde den Obdachlosen gegeben.

Ein traditionelles französisches Baguette ist standardmäßig etwa 60 cm lang, wird nur aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe hergestellt und wiegt etwa 250 Gramm./.

Laut VNA

Quelle: https://baothanhhoa.vn/ky-luc-guinness-moi-ve-chiec-banh-my-baguette-dai-nhat-the-gioi-213404.htm