Aprikosendorf An Loc Xuan in Ho-Chi-Minh-Stadt: Wir wünschen allen warmen Sonnenschein

Obwohl sich die Bauern das ganze Jahr über um die Bäume kümmern, hängt es vom Wetter nach der Ernte der Blätter ab, ob ihre Tet-Aprikosenernte reichhaltig ausfällt. Damit die Blütenknospen rechtzeitig zum Frühling prächtig erblühen können, hoffen alle auf warme Sonnenstrahlen.

Die Aprikosenblüte gilt als Symbol des Frühlings. Jedes Jahr etwa Mitte Dezember beginnen Gärtner, Blätter zu pflücken, damit sich die Blütenknospen auf die Blüte konzentrieren können, um Tet zu begrüßen. Trotz seiner starken Vitalität hängt die Ernteertragsrate des Aprikosenbaums stark vom Wetter ab. Die Pflege der Bäume ist das ganze Jahr über harte Arbeit, doch die Aprikosenbauern im Aprikosendorf An Loc Xuan (Bezirk 12) können nur auf warmes, angenehmes Wetter hoffen, damit die Blumen prächtig blühen und das Mondneujahr 2025 in jedes Haus bringen.

Das Aprikosendorf An Loc Xuan gehört zu den drei Bezirken Thanh Loc, Thanh Xuan und An Phu Dong (Bezirk 12). Mit fast 300 Gärtnern, die sich seit Jahrzehnten mit dem Anbau von Aprikosenblüten beschäftigen, wurde die „Marke der gelben Aprikosen An Loc Xuan“ vor zwei Jahren offiziell gegründet.

Herr Le Chi Hung (TL 15 Street, Thanh Loc Ward), Eigentümer des Gartens Phat Minh Thang, züchtet seit mehr als 20 Jahren Aprikosenbäume und hat sich auf veredelte Aprikosenbäume der Sorte Saigon Super Flower spezialisiert.

In diesen Tagen kommen viele Stammkunden in den Garten, um ihre Lieblingsbäume auszusuchen und zu reservieren. „Die Qualität der Pflanzen und Blütenknospen ist bisher recht gut, ich bin sehr zufrieden. Ob die Blumen jedoch reichlich blühen, schön sind und Saison für Tet haben oder nicht, hängt noch vom Wetter in Ho-Chi-Minh-Stadt in den kommenden Tagen ab“, sagte Herr Hung.

Dieses Jahr pflückte Herr Hung die Maiblätter zwei Tage früher als jedes Jahr. Am 11. Januar stellte er sechs Leute ein, um in einem über 3.000 Quadratmeter großen Garten mit etwa 700 großen und kleinen Bäumen Maiblätter zu pflücken.

Aprikosenbäume werden bis zu drei Meter hoch und wer Aprikosenblätter pflücken möchte, muss Leitern benutzen.

Das Wetter hat großen Einfluss auf die Blüte der Pflanzen nach dem Pflücken der Blätter. Obwohl die Aprikosenbauern das ganze Jahr über damit verbringen, sich um ihre Aprikosenbäume zu kümmern, sind sie immer noch nervös, wenn das Tet-Fest näher rückt.

Frau Tran Thi Tai (60 Jahre alt) aus der Stadt Thuan An, Binh Duong , arbeitet seit fast 10 Jahren im Garten von Herrn Hung und pflückt Aprikosenblätter für Tet. „Normalerweise putze ich Mietshäuser und in der Nähe von Tet pflücke ich Maiblätter, um zusätzliches Geld zu verdienen“, sagte sie.

Aprikosenblattpflücker erhalten etwa 350.000 VND pro Tag. Diese Arbeit erfordert Sorgfalt und Vorsicht, um ein Brechen der Knospen zu vermeiden. Auch stundenlang der Sonne ausgesetzt zu sein, ist eine Herausforderung.

Gärtner müssen oft eine große Anzahl von Menschen zusammenbringen, um drei bis vier Tage lang Maiblätter zu pflücken. Nach dem Pflücken der Blätter konzentriert sich der Baum auf die Pflege der sich entwickelnden Knospen.

Der Aprikosengarten von Herrn Hung hat die Preise dieses Jahr nicht erhöht. Die großen Aprikosenbäume zur Ausstellung in der Lobby wurden von den Kunden überwiegend im Voraus gebucht. Der Preis hängt von der Größe ab und liegt zwischen 2 Millionen und etwa 100 Millionen VND/Baum.

An der Straße TL 18 pflückt Herr Pham Thanh Hoa, Besitzer des Aprikosengartens Thanh Hoa, ebenfalls Blätter aus seinem etwa 1.500 Quadratmeter großen Aprikosengarten.

Herr Hoa züchtet seit etwa 30 Jahren Aprikosenbäume. Er sagte: „Von Oktober bis Dezember des Mondkalenders regnet es oft zu untypischen Regenfällen, wodurch die Blumen früher blühen. Um das zu verhindern, habe ich ein Überdachungssystem gebaut. Das Schwierigste am Tet-Fest ist, das Wetter im Auge zu behalten und den Tag zum Pflücken der Blätter auszuwählen.“

Da er Bonsai-Aprikosenbäume liebt, investiert er Zeit und Geld in deren Kauf und Sammlung und formt gleichzeitig die jungen Aprikosenbäume in seinem Garten. Bis heute besitzt er mehr als 300 Bonsai-Bäume.

Links ist der Stamm des Aprikosenbaums rund und prall, Herr Hoa hat ein lächelndes Gesicht und trägt eine Brille, sieht lustig aus. Der raue Aprikosenbaum auf der rechten Seite hat die Form einer Kröte, die eine Münze hält, was im Feng Shui die Bedeutung hat, Glück zu bringen.

Von den gesammelten Aprikosenembryos pfropfte Herr Hoa kleinere Aprikosenzweige der Sorte „Thanh Hoa Island“ – eine neue Aprikosensorte, die er entdeckte, als in seinem Garten aus Samen ein Setzling mit großen, tiefgelben Blüten wuchs.

Das Züchten von Bonsai-Bäumen ist ein langwieriger Prozess und daher recht teuer. Deshalb empfiehlt Herr Hoa seinen Kunden häufig, Bonsai-Bäume zu mieten. Die Qualität der Bäume und Blütenknospen im Garten ist dieses Jahr sehr gut und liegt bei über 90 %. Wir warten jedoch immer noch darauf, dass sich das Wetter nach der Blatternte stabilisiert. Es wird heiß und feucht sein und ein Südostwind wehen, der alle auf die Tet-at-Ty-Ernte 2025 gespannt macht.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/lang-mai-tet-an-loc-xuan-o-tphcm-mong-nang-am-chieu-long-nguoi-185250114085653741.htm