Verknüpfung umweltfreundlicher Anbaumethoden: Eine dringende Aufgabe.

Alles ist in Ordnung, nur die Instandhaltung ist schwierig.

In der Anbausaison 2023 setzte das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz in Zusammenarbeit mit einem Abnehmerbetrieb im Dorf Tu Luu, Gemeinde Hoang Khai (Bezirk Yen Son), auf einer Fläche von 5 Hektar ein Modellprojekt zur Produktion von hochwertigem Bio-Reis um. Um dieses Land für das Projekt zu erhalten, mussten die Anwohner sechs Monate lang Land umgestalten. Das ausgewählte Gebiet lag zudem oberhalb einer Wasserquelle, weit entfernt von Wohngebieten und Friedhöfen und erfüllte viele weitere strenge Anforderungen für den ökologischen Landbau.

Einheimische besichtigen ein in der Gemeinde Hoang Khai (Bezirk Yen Son) während der Anbausaison 2023 umgesetztes Modell des ökologischen Reisanbaus.

Herr Le Cong Cham, Dorfvorsteher von Tu Luu und einer der Haushalte, die an dem Modellprojekt teilnehmen, erklärte, dass der Anbau von hochwertigem Reis nach Bio-Standards viele Vorteile biete. Der größte Vorteil sei eine sauberere Umwelt und die garantierte Gesundheit der Produzenten. Früher habe er jede Saison Pestizide spritzen müssen, und nach dem Spritzen habe er sich manchmal tagelang schwindelig und benommen gefühlt. Beim Anbau nach Bio-Standards seien die Pestizide und Düngemittel ausschließlich biologisch, was die Produktion deutlich einfacher und gesünder mache. Dank dieser besonderen Anbaumethode sei der Reis zudem duftender und aromatischer als konventionell angebauter Reis.

Aufgrund der Wirksamkeit des Modells ermutigt und unterstützt das Provinzielle Landwirtschaftliche Beratungszentrum die Gemeinde Hoang Khai dabei, das Modell auch in der diesjährigen Frühjahrsernte weiter auszubauen.

Laut Genosse Tran Van Hoang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoang Khai, ist es Hoang Khai in diesem Frühjahr nicht nur nicht gelungen, die Fläche für den ökologischen Anbau auszuweiten, sondern die 5 Hektar ökologischer Anbaufläche aus der vorherigen Saison wurden auch wieder auf die alten Produktionsmethoden zurückgeführt.

Laut Frau Luu Thi Thuong, einer landwirtschaftlichen Beraterin der Gemeinde, gibt es viele Gründe, warum die Fläche für den ökologischen Reisanbau nicht erhalten werden kann. Obwohl viele strenge ökologische Produktionsverfahren eingehalten werden müssen, unterscheidet sich der Verkaufspreis des Produkts nicht wesentlich von dem konventionell angebauten Reises. Einige Haushalte, wie die Familie des Dorfvorstehers Le Cong Cham, möchten den ökologischen Anbau beibehalten, aber da ihre Felder zersplittert und mit denen anderer Dorfbewohner durchsetzt sind, ist es unmöglich, dass ein einzelner Haushalt die ökologischen Standards anwendet, während Dutzende anderer Haushalte Pestizide versprühen und chemische Düngemittel verwenden.

Nicht nur in Hoang Khai, sondern auch in der Gemeinde Minh Huong (Bezirk Ham Yen) wurde 2023 im Dorf Minh Quang, Weiler 7, ein Modell für den ökologischen Reisanbau eingeführt. Allerdings konnte auch dieses Gebiet nicht nachhaltig gestaltet werden.

Nachhaltiger Weg

Minh Thanh (Bezirk Son Duong) ist eine der wenigen Gemeinden, die ein Modell für den ökologischen Reisanbau entwickelt und aufrechterhalten hat. Derzeit bietet die Gemeinde Bio-Reisprodukte mit 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung an. Laut Herrn Nguyen Ngoc Hua, Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde Minh Thanh, umfasst die Anbaufläche für ökologisch zertifizierten Reis in der Gemeinde über 3 Hektar. Charakteristisch für dieses Produktionsmodell ist die ausschließliche Verwendung von Quellwasser. Der gesamte Prozess entspricht den Bio-Standards, wodurch ein Produkt entsteht, das duftender und geschmackvoller ist als Reis aus anderen Anbaugebieten. Die Gemeinde unterstützt derzeit die Kooperative bei der Beantragung von Fördermitteln und der Erweiterung der ökologischen Reisanbaufläche auf über 5 Hektar. Gleichzeitig ermutigt sie die Bevölkerung, sich mit den ökologischen Produktionsstandards vertraut zu machen und schrittweise auf diese umzustellen, um der Marktnachfrage gerecht zu werden.

Laut Frau Nguyen Thi Kim, stellvertretende Leiterin des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, wird der ökologische Reisanbau derzeit in vielen Regionen Vietnams weit verbreitet praktiziert, insbesondere da die Reduzierung von Treibhausgasemissionen dort Priorität hat. Jedes Jahr bemüht sich das Provinzielle Landwirtschaftliche Beratungszentrum, ein bis zwei ökologische Reisanbaumodelle als Pilotprojekte zu etablieren und deren Anwendung in der Bevölkerung zu fördern.

Die aktuelle Herausforderung im ökologischen Reisanbau liegt in der Zersplitterung der Anbauflächen. Die Bio-Standards beinhalten zahlreiche Auflagen, unter anderem in Bezug auf Wasserressourcen und Produktionsflächen. Um den ökologischen Anbau zu fördern, erließ der Provinzvolksrat die Resolution 06 zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft in der Provinz. Diese umfasst Mechanismen zur Unterstützung der Umstellung, des Technologietransfers und der Anwendung, der Produktzertifizierung, Investitionen in Fabriken, Infrastruktur, Maschinen und Geräte sowie den Vertrieb der Produkte an Supermärkte, Convenience-Stores und sichere Lieferketten.

Laut Frau Kim müssen die Kommunen, um dem ökologischen Reisanbau mehr Aufmerksamkeit zu verschaffen und ihn flächenmäßig auszuweiten, unter Wahrung der Umweltbedingungen, die Planung konzentrierter Anbauflächen im Zusammenhang mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete stärker in den Fokus rücken und die Umweltbelastung durch die landwirtschaftliche Produktion minimieren. Die Entwicklung von ökologischen Anbauflächen mit Anbindung an den Inlands- und Exportmarkt ist ebenfalls von entscheidender Bedeutung.

Gleichzeitig sollen die Verbindungen zwischen Haushalten und Genossenschaften sowie zwischen Genossenschaften und Unternehmen gefördert und gestärkt werden, um die Effizienz der ökologischen Produktion zu verbessern. Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen sollen unterstützt und geschult werden, um ihre Managementkompetenzen zu stärken, da sie als wichtige Faktoren und Glieder in der ökologischen Produktionskette anerkannt werden.

Ökologische Landwirtschaft entwickelt sich im Zeitalter der grünen Wirtschaft zu einem Trend und einer nachhaltigen Richtung. Insbesondere ökologische Reisanbaumodelle und der Verkauf von CO₂-Zertifikaten werden in vielen südlichen Provinzen erfolgreich umgesetzt. Landwirtschaftsminister Le Minh Hoan bekräftigte: „Früher oder später werden Umweltzeichen für Produkte Pflicht sein, bevor sie in den Regalen der Verbraucherzentren stehen dürfen – und zwar nicht nur zur Qualitätsverbesserung.“ Wer also früh aufsteht, wird schneller am Ziel sein.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/lien-ket-xanh-hoa-dong-ruong-viec-phai-lam-ngay-189329.html