Dieses bekannte Gemüse ist ein natürliches Insulin. Es einfach zu kochen und zu essen hilft, den Blutzucker zu senken.

[Anzeige_1]

Gemüse so gut wie natürliches Insulin

Um Diabetes vorzubeugen, greifen viele Menschen zu teuren funktionellen Lebensmitteln. Es gibt jedoch ein Gemüse, das genauso gut wie natürliches Insulin ist und zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt: grüne Bohnen.

Loại rau quê quen thuộc là insulin tự nhiên, chỉ luộc ăn cũng giúp hạ đường huyết- Ảnh 1.

Der multidisziplinäre Arzt Bui Dac Sang ( Hanoi Oriental Medicine Association) sagte, dass Diabetes eine Krankheit sei, mit der sich die orientalische Medizin schon seit frühester Zeit beschäftigt. Oft auch mit den Namen „Tieu Khat“, „Cach Tieu“, „Phu Tieu“ bezeichnet …

Das Kochen und tägliche Essen von grünen Bohnen ist eine sehr wirksame Methode, den Blutzucker zu senken. Dies liegt daran, dass sie einen niedrigen glykämischen Index haben, was bedeutet, dass sie nach dem Essen keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen.

Die Ballaststoffe in grünen Bohnen verlangsamen außerdem die Aufnahme von Zucker ins Blut. Darüber hinaus enthalten sie eine Art von Kohlenhydraten namens resistente Stärke

Diese Art von Kohlenhydraten wird vom Körper nicht wie andere Substanzen abgebaut und absorbiert. Stattdessen passiert es unverändert das Verdauungssystem und gelangt in den Dickdarm, wo es von Bakterien fermentiert wird.

top-11-thuoc-tri-benh-tieu-duong-hieu-qua-tot-va-moi-nhat-47101.jpg

Durch den Fermentationsprozess entstehen kurzkettige Fettsäuren (SCFAs), die sich nachweislich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Tatsächlich ergab eine Studie, dass SCFAs die Insulinempfindlichkeit um bis zu 30 % verbessern können.

Welche weiteren Vorteile bieten grüne Bohnen?

Senkung des Cholesterinspiegels

Ein hoher Cholesterinspiegel kann zu Herzerkrankungen, Schlaganfällen und anderen Gesundheitsproblemen führen. Grüne Bohnen enthalten lösliche Ballaststoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können. Lösliche Ballaststoffe binden Cholesterin im Verdauungstrakt und verhindern, dass es ins Blut aufgenommen wird.

Grüne Bohnen können außerdem den Cholesterinspiegel senken, indem sie im Darm an Gallensäuren binden und so deren Aufnahme verhindern. Dies kann zu einer Senkung des Cholesterinspiegels im Blut führen.

Krebs vorbeugen

Grüne Bohnen enthalten eine Verbindung namens Quercetin, die nachweislich eine krebshemmende Wirkung hat. Darüber hinaus sind diese Bohnen eine gute Ballaststoffquelle.

Ballaststoffe tragen zur Gesundheit des Verdauungssystems bei und können auch dazu beitragen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Dies kann das Krebsrisiko, insbesondere das Risiko von Dickdarmkrebs, verringern.

Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Während die Ballaststoffe in grünen Bohnen den schlechten Cholesterinspiegel senken können, kann Kalium den Blutdruck senken. Darüber hinaus sind sie reich an Antioxidantien, die der Plaquebildung in den Arterien vorbeugen können.

Sie sind außerdem eine gute Quelle für Magnesium und Folsäure, Nährstoffe, die für die Gesundheit des Herzens erforderlich sind.

Loại rau quê quen thuộc là insulin tự nhiên, chỉ luộc ăn cũng giúp hạ đường huyết- Ảnh 4.

Stärkung der Knochengesundheit

Grüne Bohnen sind eine ausgezeichnete Kalziumquelle, die für die Knochengesundheit unerlässlich ist. Sie sind außerdem eine Quelle anderer Mineralien wie Phosphor und Magnesium, die zur Vorbeugung von Osteoporose und anderen Knochenerkrankungen beitragen können.

Fördern Sie die Gesundheit Ihrer Schilddrüse

Grüne Bohnen sind eine ausgezeichnete Jodquelle, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen benötigt wird. Diese Hormone regulieren den Stoffwechsel und ein Mangel kann zu Gewichtszunahme, Müdigkeit usw. führen.

Pflegen Sie eine gesunde Haut

Eine Tasse gekochte grüne Bohnen enthält fast 20 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, das für die Gesundheit und Vitalität der Haut wichtig ist.

Vitamin C hilft bei der Produktion von Kollagen, einem Protein, das der Haut Struktur und Festigkeit verleiht. Gleichzeitig trägt dieses Gemüse dazu bei, Ihre Haut vor Schäden durch Sonneneinstrahlung und Umweltverschmutzung zu schützen.

Darüber hinaus enthalten sie auch die Vitamine A und E. Diese Vitamine halten Ihre Haut feucht, geschmeidig und schützen sie vor Schäden durch freie Radikale.

Darüber hinaus sind diese Bohnen eine reichhaltige Zinkquelle, ein Mineral, das die Wundheilung unterstützt und der Haut ein jugendliches und gesundes Aussehen verleiht.

[Anzeige_2]
Quelle