Einladung vor dem Essen, behalten oder weglassen, weil nicht mehr angebracht?

Familienessen sind für alle Familienmitglieder sehr wichtig – Foto: TU TRUNG

Vietnamesische Familienmahlzeiten sind von der traditionellen östlichen Kultur geprägt.

Daher muss die Einladung vor dem Essen, so Leser Thach Bich Ngoc, aufrechterhalten und bewahrt werden.

Unten finden Sie den Beitrag dieses Lesers.

Eine Einladung ist besser als ein Fest

Einladungen vor jedem Essen gibt es nicht nur bei vietnamesischen Familienessen, sondern sie gelten auch als unverzichtbare kulturelle Aktivität vor jeder Party.

In einigen Ländern der Welt , beispielsweise in Japan, Korea, der Türkei und Frankreich, ist dies besonders wichtig.

Grüße und freundliche Worte vor dem Essen sind wichtig, um die Wertschätzung für das Essen und die Fürsorge für alle beim Essen auszudrücken.

In unserem Land galt es seit jeher als fast obligatorische Gewohnheit für alle Familienmitglieder, vor jeder Mahlzeit andere zum Essen einzuladen, unabhängig davon, ob sie in der Stadt oder auf dem Land, in den Bergen oder im Flachland lebten, ob sie reich oder arm waren.

Aus diesem Grund gibt es ein Sprichwort: „Eine Begrüßung ist wichtiger als ein Festmahl“ – eine Höflichkeitsformel. Es betont, wie wichtig die Begrüßung und der respektvolle Umgang miteinander sind, mehr als der Genuss des Essens.

Wenn ein älterer Mensch, ein Elternteil oder ein Großelternteil zu Besuch kommt, bereiten ein herzlicher Empfang und höfliche Nachfragen eine Freude, die mit keinem köstlichen Essen auf dem Esstisch zu vergleichen ist.

Wenn Kinder geboren werden und sprechen können, wird ihnen von ihren Eltern, Großeltern oder älteren Geschwistern beigebracht, zu jeder Mahlzeit einzuladen, etwa: „Ich lade meine Großeltern zum Essen ein, ich lade meine Eltern zum Essen ein, ich lade meine älteren Geschwister zum Essen ein …“.

Wenn ein Kind vor jeder Mahlzeit so hungrig ist, dass es in Eile isst und vergisst, Familienmitglieder einzuladen, wird es sicherlich von seinen Großeltern, Eltern oder Geschwistern „gescholten“ und daran erinnert, beim nächsten Mal daran zu denken und es auf keinen Fall zu vergessen.

Die Erziehung zum Einladen von Leuten zum Essen beschränkt sich nicht nur auf den Familienraum, sondern Kinder werden von Großeltern und Eltern immer gelehrt, dass sie, wenn sie irgendwo essen gehen, um eine Party zu feiern, nicht vergessen dürfen, vor dem Essen Leute einzuladen.

Nicht mehr benötigt?

Ich erinnere mich noch gut daran, wie meine Großmutter mir als Kind immer sagte: „Wohin du auch gehst, vergiss nicht, alle einzuladen.“ Wenn du mit älteren Leuten mit höherem Status zum Essen zusammensitzt, musst du nicht unbedingt jeden einzeln einladen, sondern nur sagen: „Ich lade dich zum Essen ein.“

Ich glaube, nicht nur ich, sondern auch viele Kinder, die vor einigen Jahrzehnten geboren wurden, haben von ihren Großeltern und Eltern eine solche Einladung bekommen.

Leider verschwindet diese schöne kulturelle Aktivität heutzutage jedoch allmählich, da in den Familien unseres Landes, insbesondere in den städtischen Familien, immer weniger Einladungen zum Abendessen stattfinden.

Viele Menschen, insbesondere junge Menschen, erklären, dass Essen und Trinken zum Alltag gehört und es in der heutigen Zeit nicht mehr zeitgemäß sei, vor jeder Mahlzeit jemanden einzuladen, da dies umständlich und zeitaufwendig sei.

Als ich einmal zum Haus eines Freundes ging, wurde ich zum Abendessen mit der Familie eingeladen. Beim Essen bemerkte ich, dass die beiden Kinder meines Freundes – der ältere Junge in der Mittelschule und die jüngere Tochter in der Grundschule – ihre Köpfe senkten und mit dem Essen begannen, ohne ihre Eltern oder mich als Gäste einzuladen.

Wenn Sie mit dem Essen fertig waren, gingen Ihre Kinder in ihre Zimmer. Ich schlug vor, dass Sie Ihren Kindern beibringen, wie man sie vor jeder Mahlzeit zum Essen einlädt, um Disziplin und Kultur zu schaffen. Mein Freund lachte und sagte: „Oh, diese Etikette ist so altmodisch. Wir leben im 21. Jahrhundert, nicht in der Feudalzeit. Es ist nicht mehr nötig, seine Kinder zu bitten, Sie so zum Essen einzuladen.“

Als ich Ihre Erklärung hörte und wusste, dass Sie der Schönheit alltäglicher kultureller Aktivitäten keine große Bedeutung mehr beimessen, lächelte ich und wechselte das Thema.

Die Einladung vor dem Essen ist, wie erwähnt, ein Ritual, eine Regel, eine schöne traditionelle kulturelle Aktivität in jeder vietnamesischen Familie.

Unabhängig von der modernen Zeit ist der allmähliche Niedergang traurig und schade.

Aus diesem Grund müssen Familien, insbesondere in städtischen Gebieten, diese schöne kulturelle Aktivität „wiederbeleben“, indem sie ihren Kindern stets beibringen, vor jeder Mahlzeit alle einzuladen.

Einer langjährigen vietnamesischen Tradition zufolge sind nicht nur Kinder und Enkel verpflichtet, Großeltern und Eltern einzuladen, sondern auch die älteren Familienmitglieder, Großeltern und Eltern, laden ihre Kinder und Enkel oft vor jeder Mahlzeit ein.

Früher, in Familien mit drei zusammenlebenden Generationen, forderten die Großeltern beim Essen oft auf: „Kinder, bitte esst.“ Ihre Kinder forderten auf: „Ich lade meine Eltern zum Essen ein“, und die Eltern forderten ihre Kinder auf: „Kinder, bitte esst.“

Warum sind solche Einladungen Ihrer Meinung nach heutzutage selten? Sollte dies bei jedem vietnamesischen Familienessen beibehalten werden?

Quelle: https://tuoitre.vn/loi-moi-truoc-bua-an-duy-tri-hay-bo-di-vi-khong-con-phu-hop-20240828090322733.htm