Modell der integrierten Viehwirtschaft

Im Bezirk Vinh Linh sind in jüngster Zeit aus der Bewegung „Jugend gründet Karriere“ immer mehr „Millionäre“ in sehr jungem Alter hervorgegangen. Jedes Beispiel ist eine Geschichte, ein Traum, ein eigener Weg zur Unternehmensgründung. Doch im Allgemeinen haben sie alle den brennenden Wunsch, aufzusteigen, sich nicht mit Armut abzufinden und entschlossen, in ihrer Heimat reich zu werden. Einer von ihnen ist Herr Nguyen Dang Phi (Jahrgang 1990) aus dem Dorf Binh An, Gemeinde Vinh Chap. Mit Dynamik und stetigem Einsatz hat Phi einen umfassenden Viehzuchtbetrieb mit hoher Wirtschaftlichkeit aufgebaut.

Integriertes Viehhaltungsmodell – Risiken reduzieren, Gewinne steigern

Herr Nguyen Dang Phi füttert Fische - Foto: MH

Wir besuchten Phis Farm, sahen die Ergebnisse mit eigenen Augen, hörten von seinem beruflichen Werdegang und verstanden seinen Fleiß und seine Entschlossenheit. Phi wuchs in einer ländlichen Gegend mit vielen Schwierigkeiten auf. Seine Kindheit war eng mit den Feldern verbunden, daher war er stets entschlossen, fleißig zu lernen, um sein Leben zu verändern.

2008 wurde Phi an der Universität für Wasserressourcen aufgenommen. Aufgrund der schwierigen familiären Verhältnisse musste er neben dem Studium auch arbeiten, um die Studiengebühren zu bezahlen. Nach seinem Abschluss mit Auszeichnung erhielt er 2012 eine Anstellung bei der Quang Tri Road Company.

Er sagte: „Damals verdiente ich recht viel, aber da ich weit weg von zu Hause lebte, musste ich viele Ausgaben decken, sodass ich nicht sparen konnte. Deshalb kehrte ich 2016 in meine Heimatstadt zurück, um einen Weg zu finden, die Wirtschaft aufzubauen. Nach einiger Recherche kam ich zu dem Schluss, dass meine Familie über einen großen Landfonds verfügte, der für die Viehzucht im großen Stil geeignet war. Also besprach ich mit meinen Eltern, ob ich mir Kapital leihen könnte, um einen Bauernhof zu eröffnen.“

Meine Eltern unterstützten mich zunächst nicht, weil sie dachten, die Viehzucht sei eine große Investition, und ich hatte keine Erfahrung und scheute das Risiko. Nach langem Überreden und angesichts meiner Entschlossenheit stimmten meine Eltern jedoch zu.

Im Juni 2016 begann er mit einem Kredit von 300 Millionen VND mit der Umsetzung seines Plans. Auf einer Fläche von einem Hektar ungenutzter Reisfelder plante er die Anlage von acht Teichen zur Zucht verschiedener Arten wie Schlangenkopffischen, Welsen und Fröschen. Zusätzlich züchtete er pro Gruppe 100 Schweine und 500 Hühner.

„ Die Landwirtschaft ist sehr risikoreich und hängt von vielen Faktoren ab, wie Umwelt, Krankheiten, instabilen Märkten und unterschiedlichen Verbraucherbedürfnissen. Deshalb habe ich mich für die Haltung mehrerer Tiere entschieden, um sowohl das Einkommen zu steigern als auch die Risiken zu minimieren“, erklärte Phi.

Bislang ist sein Modell der Zucht von Schlangenkopffischen in mit Segeltuch ausgekleideten Zementtanks und der Froschzucht das einzige in der Gemeinde Vinh Chap. Für die Schlangenkopffischzucht werden jährlich etwa 100.000 Fische zur Zucht freigelassen und sieben Monate lang gepflegt. Sobald sie ein Gewicht von 0,7 bis 1 kg erreichen, werden sie für 56.000 VND/kg verkauft.

In der Ernte 2023 verkaufte er 20 Tonnen Fisch und erzielte einen Gewinn von 140 Millionen VND. Bei den Fröschen entschied er sich für die thailändische Froschart, da diese wirtschaftlich wertvoll, schnell wachsend und schmackhaft ist. Zur Zucht baute er Bretter auf der Wasseroberfläche auf und umgab sie mit Netzen, sogenannten Stufen. Jede Stufe ist etwa 4 x 5 m groß, mit einer Besatzdichte von 80–100 Fröschen/m².

Jedes Jahr gibt es zwei Zuchtsaisonen, in denen jeweils etwa 20.000 Frösche ausgesetzt werden. Die Zuchtzeit dauert von März bis August. Nach drei Monaten Pflege können sie für 45.000 VND/kg verkauft werden. In zwei Zuchtsaisonen im Jahr 2023 verkaufte er drei Tonnen Frösche. Nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn über 90 Millionen VND. Zusätzlich setzt er 10.000 Welse aus, um die Umwelt in den Froschteichen zu reinigen.

Froschkot ist eine tägliche Nahrungsquelle für Welse und trägt dazu bei, deren Nahrungsaufnahme um 20–30 % zu reduzieren. Laut Herrn Phi bringt jede Welsernte einen Gewinn von rund 30 Millionen VND, obwohl sie für 15.000 VND/kg verkauft werden. Dieses kombinierte Zuchtmodell erweist sich als wirksam, da es sowohl Fischfutterkosten spart als auch zur Reinigung des Teichbodens, zur Verbesserung der Wasserquellen und zum Schutz der Umwelt beiträgt.

Derzeit erwirtschaftet der integrierte Bauernhof Herrn Phi einen Gewinn von über 300 Millionen VND pro Jahr.

Mein Viehbetrieb produziert stabil. Diesen Erfolg verdanke ich nicht nur meinem eigenen Einsatz, sondern auch der Unterstützung meiner Familie und Freunde. Das gibt mir Mut, Schwierigkeiten zu überwinden und den eingeschlagenen Weg entschlossen weiterzugehen.

In letzter Zeit haben viele Menschen das Modell besucht, um von seinen Erfahrungen zu lernen. Ich bin auch bereit, meine Erfahrungen zu teilen, damit alle gemeinsam die Wirtschaft entwickeln und sich und ihr Heimatland bereichern können“, vertraute Phi an.

Mein Hang

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