Modell der Zwischenfruchtanbau von Obstbäumen mit Kurzzeitkulturen

(Baothanhhoa.vn) – In den letzten Jahren sind viele lokale Bauernhöfe schrittweise auf den Zwischenfruchtanbau mit kurzlebigen Obstbäumen umgestiegen, um die Wirtschaftlichkeit zu verbessern, die Landfläche zu optimieren und die Risiken in der landwirtschaftlichen Produktion zu reduzieren. Dies trägt nicht nur zur Verbesserung des Einkommens bei, sondern trägt auch zum Umweltschutz und zur Verbesserung der Bodenqualität bei.

Obstbaumfarm in der Gemeinde Yen Lac (Yen Dinh).

In der Gemeinde Hoang Son (Hoang Hoa) beschloss Herr Le Van Binh, 3,5 Hektar Akazienland umzuwandeln, um Obstbäume wie grünschalige Grapefruits und Vinh-Orangen anzubauen. Da diese Bäume jedoch drei bis fünf Jahre bis zur Ernte brauchen, entschied sich Herr Binh für den Zwischenanbau von kurzlebigem Gemüse wie Senfblättern, Wasserspinat und Bittermelone, um das leere Land zwischen den Baumreihen zu nutzen. Dank dessen erzielte die Familie vom ersten Jahr an ein Einkommen von 80 bis 100 Millionen VND aus dem Gemüseanbau, was dazu beitrug, die Kosten für Investition und Pflege des Staudengartens zu decken.

Laut Herrn Binh bringt das Mischkulturmodell mehr Vorteile als ursprünglich berechnet. Neben höheren Erträgen trägt Gemüse auch dazu bei, den Boden feucht zu halten, Erosion in der Regenzeit zu begrenzen und Unkrautwachstum zu verhindern, wodurch der Jätaufwand deutlich reduziert wird. Darüber hinaus profitieren auch Obstbäume vom Gießen und Düngen des Gemüses, was zu erheblichen Einsparungen bei Dünge- und Bewässerungskosten führt. Darüber hinaus trägt der Anbau von Gemüse in kontinuierlichen Ernten dazu bei, den Boden zu verbessern, Porosität zu schaffen, die Wurzeln der Obstbäume besser zu entwickeln und das Risiko von Schädlingsbefall zu verringern.

Herr Binh betonte jedoch auch, dass der Zwischenfruchtanbau nicht willkürlich erfolgen könne, sondern einer vernünftigen Berechnung erfordere, um das Gleichgewicht von Nährstoffen und Licht zwischen den Pflanzen sicherzustellen.

„Beim Mischfruchtanbau muss ich sorgfältig prüfen, welche Pflanzen geeignet sind und nicht zu sehr mit Obstbäumen um Nährstoffe konkurrieren. Spinat und Senfblätter beispielsweise sind leicht anzubauen, haben kaum Schädlinge und Krankheiten und haben eine kurze Wachstumsphase, sodass sie sich sehr gut für den Mischfruchtanbau eignen. Pflanzen mit starkem Wurzelsystem oder hohem Lichtbedarf, wie Kohl oder Tomaten, sind hingegen nicht geeignet, da sie das Wachstum von Grapefruit- und Orangenbäumen beeinträchtigen können“, so Herr Binh.

Dank der Anwendung des wissenschaftlichen Mischfruchtanbaumodells ist Herr Binhs Garten bisher nicht nur gut gewachsen, sondern hat auch doppelten Gewinn abgeworfen. Nach nur zwei Jahren der Umsetzung hat das Einkommen aus dem Gemüseanbau seiner Familie geholfen, die finanzielle Belastung während der Wartezeit auf die Früchte der Obstbäume deutlich zu reduzieren. Gleichzeitig sind auch seine Gärten mit grünschaligen Grapefruits und Vinh-Orangen gut gewachsen und versprechen hohe Erträge zu Beginn der Haupterntezeit.

Ein weiteres von Herrn Nguyen Huu Nam in der Gemeinde Yen Lac (Yen Dinh) umgesetztes Modell zeigte ebenfalls deutliche Wirksamkeit. Auf einer Fläche von 2,8 Hektar pflanzte Herr Nam Hoa Loc-Mangos zusammen mit Queen-Ananas. Bei einer angemessenen Pflanzdichte (der Abstand zwischen den Mangobäumen beträgt 4 bis 5 Meter) nutzte er die leeren Stellen, um Ananas anzupflanzen. Ananas muss nur einmal gepflanzt werden und kann zwei bis drei Jahre lang kontinuierlich geerntet werden, was ein regelmäßiges Einkommen von 150 bis 180 Millionen VND pro Jahr einbringt. Laut Herrn Nam helfen Ananas nicht nur, die Unkrautkosten zu senken, sondern schränken auch die Bodenerosion ein, insbesondere während der Regenzeit.

Neben der wirtschaftlichen Effizienz trägt der Mischfruchtanbau auch zur Verbesserung der Bodenqualität und zur natürlichen Schädlingsbekämpfung bei. Pflanzen mit unterschiedlichen Wurzelsystemen lockern den Boden und vermeiden so eine Verhärtung im Monokulturanbau. Einige Nutzpflanzen wie Erdnüsse und grüne Bohnen können Stickstoff binden und so den Boden mit Nährstoffen versorgen, während Pflanzen mit ätherischen Ölen wie Zitronengras oder Ingwer schädliche Insekten abwehren. Tatsächlich zeigen viele Haushalte, die Ananas und Passionsfrucht im Mischfruchtanbau anbauen, dass Schädlinge und Krankheiten deutlich reduziert werden, da die Ananas über einen Mechanismus zur Absonderung insektenabweisender Substanzen verfügt und so zum Schutz der Nutzpflanzen beiträgt, ohne dass viele Pestizide zum Einsatz kommen müssen.

Damit das Mischkulturmodell jedoch effektiv ist, müssen Landwirte die Dichte der Pflanzen, den Nährstoffbedarf und den Erntezeitpunkt sorgfältig berechnen. Ohne entsprechende Anpassung können Kurzzeitkulturen mit mehrjährigen Pflanzen um Nährstoffe konkurrieren und so den Wachstumsprozess beeinträchtigen. Darüber hinaus spielen Bewässerung und Düngung eine wichtige Rolle, um sicherzustellen, dass beide Pflanzenarten gut wachsen, ohne sich gegenseitig zu beeinträchtigen.

Um dieses Modell zu fördern, hat die lokale Regierung zahlreiche Unterstützungsmaßnahmen ergriffen, beispielsweise die Bereitstellung hochwertiger Pflanzensorten, die Organisation technischer Schulungen und die Gewährung von Krediten für Landwirte. Nach Angaben des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Thanh Hoa wird die Provinz im Zeitraum von 2025 bis 2030 die Ausweitung der Zwischenfruchtanbaufläche auf 6.000 Hektar fördern und sich dabei auf hochwirksame Pflanzenkombinationen wie Grapefruit, Ananas, Orange, Gemüse, Mango, Zitronengras usw. konzentrieren. Mit der Unterstützung der Regierung und der Initiative der Bevölkerung verspricht dieses Modell eine nachhaltige Entwicklung, die zur Steigerung des Einkommens der Landwirte und zur Entwicklung einer grünen Landwirtschaft in der Region beiträgt.

Generell trägt das kurzfristige Zwischenfruchtanbaumodell nicht nur zur Optimierung der Landnutzungseffizienz bei, sondern bringt auch erhebliche wirtschaftliche Vorteile. Bei richtiger Umsetzung trägt dieses Modell zum Aufbau einer modernen, nachhaltigen Landwirtschaft bei, die besser an den Klimawandel angepasst ist.

Artikel und Fotos: Chi Pham

Quelle: https://baothanhhoa.vn/mo-hinh-trong-xen-canh-cay-an-qua-voi-cay-ngan-ngay-244409.htm