Nerzkäfigsystem von Herrn Le Van Hung in der Gemeinde Hoang Loc.
Im Dorf Tay Anh Vinh in der Gemeinde Hoang Loc hält Herr Le Van Hung nach seinem Modell der Zibetkatzenzucht stets Hunderte von Tieren. Er investiert seit 2022 und obwohl es anfangs einige technische Probleme gab, sammelte er schnell mehr Erfahrung und zog die Tiere erfolgreich auf. In dem Zuchtbereich hinter der Familienküche vermehren sich noch immer fast 100 Paare von Zibetkatzeneltern. Ihm zufolge ist ein Paar Zibetkatzenbabys, das nach nur drei Monaten Aufzucht von der Mutter getrennt und zur Zucht verkauft wird, 10 bis 12 Millionen VND wert. Da das Modell in sozialen Netzwerken vorgestellt wurde und in Gruppen mitwirkte, kamen nicht nur Kunden aus der Provinz, sondern auch aus vielen Provinzen und Städten im ganzen Land, um ihn zu besuchen und Zuchttiere zu kaufen, um die Herde zu vermehren. Im Laufe der Jahre hat er etwa 300 Zuchtzibetkatzen verkauft und gleichzeitig 150 Käfige angelegt, in denen er ständig etwa 200 Zibetkatzen für den kommerziellen Gebrauch hält.
Täglich wird der Kot der Zibetkatzen eingesammelt und als Futter für die Tilapia im Familienteich verwendet. Etwa einmal pro Woche holt er die Fische heraus, um die Zibetkatzen zu füttern und so ihren Proteinbedarf zu decken. Bananen, Früchte und landwirtschaftliche Nebenprodukte, die den Zibetkatzen als Futter dienen, sind zudem vor Ort leicht und günstig zu finden.
„Nach meiner Rückkehr aus Korea war ich fest entschlossen, in meiner Heimat ein Unternehmen zu gründen. Ich habe es in verschiedenen Bereichen versucht und viele Jobs angenommen, aber keiner war erfolgreich. Als ich erfuhr, dass Zibetkatzen sich als Haustiere bewährten, beschloss ich zu investieren. Bislang hatte ich damit hervorragenden Erfolg. Ich bin überzeugt, dass Zibetkatzen die optimale Haustierrasse sind und es vor Ort keine effektivere Rasse gibt“, sagte Herr Hung.
Neben dem Orchideenanbau und einigen anderen Produktionstätigkeiten verdient Herr Hung jedes Jahr fast 1 Milliarde VND und schafft Arbeitsplätze für 4 Arbeiter.
Die größte Zibetkatzenzuchtanlage in Thanh Hoa gehört derzeit der Familie von Herrn Dao Phan Tuan in der Gemeinde Tho Phu und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von bis zu 7 Milliarden VND. Direkt am Tor der Farm hat er ein großes Schild mit der Lizenznummer der Forstschutzbehörde von Thanh Hoa angebracht, um die Legalität zu belegen. Die Wellblechkäfige hat er neben einem großen See errichtet und bietet einen luftigen Raum. Jeder Käfig ist mit einem Ventilator und einer Klimaanlage ausgestattet, um die Temperatur zwischen 25 und 28 Grad zu halten – ideal für das Wachstum der Zibetkatzen.
Herr Tuan, so berichtet er, erkannte das wirtschaftliche Potenzial dieser neuen Nutztierart und besuchte mit seiner Frau Dutzende von Modellen in den Provinzen, um zu lernen und Erfahrungen zu sammeln. Bis 2020 investierte er in Ställe und kaufte 100 Paare Zibetkatzen, um die Herde zu vermehren. Während des Zuchtprozesses hielt er sich täglich mit den Zuchteinrichtungen in Verbindung, um technische Anleitungen zu erhalten und auftretende Faktoren zu bewältigen. Innerhalb weniger Monate beherrschte er die Zuchttechniken schnell und die Zibetkatzen begannen sich zu vermehren.
Bis 2023 hatte er bereits 500 Elternpaare. Neben dem Verkauf der Nachkommen hielt er sie auch für die kommerzielle Zucht, wodurch ein äußerst profitabler Viehbestand entstand. Ihm zufolge bringt ein Elternpaar jedes Jahr durchschnittlich zwei Würfe zur Welt, von denen jeder normalerweise drei bis vier Junge hat. Die aufgezogenen Nerzbabys wiegen etwa drei bis vier Kilogramm und können für kommerzielle Zwecke im Wert von über zehn Millionen VND pro Stück verkauft werden. Ihm zufolge schwankte der Preis für Nerz seit vielen Jahren zwischen drei und vier Millionen VND/kg, aber es gab immer einen Mangel an Ware für die Händler, da die Marktnachfrage sehr hoch war. Viele Restaurantsysteme reservieren außerdem im Voraus, um eine regelmäßige Warenquelle zu haben.
Die Zibetkatzen ernähren sich von landwirtschaftlichen Produkten und Nebenprodukten, die auf dem Land verfügbar sind. Auf Herrn Tuans Farm sind reife Bananen die Hauptnahrung; jede erwachsene Zibetkatze frisst etwa zwei Stück pro Tag. Neben dem Anbau importiert er auch Bündel grüner Bananen zu sehr günstigen Preisen, um sie für die Zibetkatzen reifen zu lassen. Ananas, Kürbis, Jackfrüchte, kalter Reis, dicker Brei ... sind ebenfalls günstige Nahrung für Zibetkatzen. Erwähnenswert ist, dass die Zibetkatzen nur sehr wenig Kot produzieren und keine unangenehmen Gerüche abgeben, sodass Hunderte von in Gefangenschaft gehaltenen Tieren die Umwelt schonen.
Bis heute hat er mehr als 7 Milliarden VND in den Bau der Farm, der Ställe und der Produktionsinfrastruktur investiert und erwirtschaftet jedes Jahr einen Umsatz von etwa 7 Milliarden VND, was die Zuchtanlage äußerst profitabel macht. Seinen Berechnungen zufolge sind für die Aufzucht eines Kilogramms Nerze nur Investitionen von etwa 300.000 VND erforderlich, der Durchschnittspreis pro Kilogramm kommerziellem Nerz beträgt jedoch bis zu 2 Millionen VND.
Nach Angaben des Garten- und Landwirtschaftsverbands von Thanh Hoa gibt es in der Provinz derzeit rund 20 Zibetkatzenfarmen, die alle um ein Vielfaches effizienter arbeiten als herkömmliche Viehzucht. Die Zibetkatzenzucht profitiert von günstigen landwirtschaftlichen Produkten und Nebenprodukten, ohne dass diese auf dem Land als Nahrungsmittel gekauft werden müssen. Daher bietet sie großes Entwicklungspotenzial. Zahlreiche erfolgreiche Modelle haben gezeigt, dass diese neue Tierart für das Klima und die Haltungsbedingungen in Thanh Hoa geeignet ist.
Artikel und Fotos: Linh Truong
Quelle: https://baothanhhoa.vn/mo-huong-lam-giau-tu-nuoi-cay-huong-257184.htm
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