Eine Frucht, die „Wellen schlägt“ und 5-Sterne-OCOP erreicht. Um welche Frucht handelt es sich?

Um die Qualität und den Produktionsprozess der nationalen 5-Sterne-OCOP-Produkte besser zu verstehen, haben wir mit Herrn Le Ba Thanh, dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Bac Giang, über dieses Thema gesprochen.

Bac Giang bietet Litschi-Produkte an, die den 5-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. Könnten Sie uns bei dieser Gelegenheit bitte die Ergebnisse der OCOP-Programmimplementierung und das Geheimnis verraten, mit dem Bac Giang Litschi selbstbewusst in die nationale OCOP-Bewertung aufnehmen konnte?

Das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) ist eines der wichtigsten Programme der Provinz Bac Giang zur Förderung der ländlichen Wirtschaft , um die interne Stärke zu stärken und den Wert zu steigern. Bac Giang setzt sich damit auch für die effektive, praktische und nachhaltige Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Entwicklung für den Zeitraum 2021–2025 ein.

In den letzten Jahren hat die Umsetzung des OCOP-Programms in Bac Giang zur wirtschaftlichen Umstrukturierung beigetragen, die Produktions- und Verbrauchsverbindungen landwirtschaftlicher Produkte ausgeweitet und so den Produktionswert für die Landwirte gesteigert.

Bac Giang Litschi wird 2024 auf nationaler Ebene bewertet und als OCOP eingestuft.

Ausgehend von diesen Faktoren hat die Provinz Bac Giang in Abstimmung mit Behörden, Ministerien und Zweigstellen Richtlinien zur OCOP-Entwicklung entwickelt und Bedingungen für Unternehmen, Genossenschaften und Einrichtungen geschaffen, damit diese sich aktiv an der Entwicklung von OCOP-Produkten beteiligen können. Bislang gibt es in der gesamten Provinz 290 Produkte, die die OCOP-Qualität erfüllen.

Insbesondere Bac Giang ist der Ort mit dem größten Litschi-Anbaugebiet des Landes. Die Qualität der Litschis aus Bac Giang ist stets stabil und sie sind ein Markenname auf dem Markt und in über 30 Ländern und Gebieten vertreten.

Obwohl die Litschi-Ernte dieses Jahres durch raues Wetter beeinträchtigt wurde und der Ertrag zurückging, sank der Gesamterlös aus Litschis aufgrund der zunehmend verbesserten Qualität nicht, sondern war sogar höher als im Jahr 2023. Bis jetzt können wir bestätigen, dass die Litschi aus Bac Giang der landwirtschaftlichen Produktion in der Provinz Bac Giang eine große wirtschaftliche Effizienz verliehen hat.

Die Erlangung eines 5-Sterne-OCOP-Produkts wird für Bac Giang Litchi eine Chance sein, den internationalen Markt zu erreichen.

Das frische Litschiprodukt wird von der Hong Xuan Production and General Service Cooperative (Luc Ngan, Bac Giang) mit einem Gewicht von 1 kg verpackt. Es handelt sich um ein bewährtes Litschiprodukt, das nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP hergestellt wird und sowohl nationale als auch internationale Marktstandards erfüllt. Mit dieser Produktqualität sind wir überzeugt, dass die frischen Litschiprodukte von Bac Giang die Anforderungen des National OCOP Evaluation and Ranking Council erfüllen.

Wie bewerten Sie die Chancen und die Wirtschaftlichkeit, wenn die Litschi aus Bac Giang das 5-Sterne-OCOP erreicht?

Wie der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Tran Thanh Nam, einmal sagte, bestätigt OCOP nicht nur seine Qualität auf dem heimischen Markt, sondern eröffnet mit der Anerkennung als 5-Sterne-OCOP-Produkt auch die Chance, sich dem Weltmarkt zu öffnen. Insbesondere der US-Markt hat die Qualität unserer OCOP-Produkte kürzlich anerkannt. Dies ist daher eine großartige Gelegenheit, Bac Giang Litschis auf dem internationalen Markt einen guten Ruf zu verschaffen.

Zum ersten Mal hat die Provinz Bac Giang ein Produkt mit 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung. Das sind gute Nachrichten für die Provinz und zugleich eine großartige Chance für die Litschi aus Bac Giang, ihren Absatzmarkt zu erweitern. Unternehmen und Genossenschaften in der Region fördern weiterhin die Produktentwicklung und die Weiterverarbeitung.

Die Provinz wird auch in Zukunft weiter in die Herstellung hochwertigerer Produkte investieren. Dies gilt nicht nur für Lebensmittel und Getränke, sondern auch für andere Bereiche, wie beispielsweise die Kombination von OCOP-Produkten mit dem Tourismus. So wird ein vielseitiges Wertschöpfungspotenzial für den Agrarsektor geschaffen, Ressourcen gespart, die Umwelt geschützt und nachhaltige Wirtschaftlichkeit erreicht.

In der kommenden Zeit werden wir die Hong Xuan Cooperative weiterhin dabei unterstützen, ihr Gebiet zu erweitern und verbundene Genossenschaftsgruppen zu organisieren, um mehr qualitativ hochwertige Litschiprodukte für die Entwicklung des Inlandsmarktes sowie für den Export anzubieten und gleichzeitig Menschen dabei zu unterstützen, 5-Sterne-OCOP-Produkte zu ernten und zu verkaufen.

In diesem Jahr war das Wetter sehr rau, was den Ertrag der Litschibäume beeinträchtigte. Dank der verbesserten Qualität der Litschi ist ihr Wert jedoch höher als jedes Jahr, und der Gesamtertrag aus Litschi sinkt nicht, sondern ist sogar höher als im Jahr 2023. Dies zeigt, dass wir forschen müssen, um die Qualität der Litschi zu verbessern.

Nicht nur Litschis: Die Provinz Bac Giang wird in der kommenden Zeit weiterhin in die Verbesserung der Produktqualität investieren, um mehr OCOP-Produkte in der Provinz anzubieten.

Wir müssen uns nicht nur auf die Steigerung der Gesamtproduktion landwirtschaftlicher Produkte konzentrieren, sondern auch auf die Steigerung des Produktwerts durch den Aufbau von Verbindungen, die Ausweitung von Märkten und die Schaffung von Bedingungen für Unternehmen, um sich für den Export zu qualifizieren, wie etwa die Festlegung von Vorwahlen und Verpackungsanlagen sowie die Einführung lokaler Richtlinien zur Förderung der Produktion und Verbesserung der Produktqualität.

Dies wird dazu beitragen, landwirtschaftliche Produkte nachhaltig zu konsumieren und nicht für die landwirtschaftliche Produktion, die zu einer Erschöpfung der Land- und Wasserressourcen sowie zu einem übermäßigen Einsatz von Düngemitteln führt, was sich negativ auf Land und Umwelt auswirkt usw. Dies ist der Weg, den die Provinz Bac Giang für die kommende Zeit eingeschlagen hat.

Welche Ausrichtung wird Bac Giang auf der Grundlage der erzielten Ergebnisse in der kommenden Zeit bei der Entwicklung von OCOP-Produkten verfolgen, Sir?

- Dank der Wirksamkeit des OCOP-Programms nehmen die OCOP-Produkte in der Provinz Bac Giang jedes Jahr sowohl in Quantität als auch in Qualität zu, und der Markt wird erweitert, was zu einer hohen wirtschaftlichen Effizienz führt und die bisherige Kleinproduktion überwindet.

Durch Genossenschaften, Unternehmen und Einrichtungen werden systematisch und in großem Umfang in Produktion und Verarbeitung investiert, wodurch Produktionsketten mit hohem wirtschaftlichem Wert entstehen. Die Provinz Bac Giang wird sich in der kommenden Zeit auch auf die Entwicklung langfristiger Pläne und Strategien konzentrieren, um hochwertige OCOP-Produkte umfassend zu entwickeln.

Derzeit verfolgt die Provinz Bac Giang auch eine Politik zur Förderung der Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte. Insbesondere für das OCOP-Programm verfügt die Provinz Bac Giang über eine eigene, sehr praktische und zeitnahe Förderpolitik. So belohnt die Provinz jedes mit drei Sternen ausgezeichnete OCOP-Produkt mit 50 Millionen VND, mit vier Sternen mit 150 Millionen VND und mit fünf Sternen mit 300 Millionen VND. Dadurch werden Unternehmen ermutigt und die Voraussetzungen dafür geschaffen, die Mittel proaktiv für die Weiterentwicklung und Qualitätsverbesserung von OCOP-Produkten einzusetzen.

Wir werden auch in Zukunft die Verbesserung der Produktqualität vorantreiben, um mehr OCOP-Produkte in der Provinz anzubieten. Denn die Verbesserung der Produktqualität ist der Weg zu einer nachhaltigen Produktion und bringt den Menschen ein besseres Einkommen.

Quelle: https://danviet.vn/dac-san-noi-tieng-bac-giang-mot-loai-qua-dang-lam-mua-lam-gio-dat-ocop-5-sao-do-la-qua-gi-20240626114531528.htm