Am 21. Juli stiegen die Gemüsepreise auf den traditionellen Märkten in Ho-Chi-Minh-Stadt im Vergleich zu Anfang Juli leicht an. Salat kostete 50.000–60.000 VND/kg (plus 5.000–10.000 VND), Wasserspinat 30.000–40.000 VND/Bund, Tomaten 30.000–40.000 VND/kg (plus 10.000 VND/kg). Frühlingszwiebeln und andere Gewürze verteuerten sich ebenfalls um 2.000–3.000 VND/kg.
„Die Preise für einige Blattgemüse sind leicht gestiegen, die Qualität des Gemüses hat jedoch abgenommen, viele sind beschädigt, deshalb habe ich weniger importiert. Da es in den südlichen Provinzen in letzter Zeit viel geregnet hat, hat dies den Gemüseanbau einiger Gärtner beeinträchtigt“, sagte Frau Bich Hoa, eine Händlerin auf dem Markt Nguyen Tri Phuong (Bezirk 5).
Auf den drei Großhandelsmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt schwankte die Menge an Obst und Gemüse leicht, hatte jedoch keinen großen Einfluss auf die Preise und das Angebot. Insbesondere die Preise für viele Gemüsesorten aus Da Lat stiegen im Vergleich zum Jahresbeginn stark an und verdoppelten oder verdreifachten sich sogar im Vergleich zu einigen Sorten wie Salat, Kohl, Blumenkohl usw.
Frau Tran Thi Duyen, eine Gemüsehändlerin auf dem Thu Duc-Großmarkt in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte: „Aufgrund des anhaltenden Regenwetters ist die Produktivität der meisten Gemüsesorten um 50 bis 70 Prozent zurückgegangen. Daher steigen auch die Importpreise für Gärtner tendenziell.“
In Supermärkten hingegen sind die Warenpreise recht stabil, da die Lieferungen im Voraus vereinbart wurden und zudem viele Rabatt- und Werbeprogramme umgesetzt werden.
Im Supermarktsystem Saigon Co.op werden für jede Branche, jedes Produkt und jede Ernte des Jahres zahlreiche Werbefestivals organisiert. Das Da Lat-Gemüsefestival findet vom 22. bis 28. Juli in Ho-Chi-Minh-Stadt statt. 200 Gemüse- und Obstsorten aus der Da Lat-Region werden um bis zu 33 % reduziert angeboten.
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Quelle: https://laodong.vn/thi-truong/mot-so-loai-rau-cu-tai-tphcm-lai-tang-gia-vi-mua-lien-tuc-1369485.ldo
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