Mango-Erntezeit im Inselland

Jedes Jahr findet in der Gemeinde Tho Son im Bezirk Hon Dat in der Mitte und am Ende des siebten Mondmonats die größte Mangoernte des Jahres statt. Händler aus Tien Giang, Dong Thap, Can Tho ... kommen früh, um Mangos zu kaufen. Im Mangogarten von Herrn Lam Tan, der im Weiler Hon Dat in der Gemeinde Tho Son wohnt, tragen viele Menschen schwere Körbe voller Mangos zum Auto, um sie den Händlern zu überlassen. Nachdem er sechs Körbe Mangos getragen hatte, setzte sich Herr Nguyen Thanh Hoang, wohnhaft im Weiler Hon Me, Gemeinde Tho Son, hin, um sich auszuruhen.

Herr Hoang sagte: „Ich trage seit fast 10 Jahren Mangos. Ich arbeite von 7 Uhr morgens bis 15 Uhr und ruhe mich dann aus. Ich verdiene 450.000 VND pro Tag. Der Gartenbesitzer kümmert sich um Essen und Trinken. Diese Arbeit erfordert Kraft, da die meisten Mangos in den Bergen wachsen. Es gibt viele Felsen und steile und enge Straßen, sodass das Tragen schwierig ist. Beim Mangotragen muss man geschickt sein, um nicht zu fallen und die Mangos nicht zu zerdrücken. Jedes Mal muss man 60–70 kg Mangos auf den Schultern tragen, das sind täglich fast 1 Tonne Mangos. Einmal bin ich mit einem anderen Mangoträger zusammengestoßen. Wir sind beide vom Berg gefallen, und ich habe mir das Knie gebrochen.“

Herr Nguyen Thanh Hoang bringt Mangos zu Händlern.

Als ich den Mangogarten betrat, hörte ich Gelächter und Geplapper. Viele Menschen hängen mit Netzen an den hohen Bäumen, um Mangos zu ernten. Daneben stehen Körbe und Seile, um die Mangos von den Bäumen auf den Boden herunterzulassen. Herr Nguyen Van Tho, wohnhaft im Weiler Hon Dat in der Gemeinde Tho Son, ist sowohl Obstverpacker als auch Mangoernter. Er ist seit zehn Jahren als Mangoanbauer tätig. Dank dieser Arbeit verfügt er über ein stabiles Einkommen, um für seine Familie zu sorgen.

„Ich packe die Früchte ein und ernte sie dann für den Gartenbesitzer. An niedrigen Mangobäumen ist es leicht, die Früchte zu finden und zu pflücken, an hohen Bäumen hingegen müssen wir eine Leiter benutzen. Bei dieser Arbeit kommt es häufig vor, dass man von Bienen gestochen und von Ameisen gebissen wird. Ich falle oft von Bäumen, aber zum Glück ist der Boden weich, sodass ich mich nicht ernsthaft verletze. Das Einkommen eines Mangopflückers beträgt etwa 350.000 VND pro Tag“, sagte Tho. In Spitzenzeiten müssen Mangopflücker manchmal Wasser trinken und an den Bäumen essen, um rechtzeitig für die Händler ernten zu können.

Nachdem die Mangos vom Baum heruntergenommen wurden, setzt sich eine Gruppe von 4–5 Personen zusammen, schält die Mangos und legt sie in Körbe, damit der Mangoträger sie zum Transportfahrzeug tragen kann. Die Mangoverpacker sind auch diejenigen, die die Mangos auswählen. Sie entfernen die beschädigten Mangos und sortieren sie nach den Wünschen der Händler in die Klassen 1, 2 und 3, damit die Gartenbesitzer den Preis leicht nennen können. In diesem Jahr ist der Preis für Hoa Loc-Mangos in der Gemeinde Tho Son gut. Händler kaufen sie für 65.000 bis 70.000 VND/kg und lassen nur beschädigte Früchte übrig, wodurch sich das Einkommen der Mangobauern erhöht.

Herr Lam Tan, Besitzer eines über einen Hektar großen Mangogartens, erzählt: „Dieses Jahr sind die Mangopreise gut, sodass die Arbeiter höhere Löhne erhalten. Wir nutzen die Erntezeit, um pünktlich zu liefern und dem Regen zu entgehen. Ich arbeite mit allen zusammen und verstehe daher, wie hart die Mangoarbeiter sind. Am Ende des Tages kaufe ich leckeres Essen ein, um meine Kollegen zu verwöhnen. Wir versammeln uns mitten im Mangogarten, erzählen von unserer Arbeit und ermutigen uns gegenseitig, es zu versuchen. Nach der Ernte räumen wir auf und pflegen die Mangobäume, um uns auf das chinesische Neujahr vorzubereiten.“

Artikel und Fotos: TUONG VI

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