Die Salzbauern verkauften ihre diesjährige Salzernte zu hohen Preisen, die höher waren als in den Vorjahren. Anlässlich des traditionellen Tet-Festes beträgt der Salzpreis 170.000 VND/Sack (45 kg), 60.000 VND/Sack mehr als im letzten Jahr. Derzeit liegt der Salzpreis am Ende der Saison bei etwa 100.000 VND/Sack. Wenn der Salzpreis sinkt, decken sich die Salzbauern mit Vorräten ein, bis der Preis Mitte der Regenzeit wieder steigt, um das Salz zu verkaufen.
Die Salzgewinnung in der Provinz Ben Tre verläuft dieses Jahr erfolgreich, die Salzbauern erzielen ein gutes Einkommen.
Ben Tre produziert jedes Jahr eine Salzernte von etwa 1.000 Hektar, hauptsächlich an einigen Orten wie Bao Thanh, Bao Thuan, An Thuy, Tan Thuy (Bezirk Ba Tri) und Thanh Phuoc, Thoi Thuan (Bezirk Binh Dai). Die Salzsaison beginnt normalerweise im Oktober (Mondkalender) des Vorjahres und endet im März (Mondkalender) des Folgejahres.
In diesem Jahr begünstigten das heiße Wetter und der hohe Salzgehalt die Salzherstellung in der Provinz Ben Tre, wobei die Salzproduktivität 1.200 bis 1.500 Scheffel/ha erreichte. Viele Salzbauern kombinieren Aquakultur mit Salzproduktion und erzielen damit einen Gewinn von Hunderten Millionen VND/ha.
Herr Le Van Tiep aus dem Weiler Tan Lap in der Gemeinde Thanh Phuoc im Distrikt Binh Dai verfügt über 8.000 m2 Salzland und betreibt dort Garnelenzucht. Er teilte mit, dass der Salzpreis derzeit durchschnittlich 100.000 VND/Sack beträgt. Früher lag der Preis bei 170.000 – 180.000 VND/Sack. Die Leute verkaufen Salz nur, wenn der Preis steigt.
„Im Vergleich zur Garnelenzucht für die Salzproduktion ist es sicherer, denn während der Garnelensaison ist der Preis normalerweise hoch, sinkt der Preis jedoch, sind die Verluste enorm. Ich ernte die Garnelen und mache daraus Salz. Bei Regen höre ich normalerweise im dritten Mondmonat mit der Zucht auf. Ich muss flexibel sein, was die Zeit für die Garnelen- und Krabbenzucht angeht, und wenn die Saison kommt, mache ich Salz“, sagte Herr Tiep.
Nhat Truong/VOV-Mekong-Delta
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