(kontumtv.vn) – Da für das Jahr 2025 mit zahlreichen Schwankungen der Lage zu rechnen ist, vollziehen vietnamesische Unternehmen einen starken Wandel, um den Wert ihrer Produkte zu steigern und den internationalen Markt zu erobern.
Anstatt frisch oder roh exportiert zu werden, werden viele vietnamesische Produkte heute mit einem höheren Verarbeitungsgrad exportiert, was einen hohen Mehrwert bietet. Dies trägt zur Verbesserung der Qualität und Diversifizierung der Produkte bei, diversifiziert Produktlinien und verlagert sich von der Entwicklung von Lieferketten zur Entwicklung industrieller Wertschöpfungsketten, um mit den Konsumtrends des Weltmarkts Schritt zu halten.
Vorteile optimieren
Handelsexperten zufolge liegt Vietnam derzeit auf Platz 20 der weltweit größten Exporteure unter 240 Volkswirtschaften und ist bei vielen Produkten wie Reis, Kaffee, Cashewnüssen, Textilien und Schuhen der weltweit größte Exporteur. Der Export unterliegt jedoch nach wie vor vielen Einschränkungen, die größte davon ist die nicht nachhaltige Entwicklung. Obwohl der Exportumsatz hoch ist, ist die Wertschöpfung gering, da der Export nach wie vor auf Quantität ausgerichtet ist und Qualität und Effizienz kaum Beachtung finden. Zudem ist die aktuelle Marktstruktur zu stark auf wenige Schlüsselmärkte und Schlüsselprodukte konzentriert.
Darüber hinaus weisen Exportprodukte keinen hohen wissenschaftlichen und technologischen Gehalt auf, da sie Wettbewerbsvorteile, Wissenschaft und Technologie sowie Arbeitsproduktivität nicht ausschöpfen, sondern weiterhin stark von Arbeitskräften und natürlichen Ressourcen abhängig sind, was zu Umweltauswirkungen führen kann. Diese Einschränkungen machen den Exportumsatz trotz großer Umsatzerfolge nicht wirklich nachhaltig.
Daher wurde die Exportstrategie bis 2030 veröffentlicht, die eine nachhaltige Exportentwicklung zum Ziel hat. Konkret zielt die Strategie darauf ab, den Exportmehrwert durch Innovation, Wissenschaft und Technologie, Arbeitsproduktivität, Umweltschutz im Zusammenhang mit einer grünen, sauberen und kreislauforientierten Produktion und Anpassung an den Klimawandel zu steigern. Märkte und Produkte sollen diversifiziert werden. Dies ist ein wichtiger Impulsgeber für Unternehmen, die sich weiterhin für die Weiterverarbeitung und die Steigerung des Exportwerts einsetzen.
Experten weisen außerdem darauf hin, dass Maniok zu Reispapier oder zu Saft und Fruchtkombucha verarbeitet werden kann. Viele vietnamesische Unternehmen haben in Technologie investiert und die detaillierte Verarbeitung erforscht, sodass viele Produkte nicht nur im Inland konsumiert, sondern auch in großen Mengen exportiert werden können.
Bei Produkten wie Grapefruits und Kokosnüssen liegt die minderwertige Nacherntequote oft bei über 30 %, da die Produkte aufgrund falscher Größe, Form oder Farbe von manchen Unternehmen zu Kokoswasser in Dosen, Grapefruitsaft oder Grapefruit-Kombocha verarbeitet werden.
Darüber hinaus nutzen einige Unternehmen Getreidemühlen, um aus Maniok hauchdünnes Reispapier herzustellen und erobern damit nicht nur den heimischen Markt, sondern exportieren auch nach Korea, Japan, Australien und in die USA. Dank der intensiven Verarbeitung strebt die vietnamesische Maniokindustrie bis 2050 einen Exportumsatz von etwa 2,3 bis 2,5 Milliarden US-Dollar an.
Herr To Thai Thanh, Generaldirektor der Tien Thinh Group Joint Stock Company, erklärte, dass die Wertschöpfung vietnamesischer Agrarprodukte noch immer gering sei und diese hauptsächlich in Rohform und ohne weitere Verarbeitung exportiert würden. Dies mindere nicht nur die Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt, sondern beschränke auch das Potenzial für die ländliche Wirtschaftsentwicklung.
Vietnams verarbeitete Agrarprodukte für den Export wie Fruchtsäfte, frisches Obst, Trockenfrüchte und Konserven erfreuen sich in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit bei Verbrauchern in den USA und Europa. Daher verbessern Unternehmen kontinuierlich ihre Verarbeitungstechnologie, optimieren Verpackungsdesigns und wenden internationale Zertifizierungen wie HACCP, GlobalGAP und FDA an, um das Vertrauen internationaler Kunden in vietnamesische verarbeitete Agrarprodukte zu gewinnen.
Herr Trinh Ngoc Minh, Generaldirektor der Phuc Tien Agricultural Products Joint Stock Company, erklärte, das Unternehmen habe verstärkt in Gefriersysteme, verbesserte Verarbeitung und ein diversifiziertes Produktangebot investiert, sodass die Einheit regelmäßig Exportaufträge nach Europa und Asien erhält. Die intensive Verarbeitung hilft Unternehmen, Produkte für weit entfernte Märkte herzustellen und diese lagern zu können, sodass die Produktion hoch ist. Darüber hinaus ermöglicht die intensive Verarbeitung Fabriken dank längerer Haltbarkeit eine proaktivere Warenversorgung. Dadurch wird der Druck, schnell verkaufen zu müssen, schrittweise reduziert und die Abhängigkeit vom Exportmarkt verringert, während die Rohstoffe während der Erntezeit effizient konsumiert werden können.
Steigern Sie Ihre Gewinne durch Tiefenverarbeitung
Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) sind auf internationalen Meeresfrüchtemessen in den USA und der EU besonders hochwertige verarbeitete Produkte aufgrund ihrer vielen Zutaten, die nach der Verkostung von den Kunden sehr geschätzt werden, von großem Interesse. Insbesondere tief verarbeitete Produkte entsprechen dem aktuellen Trend vielbeschäftigter Verbraucher, die wenig Zeit zum Kochen haben. Diese Produkte bringen Unternehmen zudem höhere Gewinne.
Auf höherer Ebene plant die Vietnam National Textile and Garment Group (Vinatex) den Export erster Bestellungen feuerfester Stoffe und Kleidung nach Indonesien, Indien, in den Nahen Osten und in die USA. Dieses Produkt stellt hohe technische Anforderungen und unterliegt rechtlichen und urheberrechtlichen Auflagen. Es handelt sich nicht um ein gewöhnliches Modeprodukt. Durch die Zusammenarbeit zwischen Vinatex und der Coast Group (UK) soll ein Umsatz von 2 bis 2,5 Millionen US-Dollar erzielt werden. In den ersten fünf Jahren wird mit einer jährlichen Verdoppelung des Umsatzes gerechnet.
Mitte Dezember gab die Vietnam Coffee Corporation (Vinacafe) den Export der ersten Charge verarbeiteter Kaffeeprodukte der Marke Vietnam Coffee nach China bekannt. Der Export verarbeiteter Kaffeeprodukte der Marke Vietnam Coffee steigert nicht nur den wirtschaftlichen Wert, sondern ist auch das Ergebnis von Investitionen in Verarbeitungstechnologie und strenge Qualitätskontrolle.
Zuvor exportierte die EDE Farm Trading and Service Company Limited einen 20-Fuß-Container mit 18.000 Packungen fertig gerösteten und gemahlenen Kaffees der Marke MISS EDE in die USA. Es handelt sich um ein in Vietnam verpacktes Vollkaffeeprodukt, nicht um Rohkaffee oder verarbeitete Etiketten. Bei diesen Produkten handelt es sich ausschließlich um Kaffee, der in einem hochwertigen Fermentationsverfahren verarbeitet wird. Die Produktionslinie ist von der US-amerikanischen FDA zertifiziert. Der Kaffee stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Gebieten, die nicht in die natürlichen Wälder eingreifen, ist von der EUDR zertifiziert und wird von Simexco Dak Lak – einem strategischen Partner und autorisierten Exportunternehmen von MISS EDE – verwaltet.
Herr Do Ha Nam, Vizepräsident der Vietnam Coffee - Cocoa Association, erklärte, dass vietnamesischer Kaffee nur durch eine intensive Verarbeitung und die Verknüpfung von Produkten mit Unternehmensmarken auf dem internationalen Markt wirklich anerkannt werden könne. Bisher exportierte Vietnam hauptsächlich Rohkaffee, sodass ausländische Verbraucher zwar vietnamesischen Kaffee genießen konnten, aber die Herkunft des Produkts nicht kannten.
Auf der Geschäftsseite erklärte Hoang Danh Huu, Markengründer und CEO von MISS EDE, dass MISS EDE alle Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards einhalten müsse, um US-Partner vom Import hochverarbeiteter Fertigprodukte zu überzeugen. Gleichzeitig sei das Unternehmen Vorreiter bei der Suche und dem Import von Kaffeeprodukten aus Anbaugebieten, die alle Standards für nachhaltige Entwicklung erfüllen. Investitionen in die Verarbeitung seien die Lösung, die MISS EDE entschlossen umsetzen werde, um die vietnamesische Kaffeemarke auf dem Markt zu positionieren.
Frau Nguyen Thi Hoang Thuy, Handelsberaterin des vietnamesischen Handelsbüros in Schweden und zugleich zuständig für die nordischen Länder, erklärte, dass vietnamesische Unternehmen, die in die EU exportieren, künftig den Mehrwert ihrer Exportprodukte steigern müssen. Anstatt sich auf die Rohverarbeitung zu konzentrieren, müssten Unternehmen in tiefgreifende Verarbeitungstechnologien investieren und differenzierte Produkte entwickeln.
Beispielsweise sollten sich Unternehmen in der Holzindustrie statt auf den Export von Rohstoffen oder Halbfertigprodukten auf die Herstellung hochwertiger Möbel, einzigartiger Designs oder intelligenter, technologisch fortschrittlicher Möbel konzentrieren, die den Geschmack der Verbraucher treffen. Auch die Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte zu Mehrwertprodukten wie Konserven, Fertiggerichten oder Bioprodukten trägt zur Steigerung des Exportwerts bei und verringert das Risiko eines Dumpingverdachts.
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Quelle: https://kontumtv.vn/tin-tuc/kinh-te/nam-2025-chuyen-manh-sang-che-bien-sau-de-gia-tang-xuat-khau
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