Aufwertung der Marke Huong Son Ziegenfleisch

Am Morgen des 8. Mai hielt das Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz Ha Tinh eine Sitzung ab, um das Projekt „Einführung, Verwaltung und Entwicklung der zertifizierten Marke Huong Son Goat - Ha Tinh“ für Ziegenfleischprodukte des ehemaligen Bezirks Huong Son zu prüfen und zu genehmigen.

Delegierte, die an der Sitzung teilnehmen

Das Projekt wird vom Zentrum für Technologie- und Geistiges-Eigentumsforschung (CIPTEK) geleitet und läuft von November 2023 bis März 2026. Das Gesamtbudget des Projekts beträgt über 833 Millionen VND.

Ziel des Projekts ist es, die Marke für Huong Son-Ziegenfleischprodukte mithilfe von Instrumenten des geistigen Eigentums zu etablieren und zu nutzen; ein Modell für die Verwaltung, Nutzung und Weiterentwicklung der zertifizierten Marke „Huong Son Goat - Ha Tinh“ zu entwickeln; dazu beizutragen, den Wert des Produkts zu steigern, das Einkommen der Viehzüchter zu erhöhen und die lokale Wirtschaftsentwicklung zu fördern.

Während des Implementierungsprozesses führte das Forschungsteam Untersuchungen und Umfragen zum aktuellen Stand der Ziegenhaltung, -verarbeitung und des -konsums in 9 Gemeinden innerhalb des Projektgebiets durch, darunter: Huong Son, Son Giang, Son Tien, Tu My, Kim Hoa, Son Tay, Son Hong, Son Kim 1 und Son Kim 2.

Untersuchungen zeigen, dass das Gebiet um Huong Son mit seinem hügeligen Ökosystem und den reichhaltigen natürlichen Nahrungsquellen günstige natürliche Bedingungen für die Entwicklung der Ziegenzucht bietet, was zu festem, geschmackvollem Ziegenfleisch mit einem einzigartigen Geschmack führt.

Herr Nguyen Kieu Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tu My, hielt seine Rede.

Das Projektteam hat viele wichtige Aufgaben abgeschlossen, darunter: einen Bericht über die Untersuchung des Produktrufs und der Produktqualität; die Erstellung einer Karte der Produktionsgebiete; die Gestaltung eines Zertifizierungszeichens; die Entwicklung von Kriterien für die Produktzertifizierung; Vorschriften für die Verwaltung und Verwendung des Zeichens; ein Markenidentitätssystem; und die Organisation von Schulungen, Workshops und die Pilotumsetzung der Vergabe des Rechts zur Verwendung des Zertifizierungszeichens an berechtigte Organisationen und Einzelpersonen.

Nach Anhörung des zusammenfassenden Berichts, der Gegenargumente und der Diskussionen der Mitglieder stimmte der Fachrat für Wissenschaft und Technologie über die Annahme des Projekts ab.

Infolgedessen wurde das Projekt vom Rat einstimmig als den Abnahmekriterien entsprechend bewertet und mit „Befriedigend“ eingestuft.

Die Zertifizierungsmarke „Huong Son Goat - Ha Tinh “ wurde vom Amt für geistiges Eigentum mit Beschluss Nr. 27128/QD-SHTT.IP vom 26. Februar 2026 als Marke eingetragen. Dies ist ein bedeutender Erfolg beim Aufbau von Rechten des geistigen Eigentums, beim Schutz der Marke und bei der Sicherstellung der Herkunft von Huong-Son-Ziegenprodukten auf dem Markt.

Quelle: https://baohatinh.vn/nang-tam-thuong-hieu-de-huong-son-post310278.html