Neuer Tag mit Gesundheitsnachrichten: Neue Erkenntnisse zur Wirkung von Knoblauch

Beginnen Sie den Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen: Wie ernährt man sich, um an heißen Tagen Krankheiten vorzubeugen?; Gemüse mit hohem Magnesiumgehalt ; Sollte das Frühstück reich an Proteinen oder Kohlenhydraten sein?...

Entdecken Sie die überraschende Wirkung von Knoblauch im Zusammenhang mit Krebs

Helicobacter pylori (Hp) ist ein Bakterium, das im Magen von etwa zwei Dritteln der Weltbevölkerung lebt. Es gibt starke Hinweise darauf, dass es Krebs verursachen kann.

Dieses Bakterium hat verschiedene Abwehrmechanismen gegen Magensäure und das Immunsystem entwickelt, die es dem Körper erschweren, es auszuscheiden. Dieses Problem erfordert wirksame Behandlungen.

Die gute Nachricht ist, dass Wissenschaftler in einer neuen Studie, die gerade in der Fachzeitschrift Springer Nature veröffentlicht wurde, eine Methode gefunden haben, die H. pylori hundertmal wirksamer abtötet als herkömmliche Methoden: Knoblauch .

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Phát hiện mới về tác dụng của tỏi - Ảnh 1. — Wissenschaftler haben unerwartet eine Verbindung im Knoblauch mit Anti-H. pylori-Wirkung identifiziert.

Bei Untersuchungen von Wissenschaftlern des Instituts für Biophysik der Chinesischen Akademie der Wissenschaften in Peking wurde unerwarteterweise anstelle von organischem Polysulfid eine Verbindung aus Knoblauch mit Anti-H. pylori-Wirkung identifiziert, die als Hydrogenpolysulfid (H₂Sₙ) bezeichnet wird.

Studien zeigen, dass H₂Sₙ H. pylori gezielt inaktiviert. Knoblauchderivate produzieren jedoch geringe Mengen an H₂Sₙ, was ihre Wirksamkeit bei der Behandlung von H. pylori-Infektionen einschränkt.

Um dieses Problem zu lösen, entwickelte das Team ein Verfahren zur Umwandlung von Polysulfiden aus aus Knoblauch gewonnenen Organoschwefelverbindungen in Fe₃S₄, wodurch die Menge an H₂Sₙ um das 25- bis 58-fache erhöht wird.

Darüber hinaus hat die anschließende Verarbeitung zur Anpassung von H₂Sₙ an den Magen die Behandlungsergebnisse deutlich verbessert. Die Wirksamkeit der H. pylori-Eradikation unter Magenbedingungen konnte im Vergleich zu herkömmlichen Methoden um das 250-fache gesteigert werden. Der nächste Beitrag zu diesem Artikel erscheint am 29. März auf der Gesundheitsseite .

Magnesiumreiches Gemüse

Magnesium spielt eine wichtige Rolle bei vielen Körperfunktionen, einschließlich der Regulierung des Blutzuckers, des Blutdrucks, der Erhaltung der Knochengesundheit, der Nervenfunktion, der DNA-Synthese usw.

Viele Menschen nehmen jedoch täglich nicht genügend Magnesium zu sich. Jillian Kubala, Ernährungsberaterin in den USA, hat einige magnesiumreiche Gemüsesorten vorgestellt, die Sie in Ihren Speiseplan aufnehmen sollten.

- Ảnh 2. — Etwa 180 Gramm gekochter Spinat liefern etwa 157 mg Magnesium.

Spinat . Etwa 180 Gramm gekochter Spinat liefern etwa 157 mg Magnesium, was 37 % des Tagesbedarfs entspricht.

Darüber hinaus ist Spinat reich an Folsäure, Eisen, Kalzium und Antioxidantien wie Vitamin C und E. Er ist auch reich an Lutein und Zeaxanthin, zwei Carotinoid-Antioxidantien, die die Gesundheit der Augen unterstützen.

Kürbis. Etwa 245 Gramm gekochter Kürbis liefern etwa 88,2 mg Magnesium, was 21 % des Tagesbedarfs entspricht.

Kürbisse sind außerdem reich an Vitamin A, Vitamin C, B-Vitaminen, Kalium und Ballaststoffen. Sie enthalten außerdem viele Ballaststoffe, die zu einem regelmäßigen Stuhlgang beitragen und das Wachstum nützlicher Bakterien im Dickdarm fördern. Der nächste Beitrag zu diesem Artikel erscheint am 29. März auf der Gesundheitsseite .

Was kann man an heißen Tagen essen, um Krankheiten vorzubeugen?

An heißen Tagen sollten Sie mehr Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an Vitamin C, Magnesium, Zink und Eiweiß sind, ausreichend Wasser trinken und es vermeiden, während der Stoßzeiten das Haus zu verlassen.

Fachärztin 1 Pham Thi Thanh Hang – stellvertretende Leiterin der Untersuchungsabteilung des Volkskrankenhauses 115 – sagte, dass der Körper bei heißem Wetter über längere Zeit hohen Temperaturen ausgesetzt sei, was zu Dehydration, Elektrolytstörungen und Störungen der Wärmeregulierung führe und Hitzschlag, Hitzeschock, Hitzekrämpfe, Hitzeerschöpfung und körperliche Erschöpfung verursache. In diesem Fall sei es notwendig, den Patienten an einen kühlen Ort zu bringen, die Kleidung zu lockern, ihn mit kaltem Wasser zu kühlen, ihm einen Ventilator zu geben, ihm Flüssigkeit zuzuführen und ihn in die nächste Notaufnahme zu bringen.

- Ảnh 3. — Menschen suchen Schutz vor der sengenden Hitze

Um Erkrankungen an heißen Tagen vorzubeugen, müssen Sie laut Dr. Hang darauf achten, Lebensmittel so zu konservieren, dass sie nicht verderben, und ihnen ausreichend Wasser sowie Vitamine und Mineralien zuführen.

Vitamin C : Bei Hitze ist unsere Haut stärker UV-Strahlung ausgesetzt. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das hilft, diese freien Radikale zu neutralisieren und die Haut vor Schäden zu schützen. Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Orangen, Kiwis, Zitronen, Grapefruits, Tomaten, Erdbeeren, Brokkoli, Papaya usw.

Magnesium : Bei heißem Wetter neigen wir aufgrund höherer Temperaturen und erhöhter körperlicher Aktivität zu vermehrtem Schwitzen, was zu Elektrolytstörungen führen kann. Magnesiumreiche Lebensmittel sind beispielsweise Chiasamen, Mandeln, Spinat, Cashewnüsse, Erdnüsse, Sojamilch und dunkle Schokolade. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu erfahren!

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-moi-ve-tac-dung-cua-toi-185250328234220586.htm