Taiwan (China) ist eines der beliebtesten Reiseziele für vietnamesische Touristen, insbesondere junge Menschen. Kaohsiung ist die größte Hafenstadt und zieht jedes Jahr Millionen internationaler Touristen an.
Auf den drei größten Nachtmärkten von Kaohsiung, Ruifeng, Liuhe und Jinquan, können Besucher problemlos lokale kulturelle Spezialitäten finden.
Touristen scherzen oft, dass sie sich gegenseitig einladen, den Nachtmarkt mit einer Reihe köstlicher Gerichte zu „verschlingen“, wie zum Beispiel: gegrillte Spieße aller Art, gebratene Austern mit Eiern, Rindfleischnudeln, Teigtaschen (Xiao Long Bao), Stinktofu, geschmorte Innereien, salziger Klebreis, süße rote Bohnensuppe oder gegrillter Tintenfisch …
Insbesondere Milchtee, Früchtetee … Besucher können eine Tasse Milchtee aller Art für etwa 80.000 VND bis unter 100.000 VND kaufen.
Touristen schlendern durch die Straßen und genießen den berühmten Milchtee bei Little Bear Milk Tea – einem der einzigartigen Milchtee-Läden in Kaohsiung.
Milchtee ist ein beliebtes Getränk, daher möchten Einheimische, ausländische Touristen und insbesondere vietnamesische Touristen, die hierher kommen, alle verschiedene Milchteesortenerkunden und probieren.
Stinkender Tofu ist das nächste Gericht, das vietnamesische Besucher probieren können. Viele Leute sagen, dass stinkender Tofu einen sehr charakteristischen Geruch hat und schwer zu essen ist, aber nachdem sie ihn genossen haben, drücken sie ihre Freude darüber aus.
Kandierte Fruchtspieße werden kandierte Früchte genannt. Kandierte Fruchtspieße sind mit Zucker überzogen, haben eine knusprige, süße Außenschicht und verschiedene Früchte im Inneren und werden für etwa 40.000 – 80.000 VND verkauft.
Ziegen-Eintopf ist auch ein berühmtes Gericht in Kaohsiung. Ziegenfleisch wird stundenlang mit traditionellen Kräutern geschmort, dazu Gemüse, Tofuhaut, Kohl, schwarze Pilze usw.
Vietnamesische Gäste in einem lokalen Ziegen-Hotpot-Restaurant in Kaohsiung. Viele Reiseunternehmen bieten Reisen nach Kaohsiung und allgemein nach Taiwan (China) an. Allein das Unternehmen Vietravel hat seit Jahresbeginn über 11.000 vietnamesische Touristen in das Land des Milchtees gebracht, darunter etwa 4.000 Touristen nach Kaohsiung.
Jedes Jahr im Dezember können Besucher am berühmten lokalen Brathähnchen-Festival teilnehmen. Das Festival dauert jährlich zwei Tage und zieht Tausende von Teilnehmern an, die das Brathähnchen-Paradies erkunden – ein unverzichtbarer Bestandteil des kulinarischen Lebens der Menschen.
Beim Fried Chicken Festival 2024 wird es mehr als 70 Stände geben, darunter 50 Brathähnchenläden mit vielen verschiedenen Stilen und Geschmacksrichtungen, darunter auch Marken, die zur Förderung der Küche und des Tourismus beitragen.
Quelle: https://nld.com.vn/ngoai-tra-sua-du-khach-nen-thu-mon-gi-khi-du-lich-dai-loan-19624122208455856.htm
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