Die Rolle der Ernährung bei der Cholesterinkontrolle
Laut Dr. Edwina Raj, Leiterin der Abteilung für klinische Ernährung und Diätetik am Aster CMI Hospital in Bengaluru, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Kontrolle eines hohen Cholesterinspiegels. Eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Bohnen und magerem Fleisch ist wichtig, um den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern.
Darüber hinaus senken Lebensmittel, die reich an ungesättigten Fetten, Pflanzensterinen und löslichen Ballaststoffen sind, den LDL-Cholesterinspiegel ebenfalls deutlich.
Sollten Menschen mit hohem Cholesterinspiegel Fisch essen?
„Fisch in die Ernährung aufzunehmen, kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko verschiedener Erkrankungen zu verringern“, sagt Dr. Raj. „Fisch senkt nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern ist auch eine hervorragende Proteinquelle und liefert weitere wichtige Nährstoffe.“
Wenn Sie zweimal wöchentlich Meeresfrüchte in Ihren Speiseplan aufnehmen, kann dies Menschen mit hohem Cholesterinspiegel helfen, ihre Herzgesundheit zu verbessern und das Risiko von Komplikationen im Zusammenhang mit hohem Cholesterinspiegel zu verringern.
Welche Fischart ist gut für das Herz?
Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sollten fetten Fisch wie Lachs, Makrele und Sardinen essen, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind, die nachweislich den Triglyceridspiegel senken und den HDL-Cholesterinspiegel (High-Density-Lipoprotein) erhöhen, fügt Dr. Raj hinzu.
Fetter Fisch liefert dem Körper ebenfalls viel Eiweiß und wichtige Nährstoffe. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen und ungesunde Fette zu vermeiden, sollte dieser Fisch jedoch richtig zubereitet werden, z. B. gegrillt oder gedämpft.
So kontrollieren Sie den Cholesterinspiegel
Neben der Ernährung gibt es viele weitere Möglichkeiten, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und zu senken.
- Nehmen Sie regelmäßig an körperlichen Aktivitäten teil, beispielsweise an Aerobic-Übungen und Krafttraining.
- Halten Sie ein gesundes Gewicht, indem Sie ungesunde Lebensmittel und einen sitzenden Lebensstil einschränken.
- Nehmen Sie cholesterinsenkende Medikamente gemäß den Anweisungen Ihres Arztes ein.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/nguoi-bi-cholesterol-cao-co-nen-an-nhieu-ca-hon-khong-1387788.ldo
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