Sollten Diabetiker Fruchtsaft trinken?

Bei normalen Menschen werden beim Verzehr von kalorienhaltigen Nahrungsmitteln oder Getränken, einschließlich Fruchtsaft, die in der Nahrung enthaltenen Kohlenhydrate aufgespalten und als Glukosemoleküle ins Blut abgegeben.

Die Bauchspeicheldrüse ist für die Freisetzung des Hormons Insulin verantwortlich, das den Transport, die Speicherung und die Nutzung von Glukose unterstützt. Bei Diabetikern ist dies jedoch nicht der Fall.

Menschen mit Diabetes sollten 100 % natürlichen Fruchtsaft wählen

Laut Erin Palinski-Wade, einer Ernährungsberaterin in den USA, können Menschen mit Diabetes Insulin nicht auf die übliche Weise produzieren oder verwenden und müssen Medikamente einnehmen, um ihren Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Palinski-Wade erklärte außerdem, dass Diabetiker ihre Kohlenhydrataufnahme, einschließlich kalorienreicher Getränke, sorgfältig überwachen müssen, um die Insulindosis zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels richtig einzustellen.

Bei Fruchtsäften sollten Diabetiker 100 % natürlichen Fruchtsaft wählen, ohne zugesetzte Zucker wie Honig oder Haushaltszucker.

Einer Veröffentlichung in der Fachzeitschrift PLoS One zufolge ist der Konsum von viel zuckerhaltigem Fruchtsaft mit einem erhöhten Diabetesrisiko verbunden. Im Gegensatz dazu erhöht der Konsum von 100 % natürlichem Fruchtsaft das Risiko dieser Krankheit nicht.

Obwohl noch weitere Forschung erforderlich ist, unterstreichen die Ergebnisse die Bedeutung der Getränkeauswahl für Menschen mit Diabetes.

100 % Fruchtsaft, insbesondere Saft aus ballaststoffreichen Früchten, trägt zum Ausgleich des Blutzuckerspiegels bei und fördert die Darmgesundheit.

Für jeden ist maßvolles Essen wichtig für eine gute Gesundheit. Palinski-Wade weist darauf hin, dass dies besonders für Diabetiker wichtig ist. Sie sollten nicht mehr als eine halbe Tasse 100%igen Fruchtsaft pro Tag trinken, um eine moderate Kohlenhydrataufnahme aufrechtzuerhalten.

Für bessere Ergebnisse empfehlen Experten, Fruchtsaft zu den Mahlzeiten zu trinken. Die Ballaststoffe und Proteine in der Mahlzeit verlangsamen die Aufnahme des Zuckers im Saft und verlangsamen so den Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-tieu-duong-co-nen-uong-nuoc-ep-trai-cay-185230718094714027.htm