Dao Tien Volk und wie man Bienenwachs herstellt

Das Dorf Hoai Khao zählt derzeit 34 Haushalte, die alle der ethnischen Gruppe der Dao Tien angehören. Jedes Jahr im siebten Mondmonat organisieren die Dao Tien in Hoai Khao die Ernte der Khoai-Honigwaben, um daraus reines Bienenwachs zu gewinnen. Dieses Wachs dient als Rohmaterial für den Druck von Mustern auf die Trachten der Dao-Tien-Frauen.

Besuchen Sie Vietnam.vn und erleben Sie die Bienenwachsherstellung der Dao Tien anhand der Fotoserie „Die Dao Tien und die Herstellung von Khoai-Bienenwachs“. Um ihre traditionellen Trachten mit einzigartigen Mustern zu versehen, mussten die Dao Tien im Weiler Hoai Khao, Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Nguyen Binh, Provinz Cao Bang, viele mühsame Schritte durchlaufen: vom Aufsuchen des Waldes zur Gewinnung riesiger Khoai-Bienennester bis hin zur Verarbeitung des Bienenwachses und dem Bedrucken der Stoffe mit Mustern. Die Fotoserie wurde vom Autor zur Teilnahme am Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam – Happy Vietnam“ des Ministeriums für Information und Kommunikation eingereicht.

Das frische Klima und die unberührten Wälder von Hoai Khao bieten ideale Bedingungen für Bienen zum Nestbau. In dem Weiler gibt es zwei Gebiete, Chan Venh und Ta Lac, in denen Bienen ihre Nester anlegen. Jedes dieser Gebiete beherbergt etwa 30 Nester. Die Bienen bauen ihre Nester in waghalsigen Höhen an Felswänden im Wald, etwa 20 bis 30 Meter über dem Boden.

Jedes Jahr im warmen Frühling kehren die Bienen zurück, um Nester zu bauen und Honig zu sammeln. Im kalten Herbst fliegen sie fort, um einen warmen Platz zum Überwintern zu finden. Während die Bienen Nester bauen und Honig produzieren, beauftragen die Dorfbewohner stets Leute mit dem Schutz des Bienenvolks, damit niemand ihm schadet. Sobald der Honigvorrat zur Neige geht und die Bienen fortfliegen, hält das Dorf eine Versammlung ab, um einen Tag für die Honigernte festzulegen und die Aufgaben zu verteilen.

Zur richtigen Zeit laden sich die Frauen von Dao Tien gegenseitig ein, auf den Berg zu gehen, um Bienenwachs zu sammeln.

Bienenwachsklassifizierung im dörflichen Kulturhaus.

Die Bienenstöcke sind recht groß, mit einem Durchmesser von 1 bis 1,5 Metern. Das Bienenwachs wird zum Dorfgemeinschaftshaus transportiert und dort gesammelt. Hier wird es sortiert und gesiebt; gelbes und schwarzes Wachs werden getrennt aufbewahrt. Vor der Weiterverarbeitung wird das Wachs sortiert, wobei anhaftende Erde und Blätter entfernt werden. Gelbes Wachs stammt von Nestern, die gerade erst ausgeflogen sind; es hat eine bessere Wachsqualität und es wird mehr Wachs gesammelt. Schwarze Wachsklumpen stammen von Nestern, die bereits früher ausgeflogen oder vom Regen durchnässt wurden, sodass die gesammelte Wachsmenge geringer ist.

Nach dem Sortieren wird das Bienenwachs in einen großen Topf zum Kochen gegeben. Während des Kochvorgangs müssen die Frauen ständig rühren, damit das Wachs nicht anbrennt und gleichmäßig schmilzt. Sobald das Wachs kocht, wird es in einen Presskorb gegeben, wo die Bienenwachsessenz und das Wasser abtropfen.

Das im Korb verbliebene, ungeschmolzene Wachs wird aufgefangen und zur weiteren Verarbeitung an einen separaten Ort gebracht. Gelbes Wachs wird üblicherweise etwa dreimal gekocht und gefiltert, um alle seine Aromen zu entfernen; schwarzes Wachs wird etwa zweimal gekocht und gefiltert.

Die Menschen freuen sich über Bienenwachsstücke in ihren Händen.

Nach mehrmaligem Pressen und Filtern, wenn die Wachsessenz verdampft ist, werden die Bienenwachshülle und Verunreinigungen entfernt. Die so gewonnene Bienenwachsessenz enthält noch viele Verunreinigungen und wird zu faustgroßen Kugeln geformt. Anschließend wird dieses Wachs in einen Topf gegossen und eingedickt, um reines gelbes Bienenwachs zu erhalten. Das reine Bienenwachs wird gleichmäßig unter allen Haushalten des Dorfes aufgeteilt. Jede Familie erhält etwa 1,5 bis 2 kg, um damit Muster zu gestalten und diese das ganze Jahr über zu verwenden.

Die Ernte des Khoai-Bienenwachses findet nur einmal im Jahr statt. Die Ernte und Verarbeitung des Wachses dauern etwa zwei Tage und Nächte. Für die Bewohner des Weilers Hoai Khao ist die Bienenwachsernte ein großes Fest. Während der zwei Tage bringen die Menschen Hühnerfleisch, Reis und Gemüse mit, um gemeinsam zu kochen und zu essen, begleitet vom fröhlichen Lachen der Einheimischen und Touristen. Dies ist auch eine Gelegenheit, den Zusammenhalt und die Verbundenheit der Dao-Tien-Gemeinschaft in Hoai Khao zu stärken.

Kräftige, geschickte und erfahrene Kletterer wurden beauftragt, die Felsen und Äste des Waldes hinaufzuklettern und die heruntergefallenen Bienenstöcke auszugraben. Währenddessen sammelten die Frauen unten die Wachsblöcke ein, banden sie zusammen und brachten sie zum Sammelplatz im Dorf.

Bienenwachsessenz wird von den Dao Tien-Leuten verwendet, um dekorative Muster auf Stoff zu drucken.

Bis heute bewahrt das Dorf Hoai Khao viele traditionelle Kulturwerte der Dao-Minderheit. Es besticht durch seine friedliche und malerische Naturlandschaft, die alte Holzhausarchitektur mit ihren Yin-Yang-Ziegeldächern, die separaten Holzspeicher jeder Familie, die terrassenförmig angelegten Felder, die Bienenwachsdruckerei, die kunstvolle Silberschnitzerei und die traditionellen Heilmittelrezepte. Dank dieser einzigartigen Kulturwerte der Dao Tien zählt Hoai Khao zu den attraktivsten Reisezielen der Region Cao Bang.

Auch im Jahr 2024 wird der Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam - Happy Vietnam“ vom Ministerium für Information und Kommunikation in Zusammenarbeit mit dem Verband vietnamesischer Fotokünstler auf der Website organisiert.   https://happy.vietnam.vn steht allen vietnamesischen Staatsbürgern und Ausländern ab 15 Jahren offen. Der Wettbewerb zeichnet Einzelpersonen und Gruppen aus, die positive Informationsprodukte erstellen und damit einen praktischen Beitrag zur Verbreitung eines positiven Bildes von Vietnam in der Welt leisten. Dadurch erhalten Menschen im Inland, im Ausland lebende Vietnamesen und internationale Freunde authentische Einblicke in das Land, die Vietnamesen und Vietnams Erfolge im Bereich der Menschenrechte – für ein glückliches Vietnam.

In jeder Wettbewerbskategorie (Foto und Video) gibt es folgende Preise und Preiswerte:
– 01 Goldmedaille: 70.000.000 VND
– 2 Silbermedaillen: 20.000.000 VND
– 3 Bronzemedaillen: 10.000.000 VND
– 10 Trostpreise: 5.000.000 VND
– 01 meistgewähltes Werk: 5.000.000 VND
Die Gewinner werden vom Organisationskomitee eingeladen, an der Bekanntgabezeremonie und der Preisverleihung teilzunehmen, die live im vietnamesischen Fernsehen übertragen wird.

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