Elektronischer Tagebucheintrag für den Bio-Guavenhain.

LAO CAI: Das Modell des ökologischen Guavenanbaus in Kombination mit elektronischen Anbauprotokollen bei der Yen Bai Handels- und Verarbeitungskooperative für landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte erzielt viele positive Ergebnisse.

Guavenplantage mit fortschrittlicher Technologie

Im Bezirk Au Lau in der Provinz Lao Cai zeigt das von der Yen Bai Handels- und Verarbeitungsgenossenschaft für landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte angewandte Modell des ökologischen Guavenanbaus in Kombination mit elektronischen Logbüchern positive Ergebnisse.

Das von der Land- und Forstwirtschaftsgenossenschaft Yen Bai eingeführte Modell des ökologischen Guavenanbaus in Kombination mit elektronischen Anbauprotokollen zeigt positive Ergebnisse. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Genossenschaft.

Inmitten der frisch gepflanzten Guavenbäume, die gerade erst Wurzeln schlagen, inspiziert Frau Nguyen Thi Hoa, Direktorin der Yen Bai Handels- und Verarbeitungskooperative für landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte, die Bäume und erklärt gleichzeitig mithilfe der FAEFARM-Anwendung auf ihrem Handy den Produktionsmanagementprozess der Kooperative.

Mit wenigen Klicks werden alle Informationen zur Pflanzenpflege übersichtlich auf dem Smartphone-Bildschirm angezeigt – vom Pflanzdatum über die Art des verwendeten Düngers und den Pflegeplan bis hin zum Erntezeitpunkt. Die App bietet außerdem zahlreiche Funktionen wie Wettervorhersagen, Informationen zu Pflanzenschutzmitteln und Anbindungen an Produktvertriebe.

Laut Frau Hoa wurden Produktionsprotokolle früher hauptsächlich in Notizbüchern geführt, wodurch Informationen leicht verloren gingen oder übersehen wurden. Jetzt werden alle Daten direkt auf Mobiltelefonen aktualisiert, was die Verwaltung für die Produzenten vereinfacht und die Produktprüfung sowie die Rückverfolgbarkeit erleichtert.

„Das elektronische Protokoll hilft uns, den gesamten Prozess des Anpflanzens und Pflegens der Pflanzen zu verwalten. Welcher Dünger verwendet werden soll, wie die Pflanzen gepflegt werden müssen und die Quarantänezeit – all das wird genau dokumentiert. Das System erinnert uns außerdem an den Pflegeplan und den Erntezeitpunkt, es ist also sehr praktisch“, erklärte Frau Hoa.

Die gesamte Guavenplantage wird nach strengen technischen Vorgaben gepflegt. Die Kooperative setzt vorrangig auf Hühnermist, Biodünger und biologische Präparate. Foto: Thanh Nga.

Der Einsatz digitaler Technologien unterstützt Genossenschaften nicht nur bei der systematischeren Produktionssteuerung, sondern erfüllt auch die stetig steigenden Marktanforderungen an Bio-Produkte, ökologische Agrarprodukte sowie Waren für Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte. Die Software ermöglicht die transparente Speicherung der gesamten Anbauhistorie und trägt so zu einer verbesserten Rückverfolgbarkeit landwirtschaftlicher Produkte bei.

Ökologischer Landbau ist mit Umweltschutz verbunden.

Die Landwirtschafts- und Forstwirtschaftsgenossenschaft Yen Bai baut derzeit auf einer Fläche von rund einem Hektar über 600 Guavenbäume nach ökologischen Anbaumethoden an. 400 dieser Bäume wurden von der Genossenschaft selbst angepflanzt, die restlichen 200 wurden im Rahmen des Forst- und Landwirtschaftsentwicklungsprogramms des Provinzbauernverbands gefördert. Dabei wird ein umweltfreundliches, zirkuläres und klimaresilientes Produktionsmodell verfolgt.

Die gesamte Guavenplantage wird nach strengen technischen Vorgaben gepflegt. Anstelle von chemischen Düngemitteln und Pestiziden setzt die Kooperative vorrangig auf Hühnermist, Biodünger und biologische Präparate, um den Boden zu verbessern und die Pflanzen zu schützen.

Unter den Guavenbäumen bestellt die Kooperative Land, um Stevia und Houttuynia cordata als Rohstoffe für die Weiterverarbeitung anzubauen. Foto: Thanh Nga.

Darüber hinaus unterstützt die Software für das elektronische Fahrtenbuch auch die Suche nach Informationen zu Pflanzenschutzmitteln und erleichtert so die Überprüfung, welche Pflanzenschutzmittel zugelassen sind, in welcher Dosierung und mit welchen Wartezeiten. Dies ist angesichts der immer strengeren Auflagen zur Kontrolle von Rückständen in Agrarprodukten ein wichtiger Faktor.

Die Anwendung integriert außerdem Wettervorhersagen mit Informationen zu Temperatur, Niederschlag und Luftfeuchtigkeit und unterstützt Landwirte so bei der vorausschauenden Planung von Düngung, Pflege und Ernte. Dadurch lassen sich wetterbedingte Risiken minimieren und die Produktionseffizienz steigern.

Über die reine Produktionssteuerung hinaus wandelt die Genossenschaft ihre landwirtschaftliche Denkweise schrittweise hin zu einer umweltfreundlichen Landwirtschaft . Jeder Produktionsschritt zielt darauf ab, die Umweltbelastung zu minimieren, das Ökosystem zu schützen und sichere Produkte für die Verbraucher herzustellen.

Ein zentraler Aspekt des Modells ist der Erhalt des natürlichen Ökosystems im Guavenhain. Die Kooperative verzichtet auf Herbizide und lässt das Unterholz unter den Bäumen erhalten, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren, Erosion einzudämmen und ein Umfeld zu schaffen, in dem nützliche Mikroorganismen gedeihen können.

Die Guavenbäume wachsen und entwickeln sich gut. Foto: Thanh Nga.

Unter den Guavenbäumen baut die Kooperative Stevia und Houttuynia cordata an, die als Rohstoffe für die Produktverarbeitung dienen. Diese Methode ermöglicht nicht nur eine effiziente Landnutzung, sondern steigert auch den Ertrag derselben Anbaufläche.

Bei der Schädlingsbekämpfung setzt die Genossenschaft vorrangig auf natürliche Methoden anstelle chemischer Pestizide. Die Schädlingsbekämpfung erfolgt durch den Einsatz natürlicher Feinde, um das ökologische Gleichgewicht zu erhalten und die Umweltbelastung zu minimieren.

„Die Kooperative wendet Methoden des ökologischen Landbaus an und verwendet keine chemischen Pestizide, sondern biologische Präparate zur Pflanzenpflege. Es werden keine Herbizide eingesetzt, und die natürliche Vegetation bleibt erhalten. Jedes Ökosystem hier muss im Gleichgewicht sein“, sagte Frau Nguyen Thi Hoa.

Um Wasser zu sparen und Arbeitskosten zu senken, investierte die Genossenschaft in ein modernes Bewässerungssystem. Dieses System kann große Flächen in kurzer Zeit bewässern und gewährleistet dabei die optimale Wassermenge für das Wachstum der Guavenbäume. Dadurch wird der Wasserverbrauch deutlich reduziert und die Bewässerungsverluste werden minimiert.

Laut Einschätzung der Genossenschaft erzielt das Modell des ökologischen Guavenanbaus in Kombination mit elektronischen Anbauprotokollen viele positive Ergebnisse. Die Landwirte agieren proaktiver im Produktionsmanagement, senken die Betriebskosten und erfüllen die Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Qualität landwirtschaftlicher Produkte besser.

Anstelle von chemischen Düngemitteln setzt die Kooperative vorrangig auf Hühnermist, Biodünger und biologische Präparate, um den Boden zu verbessern und die Pflanzen zu schützen. Foto: Thanh Nga.

Heutige Verbraucher legen zunehmend Wert auf saubere Lebensmittel und Produkte mit transparenter Herkunft. Die Kombination von ökologischer Produktion und digitaler Technologie gilt daher als zukunftsweisender Ansatz für die moderne Landwirtschaft. Dieses Modell schafft nicht nur sichere Agrarprodukte, sondern trägt auch zum Umweltschutz bei und fördert eine grüne und nachhaltige Landwirtschaft. Sollte sich das Modell in Zukunft als dauerhaft wirksam erweisen, wird die Genossenschaft es weiter ausbauen.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhat-ky-dien-tu-vao-vuon-oi-huu-co-d810099.html