Nhu Xuan: Probe für den Umgang mit einem Vorfall einer Lebensmittelvergiftung auf einer gut besuchten Party

(Baothanhhoa.vn) – Am Morgen des 16. Mai organisierte die Unterabteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene von Thanh Hoa in der Gesundheitsstation der Gemeinde Binh Luong in Abstimmung mit dem Bezirksgesundheitszentrum eine „Probe zur Untersuchung und Behandlung von Fällen von Lebensmittelvergiftung, die im Jahr 2025 bei einer Party mit vielen Leuten im Bezirk Nhu Xuan aufgetreten sind“.

Panorama der Probe.

Die Übung zur Untersuchung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen bei Partys mit vielen Menschen im Bezirk Nhu Xuan im Jahr 2025 zielt darauf ab, die örtlichen medizinischen Einheiten mit den Verfahren zur Untersuchung, Behandlung und Reaktion auf Lebensmittelvergiftungen auszustatten.

Hypothetische Situation: Am 23. Mai 2025 wurde mittags bei der Familie von Herrn Nguyen Van An in der Gemeinde Binh Luong die Hochzeit seines Sohnes abgehalten, zu der über 100 Gäste zum Abendessen eingeladen waren. Nach dem Essen gingen diese Leute nach Hause; gegen Mittag desselben Tages zeigten einige Leute, die bei Herrn Nguyen Van Ans Party gegessen hatten, Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und häufigen Durchfall ... Diese Leute wurden von ihren Familien und Verwandten schnell zur Notfallversorgung und -behandlung in die Gesundheitsstation der Gemeinde gebracht. Ab 14:00 Uhr desselben Tages wurden insgesamt 9 Patienten zur Untersuchung und Behandlung in die Gesundheitsstation der Gemeinde gebracht, darunter 4 schwer erkrankte Patienten und 5 leicht erkrankte Patienten (darunter 2 schwer erkrankte Patienten, die auf eine höhere Ebene verlegt werden mussten).

Nach Erhalt der Informationen war das Bezirksgesundheitszentrum umgehend vor Ort und begab sich in Abstimmung mit dem Bezirkskrankenhaus direkt zur Gesundheitsstation der Gemeinde Binh Luong, um dort Untersuchungen und Behandlungen durchzuführen und die Gesundheitsstation bei der Verlegung schwerkranker Patienten in höherrangige Bereiche zu unterstützen. Melden Sie sich bei der Lebensmittelsicherheits- und Hygienebehörde der Provinz und beim Volkskomitee des Bezirks, um Kräfte und Mittel vor Ort zu mobilisieren, um Patienten zu behandeln und Notfallversorgung zu leisten, Untersuchungen durchzuführen, zu überprüfen, Proben von Lebens- und Futtermitteln für Tests zu sammeln, die Ursache von Vergiftungen zu bestimmen, den Ursprung von Lebensmitteln zurückzuverfolgen und für die Umwelthygiene zu sorgen.

Ziel der Übung ist es, die Organisation, Leitung und Durchführung der Untersuchung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen auf einer Party mit vielen Gästen zu modellieren. Üben Sie die Umsetzung technischer Maßnahmen gemäß den Verfahren zur Untersuchung von Lebensmittelvergiftungen und gehen Sie effektiv mit Fällen von Lebensmittelvergiftungen um, an denen viele Personen beteiligt sind.

Durch die Übung wird das Verantwortungsbewusstsein der Menschen gestärkt und eine enge Zusammenarbeit zwischen der Regierung und den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen ermöglicht, damit bei Lebensmittelvergiftungen in der Region umgehend reagiert werden kann. Gleichzeitig trägt es dazu bei, die Reaktionsfähigkeit des medizinischen Personals bei der Aufnahme und Behandlung von Patienten zu verbessern; Stärken Sie das Verantwortungsbewusstsein der Menschen hinsichtlich der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit bei der ordnungsgemäßen Organisation großer Partys.

Do Nguyet - Le Du (CTV)

Quelle: https://baothanhhoa.vn/nhu-xuan-dien-tap-xu-ly-vu-ngo-doc-thuc-pham-xay-ra-tai-bua-co-tap-trung-dong-nguoi-248936.htm