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"Feurige" Sommertage

Le Huong

Báo Quảng BìnhBáo Quảng Bình21/05/2025

(QBĐT) – In diesen Tagen brennt die Sonne auf jedes Dach des Dorfes und auf jede Straße. Jeder spürt die Hitze und die stickige Luft. Seit dem frühen Morgen brennt die Sonne unbarmherzig über die Gegend. Am späten Nachmittag, wenn die Sonnenstrahlen verblasst sind, lässt die Hitze die Menschen immer noch nicht los. Wer auf die Straße tritt, hört überall Seufzer. Die Härte des Wetters ist in jedem der erschöpften, abgehärmten Gesichter zu sehen.
Abbildung. Quelle: Internet
Illustrationsfoto. Quelle: Internet
Es ist keine Übertreibung, den Sonnenschein als „Spezialität der Zentralregion“ zu bezeichnen. Seit Anfang April hat sich der Sonnenschein überall ausgebreitet. Der Sonnenschein dringt in den Wald ein. Der Sonnenschein geht bis zum Meer …
Den schönsten Sonnenschein gibt es vielleicht im Januar, deshalb sind in Nguyen Huu Quys Gedicht „Ich vermisse den Januar sanft – die Wintertraurigkeit ist noch nicht purpurn, der Sonnenschein ist noch jung“ so subtile Gefühle für den Sonnenschein zu spüren. Der Sonnenschein im frühen Frühling ist nicht grell oder unangenehm, sondern warm und süß wie ein junges Mädchen in den Zwanzigern. Zusammen mit der leichten Kühle von Erde und Himmel entfacht der Sonnenschein in den Menschen Vertrauen und Hoffnung, wenn sie die kalten, feuchten Wintertage durchleben. Stellen Sie sich nur vor, wie der Frühling ohne den Sonnenschein wäre, der alles streichelt und erhellt, sodass es grün und farbenfroh wird.
Doch nach dem Gesetz des Universums ist „zu viel“ nicht gut. Die Sonne hat immer noch Schatten, die den Menschen Angst machen. An Sommertagen ist die Sonne nicht mehr „sanft“, sondern wie eine mürrische alte Dame. Sie strahlt eine sengende Hitze aus, als wolle sie die Anpassungsfähigkeit und Ausdauer aller Arten auf die Probe stellen. Bäume und Landschaften verdorren und verdorren unter dem „Brennen“ der Erde. Solche Wesen wirken benommen und energielos. Schon ein Schritt auf die Straße genügt, um die Härte des Wetters zu spüren. Die sengende Sonne, die einem ins Gesicht scheint, lässt einen denken, man säße neben einem Feuer. Anstatt lange Autofahrten zu unternehmen oder an Aktivitäten im Freien teilzunehmen, bleiben viele Menschen lieber zu Hause oder gehen zur Arbeit, um der Hitze zu entfliehen. Klimaanlagen und Ventilatoren laufen auf Hochtouren, um die Luft zu kühlen.
An heißen Tagen nimmt meine Familie oft die Blätter des Fünften des Monats, um Trinkwasser zu machen. Obwohl es keine Forschung gibt, die beweist, dass die Blätter des Fünften heilsame Eigenschaften haben, sehe ich, wenn ich an ihren Geschmack denke, dass alle Kommentare und Schlussfolgerungen eine Grundlage haben. Die Blätter des Fünften werden am 15. Tag des 5. Mondmonats geschnitten, auch bekannt als Doan Ngo Festival. Ich habe gehört, dass mittags geschnittene Blätter besser schmecken als zu anderen Tageszeiten, also nutzt meine ganze Familie jedes Jahr, sobald die Uhr Mittag anzeigt, die Gelegenheit, nach Blättern zu suchen. Nachdem ich die Blätter geschnitten habe, die im Garten angebaut und gezüchtet werden, zum Beispiel: Grüner Tee, Bi Bi, Perilla..., nimmt mein Vater meine Mutter mit auf den Hügel hinter dem Haus, um weitere Heilpflanzen zu schneiden. Die am Fünften Tag geschnittenen Pflanzen und Blätter werden von meiner Mutter mit einem Hackmesser in kleine Stücke gehackt und getrocknet.
An der Sonne getrocknet, verströmen die Blätter der Fünfblattpflanze einen charakteristischen, reinen und zarten Duft nach Bergen und Wäldern. Jeden Sommermorgen, nachdem ich für die ganze Familie Frühstück zubereitet habe, nehme ich eine Handvoll Fünfblattblätter, wasche sie, gebe sie in einen Topf, spüle sie ab und übergieße sie mit kochendem Wasser. Nach etwa 10 bis 15 Minuten Wartezeit gieße ich das Wasser in ein Glas und genieße ein köstliches Glas Blattwasser, reich an dem eleganten Aroma von Bergen und Wäldern. Wenn ich an heißen Tagen vergesse, das Fünfblattwasser anzurühren, fühlt sich mein Mund fad an, egal wie viele Gläser Wasser ich an dem Tag trinke. Die Leute in Le Thuy, meiner Heimatstadt, sagen oft: „Noch nicht durstig“; damit meinen sie, dass das Wetter so heiß ist, dass ich trotz viel Wassertrinkens meinen Durst nicht stillen kann. Und es scheint, als würde jede Familie jeden Vollmond des fünften Monats die Gelegenheit nutzen, Fünfblattblätter abzuschneiden, zu trocknen und für die spätere Verwendung aufzubewahren.
In diesen Tagen scheint die Sonne überall. Sie strahlt wie ein Feuerball Hitze auf den Boden. Meine Familie kocht immer noch Kürbissuppe, und am fünften Tag des Monats geht es kühl nach draußen. Der Sommer ist so heiß, aber die Menschen in meiner Heimatstadt sind immer voller Enthusiasmus. Die Energie strahlt von den Feldern und den Häusern mit Ziegeldächern. Wenn ich die Bauern und Bauarbeiter sehe, die sich in der sengenden Sonne versinken, um ihre Arbeit zu erledigen, empfinde ich so viel Liebe für meine Heimatstadt.

Quelle: https://baoquangbinh.vn/van-hoa/202505/nhung-ngay-he-ruc-lua-2226431/


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