Nach nur knapp zwei Monaten offiziellen Exports ist die Menge der auf dem chinesischen Markt konsumierten vietnamesischen Kokosnüsse mit Bestellungen von bis zu Tausenden Containern stark angestiegen.
Kokosnüsse entwickeln sich zu einer der Nutzpflanzen, die den Menschen in vielen Provinzen und Städten wirtschaftliche Effizienz bringen. Kokosnüsse sind auch eine der sechs Baumarten, die Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in das Projekt einbezogen und das Projekt zur Entwicklung wichtiger Industriepflanzen bis 2030 genehmigt. Derzeit gibt es in Vietnam 15 Provinzen, in denen große Mengen Kokosnüsse angebaut werden, mit einer Fläche von etwa 200.000 Hektar und einer Produktion von 2 Millionen Tonnen.
Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden im Jahr 2023 frische Kokosnuss Vietnam exportierte 30.000 Tonnen Kokosnüsse und 320.000 Tonnen verarbeitete Kokosnussprodukte in 15 Länder weltweit . Die Produktion frischer Kokosnüsse nach China stieg dabei um mehr als 30 %, da die Nachfrage nach frischen Lebensmitteln, insbesondere nach Produkten mit hohem Nährwert wie Kokosnüssen, auf dem chinesischen Markt zunimmt.
Vietnam verfügt derzeit über rund 200.000 Hektar Kokosnussanbaufläche und liegt damit weltweit auf Platz 7 von 93 Ländern. Etwa ein Drittel der vietnamesischen Kokosnussanbaufläche entspricht US-amerikanischen und europäischen Bio-Standards, vor allem in den Provinzen der Central Coast und im Mekong-Delta (Ben Tre, Tra Vinh).
Herr Nguyen Van Tam, ein Bauer im Bezirk Chau Thanh, Ben Tre, erzählte aufgeregt: Früher reichte der Kokosnussanbau gerade zum Essen, aber seit wir stark nach China exportieren, ist das Einkommen meiner Familie deutlich gestiegen. Jedes Jahr erntet meine Familie mehr als 10.000 Kokosnüsse, von denen die meisten exportiert werden .
Im August 2024 werden frische vietnamesische Kokosnüsse offiziell nach China exportiert. Viele Unternehmen haben diese Chance schnell genutzt und ihre Märkte aktiv erweitert.
Der Leiter der Vietnam Coconut Association sagte, dass viele große Unternehmen Verträge über den Export von 30 bis 50 Containern unterzeichnet hätten, und einige Unternehmen hätten sogar Aufträge für die Lieferung von 1.500 Containern Kokosnüssen nach China unterzeichnet. Dies zeige das große Potenzial des vietnamesischen Kokosnussmarktes in China. Die Öffnung des chinesischen Marktes für frische Kokosnüsse sei nicht nur ein sehr gutes Zeichen für die Kokosnussindustrie, sondern trage auch zu höheren Einkommen bei.
Auch Frau Tran Thi Hoa, eine Kokosnussbäuerin im Bezirk Cau Ke, Tra Vinh, brachte ihre Begeisterung zum Ausdruck: „Früher hat meine Familie Kokosnüsse hauptsächlich für den Inlandsverkauf angebaut, aber jetzt, wo es einen großen Markt wie China gibt, ist auch der Preis besser.“
Die Vietnam Coconut Association erwartet, dass der Export frischer Kokosnüsse nach China in diesem Jahr 250 Millionen US-Dollar erreichen wird, was 25 % des gesamten Exportwerts der Branche entspricht. Im vergangenen Jahr erreichten die Exporte frischer Kokosnüsse in diesen Markt 606.000 Tonnen, ein Anstieg von 120 % gegenüber 2018, wie aus Daten der China Fruit Association hervorgeht.
Neben frischen Kokosnüssen bevorzugt China auch verarbeitete Produkte wie Kokosmilch, Kokosmilch, getrocknete Kokosnüsse und Kokosgelee – ein beliebtes Topping für Getränke. Der Trend zum Konsum von Gelee, Öl und Kokoswasser nimmt aufgrund der gesundheitlichen Vorteile zu. Laut Ernährungswissenschaftlern ist Kokosgelee reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauung und ist gut für das Herz.
Obwohl der chinesische Markt viele Chancen bietet, stehen vietnamesische Unternehmen auch im Wettbewerb mit anderen Ländern, insbesondere Thailand, wo die Kokosnusspreise niedriger sind. Um ihren Vorsprung zu halten, müssen sich Exporteure auf die Verbesserung der Produktqualität, die Optimierung von Auswahl-, Verpackungs- und Konservierungsprozessen sowie die strikte Einhaltung der chinesischen Quarantänevorschriften konzentrieren.
Laut Nguyen Van Thu, Vorstandsvorsitzender von GC Food, ist China auch ein potenzieller Markt für verarbeitete Kokosnussprodukte. Sein Unternehmen testet kleine Chargen und plant, seinen Marktanteil in den kommenden Jahren auszubauen. GC Food erwartet Umsatz aus dem Markt China wird bis 2025 etwa 15 % des Gesamtumsatzes des Unternehmens ausmachen.
Der Export frischer Kokosnüsse nach China eröffnet nicht nur neue Wege für die Kokosnussindustrie, sondern trägt auch zur lokalen Wirtschaftsentwicklung bei. Viele Landwirte haben traditionelle Produktionsmodelle auf nachhaltige Kokosnussanbaumodelle umgestellt, die internationalen Standards entsprechen. Um jedoch gegenüber Ländern wie Thailand wettbewerbsfähig zu bleiben, muss die Kokosnussindustrie ihre Produktions-, Verpackungs- und Konservierungsprozesse weiter verbessern, um die Qualität zu gewährleisten und die chinesischen Quarantänestandards einzuhalten.
Dank offizieller Exporte nach China bietet sich der vietnamesischen Kokosnussindustrie eine große Chance, ihre Größe zu erweitern und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Bei einem reibungslosen Exportprozess prognostiziert die Coconut Association, dass der Gesamtexportumsatz mit frischen Kokosnüssen und verarbeiteten Kokosnussprodukten in diesem Jahr 1,2 Milliarden US-Dollar erreichen könnte.
Um die Chance zu nutzen und sich nachhaltig zu entwickeln, müssen vietnamesische Unternehmen jedoch verstärkt auf die Produktqualität und die Einhaltung der Exportmarktvorschriften achten. Dies wird der vietnamesischen Kokosnussindustrie helfen, ihre starke Position auf dem internationalen Markt zu festigen und den Bauern große Vorteile bringen.
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