Kreislauflandwirtschaft: Grüne Lösung für nachhaltiges Wachstum

Die Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft trägt dazu bei, Ressourcenknappheit zu lösen, die Umwelt zu schützen, auf den Klimawandel zu reagieren und eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen. Diese Lösung muss weiter gefördert werden, um die Wertschöpfungskette im Agrarsektor weiter auszubauen.

Kreislauflandwirtschaft ist ein unvermeidlicher Trend

Das Modell der Kreislauflandwirtschaft ist ein geschlossener Produktionsprozess, bei dem Abfälle und Nebenprodukte wieder in Rohstoffe für den Anbau und die Verarbeitung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und aquatischer Produkte umgewandelt werden. Der Recyclingprozess erfordert die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte, der Biotechnologie sowie physikalischer und chemischer Technologien usw., um sichere, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, die Umweltverschmutzung zu verringern und die Ökologie und die menschliche Gesundheit zu schützen.

Der Bericht des General Statistics Office aus dem Jahr 2022 zeigt, dass die Landwirtschaft ein sehr wichtiger Wirtschaftssektor ist, der etwa 14 % zum BIP und 38 % zur Beschäftigung beiträgt. Allerdings handelt es sich dabei auch um den zweitgrößten Industriezweig im Hinblick auf die Emissionen, der 19 % der gesamten jährlichen Emissionen Vietnams verursacht. In diesem Zusammenhang ist die Kreislauflandwirtschaft die Lösung, die Vietnam dabei helfen soll, eine nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen und seiner Verpflichtung nachzukommen, bis 2050 ein Land mit Netto-Null-Emissionen zu werden.

Laut Professor, Akademiker und Doktor der Wissenschaften Tran Dinh Long ist die Kreislauflandwirtschaft Teil der ökologischen Landwirtschaft – dem heute fortschrittlichsten Agrarsektor. Die Kreislauflandwirtschaft erfüllt zwei Prinzipien: die Reduzierung fossiler Brennstoffe, die Verringerung der Treibhausgasemissionen und die Wiederverwendung von Abfällen, indem sie als biologische Ressourcen für die Kreislaufwirtschaft betrachtet werden. Daher gilt die Kreislauflandwirtschaft auch als ein „naturfreundlicher“ Agrarsektor, der mit drei Faktoren für eine nachhaltige Entwicklung verbunden ist: Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt.

Professor, Akademiker, Doktor der Wissenschaften Tran Dinh Long. (Foto: ActionAid)

Die Kreislauflandwirtschaft ist in unserem Land ein relativ neues Konzept und hat sich noch nicht zu einem gängigen Produktionsmodell entwickelt. Sie entwickelt sich lediglich in einigen Provinzen, auf Bauernhöfen, in Haushalten und einigen Unternehmen. Vietnam integriert die Kreislaufwirtschaft schrittweise in seinen institutionellen und politischen Rahmen. Der Begriff „Kreislaufwirtschaft“ wurde erstmals in der Resolution des 13. Nationalen Parteitags eingeführt und verdeutlichte die Bedeutung der Kreislaufwirtschaft für die sozioökonomische Entwicklung. Die Kreislauflandwirtschaft ist derzeit ein Thema von besonderem Interesse für das Landwirtschaftsministerium und die Kommunen.

Viele Modelle wurden erfolgreich eingesetzt.

Am 7. Juni 2022 erließ der Premierminister die Entscheidung Nr. 687/QD-TTg, mit der er das Projekt „Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in Vietnam“ genehmigte, um einen Durchbruch bei der wirtschaftlichen Erholung zu erzielen und nachhaltige Entwicklungsziele umzusetzen, indem die nationale Strategie für grünes Wachstum für den Zeitraum 2021–2030 mit einer Vision bis 2050 verwirklicht wird.

Viele lokale Behörden haben Programme eingeführt, um Landwirte bei der Organisation einer umweltverträglichen Produktion zu unterstützen, indem sie Nebenprodukte und Abfälle als Rohstoffe für den nächsten Produktionszyklus wiederverwenden und so eine Kreislaufwirtschaft entwickeln. Zu den typischen Modellen gehören: Modelle zur Erzeugung und Nutzung von Gas aus Abwasser und Abfall in der Landwirtschaft und Viehzucht; kombinierte Modelle aus Anbau – Viehzucht – Aquakultur, Landwirtschaft – Forstwirtschaft, Gartenbau – Wald...

In der Provinz Soc Trang wurden viele Projekte umgesetzt, die den Menschen dabei helfen sollen, Mist als organische Düngemittelquelle für Nutzpflanzen zu verarbeiten und zu nutzen und so zur Verringerung der Umweltverschmutzung und zur Verbesserung des Bodens beizutragen, beispielsweise: Unterstützung einer kohlenstoffarmen Landwirtschaft; Bau von Biogas- und Kompostgruben... Die Provinz unterstützt auch die Ausbildung im Strohpilzanbau durch die Nutzung der Strohmenge nach jeder Reisernte.

Laut Herrn Nguyen Van Dien im Weiler Bau Cat (Gemeinde Hung Loi, Bezirk Thanh Tri, Provinz Soc Trang) wurde in der Vergangenheit nach jeder Reisernte häufig Stroh verbrannt, was sowohl Umweltverschmutzung als auch Bodenerosion zur Folge hatte. Nach einer Schulung im Pilzanbau verwendet seine Familie Stroh zum Pilzanbau, was sowohl wirtschaftlich als auch umweltfreundlich ist.

„Im Durchschnitt können auf 100 Quadratmetern fast 600 kg Pilze geerntet werden. Da die Pilzpreise weniger schwanken als bei anderen Gemüsesorten und in der Regel bei 50.000 bis 60.000 VND/kg liegen, können die Landwirte nach Abzug der Kosten einen Gewinn von fast 20 Millionen VND/100 Quadratmeter erzielen“, sagte Herr Dien.

Das Modell zum Anbau von Strohpilzen nutzt die Strohmenge nach jeder Reisernte. (Illustration)

Son La ist auch ein Ort, an dem viele landwirtschaftliche Produktionsmodelle nach einem Kreislaufsystem entwickelt werden. Die landwirtschaftliche Genossenschaft 19/5 in Moc Chau ist ein typisches Beispiel mit etwa 20 Hektar Produktion mit einem geschlossenen Kreislauf und etwa 100 Hektar Verknüpfung und Konsum von Produkten aus Gemüse, Knollen, Früchten usw., was zur Verknüpfung und Steigerung des Produktwerts für ethnische Minderheiten beiträgt.

Herr Nguyen Van Thinh, Direktor der 19/5 Farm Cooperative, sagte: „Seit 2011 nutzt die Genossenschaft das Biogas-Landwirtschaftsmodell zur Unterstützung der Verarbeitung und Herstellung von Düngemitteln für Tee-, Pflaumen- und Gemüsepflanzen ... Im Durchschnitt spart die Genossenschaft jedes Jahr etwa 500 Millionen VND an Rohstoffkosten.“ Für die Produktion steht eine gute und reichliche Quelle an organischem Dünger zur Verfügung, der nach dem richtigen Verfahren und zum richtigen Zeitpunkt kompostiert wird. Bei der Anwendung wird der Boden also deutlich verbessert, was der Genossenschaft dabei hilft, ein sauberes Gemüsesystem in Richtung ökologischer Landwirtschaft sowie grüner und nachhaltiger Entwicklung zu entwickeln.

Mai Anh