Saubere Agrarprodukte sind auf dem Vormarsch.

Im Jahr 2025 zeichnete der Bauernverband der Provinz Thai Nguyen 35 herausragende Agrarprodukte aus. Die ausgewählten Produkte sind vielfältig und stammen aus verschiedenen Bereichen wie Spezialtees, verarbeiteten Lebensmitteln, Frischwaren, Kunsthandwerk und Heilmitteln.

Mitarbeiter der Sachstea Joint Stock Company (Bezirk Bac Kan ) verpacken Shan Tuyet Teeprodukte für den Markt während Tet (Mondneujahr).

Insgesamt haben die beteiligten Betriebe systematisch in jede Produktionsphase investiert. Die Produkte verwenden hauptsächlich lokale Rohstoffe, fördern die Weiterverarbeitung, gewährleisten die Rückverfolgbarkeit und verfügen über eine klare Kennzeichnung.

Viele Produkte zeugen von Kreativität und Einzigartigkeit, bringen einen hohen wirtschaftlichen Wert mit sich oder haben Lebensmittelsicherheitszertifizierungen wie VietGAP und OCOP erhalten, die mit 3 bis 5 Sternen bewertet sind.

Durch stetig verbesserte Designs und Verpackungen wurde die Marke nach und nach aufgebaut und etablierte sich sowohl innerhalb als auch außerhalb der Provinz auf einem stabilen Markt.

Herr Nguyen Dinh Diep, stellvertretender Vorsitzender des Provinzbauernverbandes, sagte: Der Verband hat sich aktiv mit den zuständigen Abteilungen und Fachagenturen abgestimmt, um Werbung zu betreiben, erfolgreiche Modelle zu replizieren und den Marktanforderungen gerecht zu werden, wodurch Produkte für die Vermarktung entwickelt und zur Steigerung des Einkommens der Bauern beigetragen wird.

Die Auszeichnung der Provinz Thai Nguyen für herausragende landwirtschaftliche Produkte im Jahr 2025 ist nicht nur ein Titel, sondern auch ein Beweis für die anhaltende harte Arbeit und den Innovationsgeist der Bauern dieser Teeanbauregion.

Hinter jedem wirklich sauberen Produkt verbirgt sich ein anspruchsvoller Weg, auf dem Hingabe und Verantwortungsbewusstsein von größter Bedeutung sind.

Ein anschauliches Beispiel ist das Produktionsmodell der Toan Lieu Kooperative in der Gemeinde Tan Cuong. Frau Nguyen Thi Lieu lehnt traditionelle Anbaumethoden ab und hat seit 2023 ein Pilotprojekt zur Schweinezucht mit Grüntee als Futterzusatz durchgeführt.

Die Zugabe von Grünteepulver zum Futter der Schweine trägt zu deren Gesundheit und Wachstum bei, fördert die Produktion von magerem, schmackhaftem Fleisch, reduziert Krankheitsausbrüche und verringert den Antibiotikaeinsatz. Dank Ausdauer und Verantwortungsbewusstsein gegenüber der öffentlichen Gesundheit konnten frische, saubere und chemikalienfreie Produkte vom Schwein entwickelt werden.

Frau Nguyen Thi Lieu (links), Vorsitzende des Verwaltungsrats und Direktorin der Toan Lieu Kooperative, stellt Kunden verarbeitete Produkte vor, die aus Schweinen hergestellt werden, die mit Grüntee gefüttert wurden.

Frau Nguyen Thi Lieu, Vorsitzende und Direktorin der Toan Lieu Kooperative, erklärte: „Die Zertifizierung durch die Provinz als typisches Agrarprodukt hat der Kooperative geholfen, ihre Produkte effektiver zu vermarkten und ihren Ruf bei den Verbrauchern zu stärken. In Zukunft werden wir weiterhin mit mehr Landwirten zusammenarbeiten, um das Modell auszuweiten, die Qualität zu sichern und den Markt zu erweitern.“

Mit dem gemeinsamen Ziel, den Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern, hat Frau Nguyen Thi Binh von der Banan Food Company viel Zeit in die Forschung und Entwicklung von nahrhaften Nudeln aus grünen Bananen investiert. Das Ergebnis dieses beharrlichen Prozesses ist ein rein natürliches Produkt, frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen, das den ursprünglichen Geschmack der VietGAP-zertifizierten Rohstoffe aus der Gemeinde Van Lang bewahrt.

Frau Binh erklärte: „Das Unternehmen hat in den letzten fünf Jahren die Produktqualität konstant aufrechterhalten, Rohstoffquellen ausgewählt, die den Bio-Standards entsprechen, und Produktionsprozesse implementiert, die den Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene vollumfänglich entsprechen.“

Die Auszeichnung herausragender Agrarprodukte hat sich zu einer Brücke entwickelt, die Agrarprodukte, das Ergebnis harter Arbeit und Erfindungsgabe der Landwirte, näher an die Verbraucher bringt.

Zukünftig werden diese Produkte nicht nur auf dem regionalen Markt Fuß fassen, sondern auch schrittweise Zugang zu großen Supermarktketten erhalten, internationale Märkte anvisieren und mit umweltfreundlichen Erlebnistourismusmodellen in Verbindung gebracht werden.

Wenn echte Qualität mit einer nachhaltigen Marke einhergeht, werden die Agrarprodukte von Thai Nguyen weiterhin größere Erfolge erzielen und ihre Position als moderner, sicherer und unverwechselbarer Agrarsektor festigen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/nong-san-sach-cat-canh-2a909ef/