Erstes Halbjahr 2025: Viehzuchtaktivitäten verändern sich positiv

Derzeit verfügt die gesamte Provinz über einen Bestand von rund 188.000 Kühen, was einem Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Insbesondere die Zucht von Mastkühen und hochwertigen Kreuzungskühen sorgt für hohe Wirtschaftlichkeit. Der hohe Preis für lebende Schweine in letzter Zeit, der den Landwirten zugutekommt, motiviert Unternehmen, Bauernhöfe und Haushalte, die Bestandsaufstockung zu fördern und die Produktion zu steigern. Derzeit verfügt die gesamte Provinz über einen Gesamtbestand von 425.000 Schweinen, was einem Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht.

Gleichzeitig wird der Trend zur biologisch sicheren Viehzucht und zum Einsatz von Technologie in der Geflügelhaltung weiter vorangetrieben. Der Geflügelbestand umfasst 7,5 Millionen Tiere, und die Gesamtproduktion an Frischfleisch aller Art wird in den ersten sechs Monaten des Jahres auf 61.100 Tonnen/Plan von 115.000 Tonnen geschätzt (was 53,1 % des Plans entspricht, ein Anstieg von 17,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum).

Zu diesen Erfolgen hat der Agrarsektor der Provinz nach Angaben der Provinz zuletzt auf die Umsetzung drastischer und zeitgleicher Maßnahmen zur Prävention und Bekämpfung von Krankheiten bei Nutztieren, Geflügel und in der Aquakultur beigetragen. Gleichzeitig wurden Impfungen gegen Krankheiten bei Nutztieren und Geflügel durchgeführt, die auf schätzungsweise fast 12.500 Dosen geschätzt werden. Gleichzeitig wurden die Gemeinden umgehend angewiesen, die Krankheitsprävention und -bekämpfung bei Landtieren gemäß den Anweisungen der Zentralregierung und der Provinz strikt umzusetzen.

*Schweinehaltung entwickelt sich stabil (Foto KH)*

Insbesondere liegt der Schwerpunkt auf der drastischen und gleichzeitigen Umsetzung von Lösungen zur Vorbeugung und Eindämmung der Afrikanischen Schweinepest, der Vogelgrippe, der Blutvergiftung bei Rindern sowie der Tollwut bei Hunden und Katzen. Andererseits hat sich die Industrie mit den Volkskomitees der Kommunen abgestimmt, um im Jahr 2025 den ersten Monat der allgemeinen Reinigung, Desinfektion und Sterilisation der Umgebung in der Provinz durchzuführen. Dank dieser Maßnahme kam es seit Anfang 2025 bis heute zu keinen gefährlichen Krankheitsausbrüchen in der Provinz. Seit Jahresbeginn gab es jedoch fünf Fälle von Tollwut bei Hunden, konzentriert auf die Stadt Phan Thiet, und einige andere Infektionskrankheiten sind bei Vieh und Geflügel aufgetreten, allerdings auf sporadischem Niveau und haben sich nicht zu einer Epidemie ausgebreitet.

Hühnerzucht in einem Südostzimmer-Phan-Thiet-Anh-N.-Lan-3-.jpg — *Geflügelzucht (Foto NL)*

Laut Angaben der Landwirtschaftsführer der Provinz wurden die Quarantäne- und Schlachtkontrollen für Vieh und Geflügel verstärkt. So stellte die Provinz in den ersten sechs Monaten des Jahres über 2.983.000 Tiere aller Art unter Quarantäne und kontrollierte die Schlachtung von 40.450 Stück Vieh und Geflügel. Acht neue Zertifikate für seuchenfreie Betriebe (darunter drei Viehzuchtbetriebe und fünf Garnelenproduktions- und -brütereibetriebe) wurden ausgestellt. In 13 Betrieben, die bereits seuchenfreie Zertifikate erhalten hatten, wurden Bewertungen und regelmäßige Probenentnahmen zur Überwachung durchgeführt.

Die Branche wird sich in Zukunft weiterhin auf die Entwicklung einer großflächigen Vieh- und Geflügelzucht konzentrieren und dabei hochtechnologische, saubere und sichere Verfahren sowie konzentrierte Schlacht- und Verarbeitungsprozesse einsetzen, wobei die Umwelthygiene zu gewährleisten ist. Gleichzeitig müssen wirksame Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung bei Vieh und Geflügel umgesetzt werden. Impfungen, Quarantänemaßnahmen und Kontrollen bei der Schlachtung von Vieh und Geflügel werden umgesetzt, um die Produktion von Frischfleisch aller Art bis 2025 auf 115.000 Tonnen zu steigern. Gleichzeitig müssen Inspektionen und Kontrollen verstärkt und Verstöße gegen den Handel mit gefälschten und minderwertigen landwirtschaftlichen Produkten sowie die Verwendung verbotener Substanzen und Stimulanzien, die die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten, strenger geahndet werden. Die Propagandaarbeit zur Lebensmittelsicherheit wird fortgesetzt. Die Entwicklung sicherer Lieferkettenmodelle für landwirtschaftliche und aquatische Lebensmittel wird vorangetrieben, und Produktions- und Handelsbetriebe für landwirtschaftliche und aquatische Produkte werden überwacht und dabei unterstützt, fortschrittliche Qualitätsmanagementprogramme in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel anzuwenden und zu zertifizieren. Verstärkte Inspektion und Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und Hygiene von landwirtschaftlichen und aquatischen Produkten sowie die Rückverfolgung der Herkunft und der Rückruf von Produkten, deren Qualität und Lebensmittelsicherheit nicht gewährleistet sind. Dadurch wird zu positiven und stabilen Veränderungen in der Viehzucht in der Region beigetragen.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/nua-dau-nam-2025-hoat-dong-chan-nuoi-chuyen-bien-tich-cuc-131349.html