Nach den kulinarischen Trends, die in den sozialen Netzwerken heiß diskutiert wurden, wie handgerührter Zitronentee und auf Stein gegrillte chinesische Wurst, ist die Jugend von Hanoi weiterhin verrückt nach einem neuen Trend namens Thai-Longan-Saft.
Besonders jetzt, wenn die Hauptstadt im April von der ersten Hitzewelle erfasst wird, ist dieses Fieber intensiver denn je.
Mit seinem erfrischenden, süßen und süchtig machenden Geschmack entwickelte sich der thailändische Longan-Saft schnell zu einem neuen Trend, der bei jungen Leuten sehr beliebt war.
Artikel und Videos über thailändischen Longansaft erhalten in den sozialen Medien tausende Likes und Shares. Longansaft ist ein Getränk mit einfachen Zutaten. Thailändische Longan werden geschält und in einem Topf blanchiert, um den Saft zu gewinnen. Anschließend werden sie in Eiswasser gegeben, um die knackige Konsistenz des Longan-Fruchtfleischs zu erhalten.
Die natürliche Süße des Longan-Fruchtfleischs in Kombination mit süßem Kandiszucker, der mit Pandanblättern gekocht wird, ergibt ein perfektes Sommergetränk.
Mit nur 25.000 bis 35.000 VND pro Tasse, je nach Größe und Topping (Longan-Gelee, Pandan-Gelee, Perlen …), gilt thailändischer Longan-Saft als angemessener Preis, der ins Budget passt, insbesondere für Studenten.
Gäste können in den Longan-Saftläden entlang der Straßen Hang Bun und Hang Giay dieses neue Getränk probieren./.
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