Grüner Tee zählt zu den beliebtesten Getränken weltweit und ist für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Insbesondere viele ältere Menschen trinken täglich Tee.
 Neue Forschungsergebnisse, die in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift npj Science of Food veröffentlicht wurden, haben nun das Geheimnis dieser gesunden Gewohnheit gelüftet.
Um die Auswirkungen des Konsums von grünem Tee auf das Volumen von Läsionen der weißen Substanz, das Hippocampusvolumen und das Gesamtvolumen des Gehirns mithilfe von Magnetresonanztomographie (MRI)-Daten zu bewerten, führten Wissenschaftler der Kanazawa Graduate School of Medicine (Japan) eine groß angelegte Studie mit dem Titel „Grüner Teekonsum und Läsionen der weißen Substanz im Gehirn bei nicht-dementen älteren Erwachsenen“ durch, an der acht Forschungszentren in Japan beteiligt waren.
Als eines der beliebtesten Getränke weltweit ist grüner Tee für seine vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt.
Läsionen der weißen Substanz im Gehirn, die häufig auf eine Erkrankung der kleinen Hirngefäße hinweisen, führen zu kognitivem Abbau, Demenz und Alzheimer-Krankheit (AD).
Die Daten wurden zwischen 2016 und 2018 erhoben und umfassten Ernährungserhebungen, MRT-Scans und kognitive Tests von 8.766 Teilnehmern im Alter von 65 Jahren und älter. Zu Beginn der Studie wiesen die Teilnehmer keine leichte kognitive Beeinträchtigung (MCI) oder Demenz auf.
Sie wurden gebeten, Angaben zur Häufigkeit des Verzehrs von Lebensmitteln zu machen, die zur Messung des täglichen Grünteekonsums verwendet wurde und in vier Stufen kategorisiert war:
- 200 ml oder weniger
 - Von 201 - 400 ml
 - Von 401 - 600 ml
 - Ab 601 ml oder mehr.
 
Die Autoren führten eine MRT des Gehirns durch, um das Volumen der Läsionen in der weißen Substanz, das Hippocampusvolumen und das Gesamtvolumen des Gehirns zu messen.
Der Konsum von 3 oder mehr Tassen grünem Tee pro Tag (601 ml oder mehr) reduziert Schäden an der weißen Substanz im Gehirn und trägt so zum Schutz des Gehirns bei älteren Erwachsenen bei.
Forschungsergebnisse zu grünem Tee und den unerwarteten gesundheitlichen Vorteilen dieses Getränks
Die Ergebnisse zeigten, dass ein höherer Konsum von grünem Tee die Schädigung der weißen Substanz signifikant verringerte.
Konkret reduziert der Konsum von 3 oder mehr Tassen grünem Tee pro Tag (601 ml oder mehr) die Schädigung der weißen Substanz im Gehirn und trägt so zum Schutz des Gehirns älterer Erwachsener bei, verglichen mit dem Konsum von 1 Tasse oder weniger (200 ml oder weniger), so die medizinische Nachrichtenseite Medical Express.
Und je mehr grünen Tee man trinkt, desto größer ist die Reduzierung.
Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Grüntee-Catechinen, wie beispielsweise Epigallocatechingallat, Gefäßschäden reduzieren und die Gehirngesundheit fördern können.
Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm






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