Buddhas Handfrucht schlägt Wurzeln in Yen Son

Vom Händler zum echten Landwirt – dies ist die farbenfrohe Unternehmergeschichte von Herrn Hoang Van Son aus Weiler 7 in der Gemeinde Yen Son und sein Weg, den Buddha-Hand-Zitronenbaum, eine anspruchsvolle Pflanze, die im Boden von Yen Son prächtig gedeiht, zu hoher wirtschaftlicher Effizienz zu führen.

Herr Hoang Van Son pflückt Buddha-Hand-Früchte für seine Kunden.

Eine zufällige Begegnung

Auf Nachfrage rieten mir Einheimische, nach Hamlet 7 in der Nähe der Straße zum Thien Duong Friedhofspark in der ehemaligen Gemeinde Lang Quan (heute Gemeinde Yen Son) zu gehen und nach "Son Phat Thu" (Buddhas Handberg) zu fragen, dann würde ihn jeder kennen.

Im April war die Straße nach Weiler 7 in Staub gehüllt. Die noch im Bau befindliche Verbindungsstraße zwischen den Weilern wurde ständig von Lastwagen befahren, die Erde und Baumaterialien transportierten und dabei Staubwolken aufwirbelten, die den Himmel gelb färbten. Unter der sengenden Sonne, inmitten eines Zitronenhains mit Buddha-Hand-Sorte, eingebettet in üppig grüne Reisfelder, schnitt Herr Hoang Van Son geschickt jede reife, grüne Buddha-Hand-Zitrone ab und legte sie sorgfältig in Styroporboxen, um sie für den Versand an die Kunden vorzubereiten.

Son war so beschäftigt, dass er gleichzeitig mit Reportern sprach, ein Team von Arbeitern leitete, die das Land für die Erweiterung der Pomelo-Anbaufläche in der Schwemmebene vorbereiteten, technische Anweisungen per Zalo- Video gab und Bestellungen entgegennahm. Angesichts dieses Mannes in seinen späten Dreißigern würde niemand vermuten, dass er einst ein berüchtigter Händler von Buddha-Hand-Früchten war.

Als Herr Son den Reporter zu Hause begleitete, um mit dem Gespräch zu beginnen, erinnerte er sich: Ursprünglich Händler von Buddha-Hand-Früchten, begann er 2017 mit dem Handel. Täglich reiste er in die Gemeinden des ehemaligen Bezirks Ham Yen, um Buddha-Hand-Früchte zu kaufen und sie im Tiefland zu verkaufen. Trotz vieler Höhen und Tiefen blieb der Preis für Buddha-Hand-Früchte stets stabil bei 20.000 bis 25.000 VND/kg. Bei Ernteausfällen im Anbaugebiet Hoai Duc ( Hanoi ) stieg der Preis oft auf 40.000 bis 50.000 VND/kg. Zudem lieferten die Bäume eine stetige Ernte, die um ein Vielfaches ertragreicher war als der Reisanbau auf derselben Fläche.

Ende 2019 investierte er mutig 30 Millionen VND, um zwei Hektar des Reisanbaugebiets seiner Familie zu sanieren. Er installierte Zäune, ein Entwässerungssystem und eine Bewässerungspumpe, um die Buddha-Hand-Zitrone anzupflanzen. Da die Pflanze fast zwei Jahre bis zur ersten Frucht benötigt, fiel die erste Ernte von Herrn Son fehl. Er berichtete, dass andere 20 Früchte pro Baum ernteten, er aber nur 5, und einige Bäume gar keine trugen. „Ich habe in der gesamten Saison nur 5 Millionen VND verdient. Der Misserfolg hat mich sehr traurig gemacht, aber ich war fest entschlossen, eine Lösung zu finden“, sagte Herr Son betrübt.

Herr Son hatte überall Erfahrungen gesammelt und es nach und nach geschafft, diese anspruchsvolle Pflanze, die empfindlich auf Tau, intensive Sonneneinstrahlung und Trockenheit reagiert, zu zähmen. Um schöne Früchte zu ernten, ist daher sorgfältige und aufwendige Pflege erforderlich. Er erklärte, dass Düngen, das Spritzen von Fungiziden und Pestiziden sowie regelmäßiges Beschneiden am wichtigsten seien. Gute Belüftung steigere die Photosynthese und fördere ein gleichmäßiges Wachstum, was zu größeren Früchten führe.

Der Buddha-Hand-Zitronenbaum ist eine neue Richtung in der wirtschaftlichen Entwicklung der Gemeinde Yen Son.

Anfänglicher Erfolg

Laut Le Van Tuan, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Yen Son, erweist sich der Anbau der Buddha-Hand-Zitrone zunehmend als geeignete Anbaupflanze und eröffnet den Bauern in Yen Son neue Einkommensmöglichkeiten. Die proaktive Innovation in der Produktion, der mutige Einsatz von Wissenschaft und Technologie sowie die flexible Kombination mit digitalen Technologien in der Produktvermarktung und im Vertrieb, wie sie Herr Hoang Van Son beispielhaft demonstriert, haben den Wert landwirtschaftlicher Produkte gesteigert. Wenn die landwirtschaftliche Produktion an der Marktnachfrage und modernen Methoden ausgerichtet ist, werden die Felder nicht nur zu Anbauflächen, sondern auch zur Grundlage für eine nachhaltige Existenzsicherung. Dies motiviert die Menschen, selbstbewusst in ihrer Heimat zu bleiben und sich dort auf legalem Wege ein besseres Leben aufzubauen.

Herr Son vertraute an, dass nach sieben Jahren Anbau die Behandlung der Saftaustrittskrankheit stets die größte Herausforderung gewesen sei. Unbehandelt breitet sie sich aus und führt zu Massensterben. Tage lang habe er in seinem Zitronenhain der Sorte „Buddha Hand“ Regen und Sonne ausgesetzt gewesen, doch glücklicherweise meinte es der Himmel gut mit ihm. Schließlich, bei der Ernte 2025, war Herr Son erfolgreich. Seine Familie habe über zwei Tonnen Früchte geerntet und damit Einnahmen von über 70 Millionen VND erzielt. Dies war die erste erfolgreiche Ernte nach einer Reihe von Misserfolgen.

Herr Son hielt eine reife, goldgelbe Buddha-Hand-Frucht in der Hand, deren Segmente sich wie eine Hand ausbreiteten. Er erklärte, dass es viele Sorten dieser Frucht gäbe, die ertragreichste jedoch die weißblühende sei. Sie sei leicht anzubauen und zu pflegen und wachse schneller als die grünen und mutierten grünen Sorten. Besonders hervorzuheben sei, dass der Anteil der Früchte, die sich wie eine Hand ausbreiten, bei ihr höher sei. Der Anbau von Buddha-Hand-Früchten sei zwar anspruchsvoll, doch die Produktion schöner, qualitativ hochwertiger Früchte erfordere beträchtlichen Aufwand. Dank der Anwendung der richtigen Anbaumethoden trage sein Obstgarten Früchte mit einem Gewicht von 3–4 kg, und obwohl diese doppelt so teuer seien wie herkömmliche Früchte, verkaufe er seine gesamte Ernte.

Ich bin sehr neugierig auf die Verkaufsstrategie dieses ehrlichen Landwirts, Herrn Son. Neben seinen Geschäftskontakten, die er seit seinen Anfängen im Handel pflegt, streamt er jetzt auch live in den sozialen Medien. Er ist witzig und scheint ein Händchen dafür zu haben, denn manchmal kommt er mit den Bestellungen gar nicht hinterher. Deshalb beschränkt er seine Livestreams, um sich ganz der Pflege seiner Pflanzen widmen zu können.

Kaum hatte er sich verabschiedet, warf sich Hoang Van Son eine Flasche Medizin über die Schulter. Er erzählte, dass er dieses Jahr seine Anbaufläche erweitert habe, indem er zusätzlich zu den bereits bepflanzten 2 Sao (ca. 0,6 Hektar) Reisfelder um 6 Sao (ca. 0,6 Hektar) vergrößert habe. Damit stünden nun fast 200 Buddha-Hand-Zitronenbäume auf einer Fläche von knapp 3.000 Quadratmetern. Außerdem habe er 2 Sao Schwemmland angelegt, um weitere rote Pomelos aus Ham Yen anzupflanzen. „Wenn es funktioniert, werde ich dieses Modell auch den Menschen in der Umgebung anbieten, damit die jungen Leute ihrer Heimat verbunden bleiben, anstatt sie zu verlassen, wie es derzeit der Fall ist“, bekräftigte Herr Son.

Le Duy

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202604/phat-thu-bam-dat-yen-son-cdf09c4/