Schüler der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt während der Mittagspause heute, 6. November
Heute Nachmittag waren Reporter der Zeitung Thanh Nien während der Mittagspause der Schüler in der Long Thanh My Grundschule im Bezirk Long Thanh My in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, anwesend. Nachdem das Mittagessen eine Woche lang vorübergehend ausgesetzt werden musste, damit Schule und Eltern einen neuen Essensanbieter finden konnten, freuten sich die Schüler dieser Schule am Mittag des 6. November alle, wieder mit ihren Freunden am Mittagessen teilnehmen zu können.
Jede Mahlzeit kostet 28.000 VND und umfasst weißen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Ei, Hackfleisch-Kohl-Suppe, gebratenes Gemüse und Banane zum Nachtisch. Die Elternvertreter der Schüler der gesamten Schule waren heute Mittag ebenfalls anwesend und beobachteten den Transport der Mahlzeiten, teilten den Reis für die Schüler auf, kontrollierten das Essen und nahmen Lebensmittelproben mit. Anschließend aßen die Elternvertreter mit dem Schulleiter die gleichen Mahlzeiten wie die Schüler, um sie gemeinsam zu begutachten und zu bewerten.
Auf dem heutigen Mittagsmenü stehen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, Hackfleisch-Kohl-Suppe, gebratenes Gemüse und Bananen zum Nachtisch.
Die Schüler bewerteten den Reis und das Essen als köstlich und aßen sich satt.
Herr Le Duc Trung, stellvertretender Elternvertreter der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, der heute Mittag das Mittagessen probierte, sagte, dass die Eltern während der Zeit, in der die Schule das Mittagessen vorübergehend einstellen musste, um einen neuen Essensanbieter zu finden, mehr Arbeit hatten, um ihre Kinder abzuholen. Viele Eltern mussten sich ein paar Tage frei nehmen, um ihre Kinder pünktlich zur Schule abzuholen.
„Heute dürfen die Schüler wieder zu Mittag essen. Der Elternbeirat hat drei Leute geschickt, um zu überprüfen, wie die Kinder essen und wie das Essen geliefert wird. Wir haben festgestellt, dass das Essen noch warm ist. Die Kinder haben es als lecker und für ihren Geschmack geeignet gelobt. Zuvor hatten die Eltern und die Schule einen Lebensmittellieferanten ausgewählt und mussten die Räumlichkeiten des Lebensmittellieferanten aufsuchen, um zu sehen, wie sie das Essen importiert, verarbeitet und für die Kinder zur Schule transportiert haben. Daher sind wir bezüglich des Mittagessens der Kinder beruhigt“, fügte Herr Duc Trung hinzu.
Frau Nguyen Thi Thanh Phuoc, Direktorin der Long Thanh My Primary School, sagte gegenüber einem Reporter der Zeitung Thanh Nien , dass die Schule über 1.100 Schüler habe, von denen über 600 im Internat seien. Um schnell einen neuen Essensanbieter für die Schule zu finden, damit die Schüler beruhigt lernen und die Eltern beruhigt arbeiten können, sagte Frau Phuoc, dass die Schule in Abstimmung mit den Eltern zahlreiche Internatsanbieter gesucht, ausgewählt und deren Profile recherchiert habe.
Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie bei der Auswahl des Essensanbieters mitwirken und das Mittagessen der Schüler prüfen und probieren können.
Eltern und Schulen studieren nicht nur die Rechtsdokumente des Unternehmens, sondern besuchen auch das Unternehmen, das die Mahlzeiten liefert, um zu sehen, wie es Lebensmittel importiert, zubereitet und verarbeitet, ob die Küche eine Einwegküche gewährleistet, wie der Transport der Internatsmahlzeiten zur Schule die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet, den Reis warm hält und von guter Qualität ist … bevor sie sich für einen Lieferanten entscheiden.
„Die Schule hat einen neuen Essensausgaberaum. Wir stellen sicher, dass das Essen, das zur Schule gebracht wird, gemäß den Schritten und Verfahren in den Essensausgaberaum gebracht wird. Heute bin ich herumgegangen und habe die Kinder gefragt, wie sie den Reis bewertet haben. Die Kinder haben den Reis und das Essen als köstlich gelobt und die Eltern waren zufrieden. Wir haben auch allen Eltern in der Schule einen Videoclip über die Zubereitung des Mittagessens geschickt, das die Kinder heute in der Schule gegessen haben, damit sich alle sicher fühlen können“, sagte Frau Thanh Phuoc.
Frau Thanh Phuoc sagte außerdem, dass die Schule in Zukunft nicht subjektiv vorgehen, sondern die Einrichtungen, die die Mahlzeiten für Internatsschüler bereitstellen, weiterhin inspizieren und überwachen werde. Die Schule wird weiterhin ein Inspektions- und Aufsichtsgremium mit Schul- und Elternvertretern unterhalten, das regelmäßige und unangekündigte Inspektionen durchführt, um sicherzustellen, dass die Mahlzeiten für Internatsschüler stets die Nährwert- und Lebensmittelsicherheit gewährleisten.
Seit heute dürfen die Schüler in sechs Schulen der Stadt Thu Duc nach einer Unterbrechung wieder zu Mittag essen.
Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, werden ab heute (6. November) sechs Schulen in Thu Duc City nach einer vorübergehenden Aussetzung wieder Internatsmahlzeiten für Schüler anbieten. Zu diesen sechs Schulen gehören: die Phu Huu Primary School, die Phu Huu Secondary School, die Long Thanh My Primary School, die Truong Thanh Primary School, die Truong Thanh Secondary School und die Phuoc Thanh Primary School.
Frau Nguyen Thi Thu Hien, stellvertretende Leiterin des Bildungs- und Ausbildungsministeriums von Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass das Ministerium regelmäßig Informationen sammle, Aufzeichnungen führe und die Qualität der Schülermahlzeiten verbessere. Das Bildungs- und Ausbildungsministerium werde mit dem interdisziplinären Inspektionsteam zusammenarbeiten, um die Aufsicht und Inspektion aller Unternehmen, die Mahlzeiten für Internatsschüler, Küchen, Kantinen und Verpflegungsdienste an Schulen anbieten, zu verstärken. Darüber hinaus habe das Bildungs- und Ausbildungsministerium eine offizielle Mitteilung an alle Schulen, Unternehmen, die Mahlzeiten anbieten, Kantinen usw. verschickt, um die Einheiten zur Einhaltung der Gesetze und zur Stärkung ihrer Verantwortung bei der Bereitstellung von Lebensmitteln und Mahlzeiten für Schulen in der Region zu bewegen.
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