Ostern auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit durch grüne Landwirtschaft

Phuc Sinh erhält kontinuierlich Fördermittel vom &Green Investment Fund und dem Netherlands Climate and Development Fund und wird so zu einer inspirierenden Geschichte nachhaltiger Entwicklung.

Phuc Sinh erhält kontinuierlich Fördermittel vom &Green Investment Fund und dem Netherlands Climate and Development Fund und wird so zu einer inspirierenden Geschichte nachhaltiger Entwicklung.

Die Phuc Sinh Group erhielt den Sustainable Enterprise Award 2024.

Phuc Sinh ist das erste vietnamesische Unternehmen, das ausländische Fördermittel für nachhaltige Entwicklungsziele erhalten hat. Doch erst als die Phuc Sinh Group zu einer führenden Marke in der Agrarindustrie aufstieg, begann sie, sich für eine grüne Wirtschaft einzusetzen. Denn der Unternehmer Phan Minh Thong, Gründer der Phuc Sinh Group im Jahr 2001, war sich von Anfang an der Verantwortung für Umwelt und Klimaschutz bewusst.

Vietnams WTO-Beitritt 2007 eröffnete zahlreiche Chancen für inländische Unternehmen, brachte aber auch Herausforderungen mit sich, insbesondere hinsichtlich strenger Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen sowie des Wettbewerbs mit ausländischen Firmen. Der vietnamesische Agrarsektor steht aufgrund begrenzter Verarbeitungstechnologien und geringer Produktqualität vor großen Schwierigkeiten, während die Marktnachfrage zunehmend strenger wird. Hinzu kommen die Folgen des Klimawandels mit Dürren, Überschwemmungen und Extremwetterereignissen, die die Produktion und die Lebensgrundlagen der Landwirte stark beeinträchtigen, sowie die Folgen des Biodiversitätsverlusts und des übermäßigen Einsatzes von Chemikalien in der Landwirtschaft.

Unter dem Druck von Kunden und Markt hat Phuc Sinh ein Projekt für nachhaltige Entwicklung ins Leben gerufen, um Landwirte zu unterstützen, die Umwelt zu schützen und den Wert von vietnamesischem Kaffee und Pfeffer auf dem internationalen Markt zu steigern. Das Projekt deckt nicht nur die Nachfrage und verbessert die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte, sondern trägt auch dazu bei, das Bewusstsein der Landwirte zu schärfen, Wissenschaft und Technologie anzuwenden, Menschenrechte zu achten, Umwelt und Ökosystem zu schützen und zum Erhalt der natürlichen Ressourcen für zukünftige Generationen beizutragen.

2010 startete Phuc Sinh in Dak Lak ein Nachhaltigkeitsprojekt und sah sich dabei mit sprachlichen und kulturellen Herausforderungen bei der Kontaktaufnahme mit den lokalen Kaffeebauern konfrontiert. Nach anfänglichen Rückschlägen gab das Unternehmen nicht auf, sondern stärkte das lokale Team und baute Vertrauen zur Gemeinde auf. 2014 erhielt das Projekt die UTZ-Zertifizierung (heute Rainforest Alliance) für Nachhaltigkeit und trug so dazu bei, dass die Bauern ihr Einkommen steigern, ihre Anbaumethoden verbessern und das Bewusstsein für Umweltschutz stärken konnten. Das Projekt steigerte nicht nur den Wert des vietnamesischen Kaffees, sondern zog auch viele internationale Kunden an.

Phuc Sinh baut das Projekt kontinuierlich in den Provinzen Dak Nong, Ba Ria-Vung Tau und Son La aus und erweitert es jährlich. Ziel ist es, die Lebensgrundlagen der Landwirte nachhaltig zu sichern, das Bewusstsein für Umweltschutz zu stärken, dem Klimawandel entgegenzuwirken und den ökologischen Landbau zu fördern. Das Unternehmen strebt eine umweltfreundliche, saubere und nachhaltige Landwirtschaft an und leistet damit einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Landwirtschaft.

Die Phuc Sinh Group hat in Son La eine Initiative zum Aufbau eines Kreislaufwirtschaftsmodells in der Kaffeeproduktion ins Leben gerufen: Anstatt die Arabica-Kaffeebohnen zu entsorgen, produziert Phuc Sinh daraus Cascara-Tee. Dies trägt nicht nur zur Reduzierung der Umweltverschmutzung bei, sondern schafft auch ein hochwertiges und profitables Produkt und hält den Kaffeeproduktionskreislauf geschlossen, ohne Abfall zu erzeugen.

Gleichzeitig implementierte die Phuc Sinh Group ein Modell für den ökologischen Pfefferanbau im zentralen Hochland. In Dak Nong und Dak Lak übernahm Phuc Sinh die Kosten für organische Düngemittel und biologische Pflanzenschutzmittel für die Landwirte und stellte ihnen ein Expertenteam zur Seite. Im Rahmen des Projekts wurden Schulungen zu ökologischen Anbaumethoden, Schädlingsbekämpfung und Umweltschutz durchgeführt, um den Landwirten so zu helfen, ihre Produktivität und Produktqualität nachhaltig zu verbessern.

Das Expertenteam von Phuc Sinh bietet Landwirten technische Beratung.

Phuc Sinh arbeitet nicht nur mit den Projektteilnehmern zusammen, sondern lädt auch Landwirte ein, die nicht am Projekt teilnehmen, ihre Anbaumethoden zu erlernen und zu verbessern. Dadurch weitet sich das Modell auf die umliegende Gemeinde aus und stärkt das Bewusstsein für Umweltschutz und nachhaltige Landwirtschaft. Darüber hinaus pflegt Phuc Sinh enge Beziehungen zu Landwirten und internationalen Kunden, indem es den Landwirten den Wert des ökologischen Landbaus näherbringt und vietnamesische Kaffeeprodukte auf dem internationalen Markt etabliert. Gleichzeitig stärkt es das Image Vietnams als Standort für nachhaltige und umweltfreundliche Produktion.

Phuc Sinhs Initiative zum Aufbau einer Kreislaufwirtschaft in der Kaffeeproduktion in Son La und die Modellprojekte zum ökologischen Pfefferanbau im zentralen Hochland zielen nicht nur darauf ab, die Produktivität und Qualität von Kaffee und Pfeffer zu verbessern, sondern auch zum Aufbau eines nachhaltigen Agrarökosystems beizutragen, die Umwelt zu schützen, das Leben der Bauern zu verbessern, ihr Einkommen zu steigern, das Bewusstsein zu schärfen und die Umwelt zu schützen. Ziel ist es, eine zirkuläre Wirtschaftsentwicklung in der landwirtschaftlichen Produktion zu fördern und eine umweltfreundliche Produktkette aufzubauen. Dadurch hofft Phuc Sinh, eine nachhaltige Zukunft für die vietnamesische Landwirtschaft zu gestalten.

Im Jahr 2025, dem Beginn der nationalen Entwicklungsphase, plant die Phuc Sinh Group, das Modellprojekt für den Kaffeeanbau in Son La weiter auszubauen und sich dabei auf die Bio-Zertifizierung zu konzentrieren. Ziel ist es, bis 2030 eine große Anzahl von Bio-zertifizierten Modellkaffeegärten zu errichten, um nachhaltige Anbaumethoden und -erfahrungen an mehr Kaffeebauern weiterzugeben.

Die Projekte von Phuc Sinh haben Kaffee- und Pfefferbauern höhere Einkommen beschert und gleichzeitig ihr Bewusstsein für den Schutz ihrer Gesundheit, der Umwelt und den Erhalt der Artenvielfalt in ihren Gärten geschärft. Dies trägt zum Schutz der Bodennährstoffe bei und reduziert Erosion und Treibhausgasemissionen. Auch die Anwohner des Projektgebiets profitieren, da sie Zugang zu Wissenschaft und Technologie erhalten und die Wirksamkeit nachhaltiger Anbaumethoden anhand von Modellprojekten direkt beobachten können. Das Projekt unterstützt Phuc Sinh zudem dabei, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, sich auf dem internationalen Markt zu positionieren und für zwei Produkte – Son La Blue Arabica-Kaffee und Son La Blue Cascara-Tee – geografische Herkunftsbezeichnungen zu erhalten.

Geschäftsmann Phan Minh Thong.

Die Phuc Sinh Group hat sich zum Ziel gesetzt, das technische Wissen der Landwirte zu erweitern, Wissenschaft und Technologie für eine nachhaltige Landwirtschaft anzuwenden und sie beim Erwerb von Kenntnissen im ökologischen Landbau zu unterstützen. Dadurch sollen Produktionsprozesse optimiert, die Produktivität gesteigert, Produktionskosten gesenkt und die Biodiversität in den Gärten erhöht werden. Darüber hinaus trägt die Gruppe dazu bei, das Bewusstsein der Landwirte für Umweltschutz und den Erhalt natürlicher Ressourcen zu stärken und den Geist der nachhaltigen Landwirtschaft sowie der Anpassung an den Klimawandel zu verbreiten.

Der Geschäftsmann Phan Minh Thong erklärte: „Durch nachhaltige Landwirtschaft steigern Landwirte ihr Einkommen, verbessern ihren Lebensstandard, erhalten Zugang zu wissenschaftlichem und technischem Wissen und wenden dieses in der Landwirtschaft an. Darüber hinaus erhöhen die im Garten gepflanzten Bäume zur Förderung der Artenvielfalt und wertvoller Nutzhölzer die Beschattung, reduzieren die Treibhausgasemissionen und werden den Landwirten zukünftig einen hohen wirtschaftlichen Wert bieten.“

Wir fördern die Zusammenarbeit und Vernetzung von Landwirten, um eine stärkere Gemeinschaft zu schaffen, die sich gegenseitig unterstützt und weiterentwickelt, um ein nachhaltiges, ökologisches Landwirtschaftssystem aufzubauen, den Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide zu reduzieren, das Bewusstsein für die Bedeutung nachhaltiger Entwicklung zu stärken und so die Gewohnheiten und Verhaltensweisen der Gemeinschaft zu verändern. Denn die Stimmen der Landwirte untereinander sind leichter zu vernetzen als die von Unternehmen.

Der Weg der Phuc Sinh Group zu einer nachhaltigen Entwicklung basiert nicht nur auf Gewinnzahlen, sondern auch auf der aktiven Verbreitung des Geistes von sauberen Produkten, grüner Landwirtschaft, sauberer Umwelt und zivilisierter Gesellschaft.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phuc-sinh-tren-hanh-trinh-ben-vung-cung-nong-nghiep-xanh-d418651.html