Neben dem Genuss der Wellen und des klaren, kühlen Wassers unter der sengenden Sommersonne können Besucher diesen Sommer in Ha Long auch eine traumhafte Ecke von Da Lat mitten im Herzen der Küstenstadt entdecken und erleben, indem sie Cafés im entspannten Da Lat-Stil besuchen, um den poetischen und unvergesslichen Charme von Ha Long voll und ganz zu erfassen.
Thong Zeo Coffee
Als erstes Café in Ha Long, das im Da Lat-Stil eröffnet wurde, hat sich das Thong Zeo Café (Ha Long Straße, Bai Chay Bezirk) seit November 2021 zu einem beliebten Treffpunkt für junge Leute in Ha Long sowie für Touristen entwickelt. Gelegen auf einem wunderschönen, mit Kiefern bewachsenen Hügel mit einer kühlen, ruhigen Grünfläche und einem atemberaubenden Blick auf das Meer und die Stadt, ist das Thong Zeo ein Ort der Ruhe und Entspannung inmitten der geschäftigen Touristenstadt .
Thong Zeo besticht durch sein charmantes, kleines, warmbraunes Holzhaus, das die schlichte Schönheit des alten Da Lat verkörpert und von üppigen, grünen Pinien umgeben ist. Die durchgängige Verwendung von Holz verstärkt das naturnahe Gefühl.
Frau Nguyen Thi Thuy (eine Touristin aus Hanoi ) berichtete: „Dem Smog und Staub der Stadt in einem Café mitten im Herzen von Thong Zeo zu entfliehen, ist ein wahrer Genuss. Es braucht keine aufwendige Einrichtung; die üppige, weite Natur und die melodische Musik, die durch die Hügel hallt, haben die Besucher in ihren Bann gezogen. Es ist nicht nur ein idealer Ort, um atemberaubende Sonnenuntergangsfotos der Halong-Bucht zu machen, sondern jede Ecke des Cafés ist einfach bezaubernd, und allein das Herumstehen dort reicht aus, um Tausende von Likes für die Fotos zu bekommen.“
Das einladende und freundliche Café bietet seinen Gästen eine Vielzahl einzigartiger Getränke, von Kaffee und Tee über Joghurt bis hin zu Frucht-Smoothies. Ihre Namen versprechen Ruhe und Entspannung und lassen den Alltag vergessen – mit Begriffen wie „Späte Nacht“, „Morgentau“, „Dämmerung“, „Sommerduft“ oder „vertäumt“. Darüber hinaus bietet Thông Zeo seinen Gästen authentische Da-Lat-Erlebnisse mit berühmten Gerichten aus der Stadt der tausend Blumen, wie zum Beispiel Hühner-Hotpot mit Basilikumblättern und Rindfleisch-Hotpot mit dreiteiliger Sauce.
La Luna Kaffee
Das La Luna Coffee ist bekannt für sein offenes Design und die harmonische Einbindung in die Natur und verfügt über einen üppigen Mini-Park von fast einem Hektar Größe. Gelegen auf dem Monaco-Hügel in Ha Long (Stadtteil Bai Chay), bietet das La Luna Coffee nicht nur ein weitläufiges Gelände mit viel Grün und zahlreichen Landschaftselementen wie Holzbrücken, Holzhäusern und Blumengärten, sondern auch atemberaubende Ausblicke (Stadtblick, Meerblick, Blick auf die Pinienhügel).
Dieser Ort gilt als einer der schönsten Plätze für Instagram-taugliche Fotos in Ha Long und die Landschaft hier scheint alle Generationen zu erfreuen, von jungen Leuten bis zu Eltern, und sogar Paare nutzen diesen Pinienhügel, um unvergessliche Momente festzuhalten.
Die gewundene Holzbrücke, die sich über den Kiefernwald spannt, trägt zur romantischen Atmosphäre des Cafés bei. Besonders bei Sonnenuntergang, wenn der Himmel violett gefärbt ist und die Lichter den Kiefernwald erhellen, fühlen sich die Besucher wie in einem lieblichen Kindermärchen. Bei einer Tasse Tee und den sanften Klängen eines Saxophons oder einer spontanen Gitarrenvorstellung lässt sich hier wahre Entspannung finden.
Insbesondere das Personal des Restaurants ist überaus freundlich und aufmerksam und stets bereit, Ihnen bei der Auswahl Ihrer Gerichte behilflich zu sein und Ihre Wünsche schnell zu erfüllen. Manchmal fungieren sie sogar als Fotografen, um den Gästen zu helfen, schöne Bilder aufzunehmen.
Und natürlich genießen Sie im La Luna Coffee köstlichen, aromatischen Kaffee sowie eine Vielzahl an Getränken für jedes Alter. Darüber hinaus bietet das Café viele verlockende Snacks – perfekt für den Nachmittagstee oder Treffen mit Freunden am Wochenende.
Frau Ngo Thi Mai Chi, Managerin von La Luna Coffee, sagte: „Es ist nicht nur ein Ort, um Getränke zu genießen und sich zu entspannen, sondern La Luna Coffee wird in Zukunft auch kulturelle und künstlerische Veranstaltungen wie Kunstausstellungen, Live-Musikdarbietungen, Camping usw. organisieren, um einen lebendigen und pulsierenden Raum für junge Leute zu schaffen.“
Vintage 198X
Als weiteres Stück der Da Lat-Café-Kollektion ist auch das Vintage 198X (Bai Chay-Bezirk) ein Beispiel dafür. Dies ist eines der besten und entspanntesten Cafés in Ha Long, das man sich bei einem Sommeraufenthalt in Ha Long nicht entgehen lassen sollte.
Mit seinem kleinen Garten, in dem saisonale Blumen wie Gänseblümchen und Hortensien wachsen, einer kleinen Veranda, einem Gewächshaus, ein paar einfachen Holztischen und -stühlen und einem kleinen Holzweg besticht Vintage 198X durch seine charmante und freundliche Atmosphäre.
Vom Design bis zur Inneneinrichtung wurde im Vintage 198X alles persönlich vom Inhaber ausgewählt und umgesetzt. So wirkt das Café inmitten der pulsierenden Stadt wie ein kleines Zuhause und vermittelt das Gefühl, einen guten Freund zu besuchen, um sich auszutauschen und ihm etwas anzuvertrauen, oder einfach einen vertrauten Ort zu finden, an dem man in Ruhe sein Lieblingsbuch lesen kann – und nicht nur ein gewöhnliches Café.
Vintage 198X schafft nicht nur Grünflächen für Kunden, sondern stellt auch eine Mini-Bühne auf, auf der junge Leute und Kunden an Wochenendabenden gemeinsam singen und schöne Melodien summen können.
Die Getränkekarte des Cafés ist sehr vielfältig und umfasst verschiedene Teesorten, Kaffees, Säfte und Kombucha. Viele Zutaten werden von Hand hergestellt, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Außerdem werden Snacks und leichtes Gebäck angeboten. Neben dem bestehenden Standort in Ha Long City hat Vintage 198X eine Filiale in Dong Trieu eröffnet und wird demnächst auch in Cam Pha City expandieren.
Es gibt kaum etwas Schöneres als eine „2-in-1“-Reise, bei der man das Vergnügen des Schwimmens und Sonnenbadens in der Halong-Bucht mit der traumhaften, entspannenden Atmosphäre der Berge, Hügel und Pinienwälder von Da Lat in Restaurants wie Thong Zeo, La Luna Coffee und Vintage 198X verbindet. Besuchen Sie bei Ihrem Aufenthalt in Halong außerdem unbedingt Sun Hill (Stadtteil Hong Gai), das Cam Cafe und Freshie-Healthy Food & Drinks (Stadtteil Hong Hai). 1900 Coffee House, Palerte Collect's Boutique (Bai Chay ward)... sind alles Cafés mit sehr neuem, jugendlichem und einzigartigem Design und Stil, in denen Sie sich vollkommen entspannen, eine Tasse Kaffee oder Tee genießen und das schöne, freundliche und gastfreundliche Ha Long in vollen Zügen erleben können.
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