Die Gemüsepreise steigen aufgrund von Überschwemmungen in den Anbaugebieten.

In den letzten Tagen haben anhaltende, heftige Regenfälle in vielen Gemeinden und Stadtteilen im Südosten der Provinz Lam Dong lokale Überschwemmungen verursacht und die Lebensmittelversorgung auf den traditionellen Märkten erheblich beeinträchtigt. Die Preise für viele Obst- und Gemüsesorten sind im Vergleich zu normalen Tagen stark angestiegen.

Beobachtungen auf dem Markt von Phu Thuy am Morgen des 31. Oktober zeigten, dass Gemüse wie Senfgrün, Wasserspinat, Jute-Malve, Salat, Frühlingszwiebeln und Kräuter deutlich im Preis gestiegen sind. So kostete beispielsweise Senfgrün, das früher 15.000 VND pro Bund kostete, nun 25.000–30.000 VND pro Bund; Kräuter kosten 50.000–60.000 VND pro Kilogramm, und Minze ist steil auf 70.000–80.000 VND pro Kilogramm gestiegen. Nicht nur grünes Gemüse, sondern auch Wurzelgemüse wie Tomaten, Kürbis, Zucchini und Flaschenkürbisse verteuerten sich um 20–30 %.

Die explodierenden Gemüsepreise haben das Geschäft kleiner Händler stark beeinträchtigt. An ihren Ständen bieten sie nur noch kleine Mengen an, gerade genug, um sie morgens zu verkaufen. Frau Tuyet, eine langjährige Gemüsehändlerin, berichtet: „Früher kostete ein Bund Wasserspinat nur etwa 7.000 bis 8.000 VND, jetzt sind es 12.000 bis 15.000 VND, und selbst dann reicht es nicht zum Verkaufen. Heute Morgen gegen 1 Uhr wartete ich auf Gemüse von Händlern, aber es gab keine, weil die Gebiete Ham Thang, Binh Thuan und Ham Liem überschwemmt waren. Das hat zu Engpässen geführt und die Preise in die Höhe getrieben.“

Traditionelle Gemüseanbaugebiete, die die Märkte von Phu Thuy und Phan Thiet beliefern, wie Ham Thang, Ham Liem und Binh Thuan, sind schwer von Überschwemmungen betroffen. Viele Anbauflächen mit kurzfristig angebautem Gemüse stehen unter Wasser, die Wurzeln verfaulen, und die Ernte ist vollständig zerstört. Die Versorgung aus diesen Gebieten ist nahezu vollständig unterbrochen, was sich negativ auf den Gemüsemarkt auswirkt. Laut vorläufigen Statistiken des Zivilschutzkommandos der Provinz Lam Dong waren Anfang November im Bezirk Binh Thuan etwa 10 Hektar Anbaufläche überflutet, im Bezirk Ham Thang etwa 57 Hektar und in der Gemeinde Ham Liem 50 Hektar.

Angesichts der steigenden Gemüsepreise kaufen viele Haushalte vermehrt Wurzelgemüse und Obst, da deren Preise weniger stark schwanken und sie länger haltbar sind. Blattgemüse bleibt jedoch ein unverzichtbarer Bestandteil der täglichen Mahlzeiten. Daher kaufen viele Verbraucher es weiterhin, obwohl sich die Preise im Vergleich zu früher verdoppelt oder verdreifacht haben. Frau Tuyet Nhung (Stadtteil Phu Thuy) sagte: „Meine ganze Familie isst gerne grünes Gemüse. Selbst wenn die Preise steigen, müssen wir es weiterhin kaufen. Ich versuche jetzt nur, es sparsamer einzukaufen. Normalerweise kaufe ich zwei Bund grünes Gemüse am Tag, jetzt aber nur noch einen und ergänze den Rest mit Wurzelgemüse und Obst.“

Laut lokalen Berichten werden die Landwirte in den Gemüseanbaugebieten nach der Wetterstabilisierung alles daransetzen, ihre Anbauflächen wieder aufzufüllen und die Versorgung in der kommenden Zeit sicherzustellen. Es wird erwartet, dass die Gemüsepreise mit der Wiederherstellung des Angebots nach den Überschwemmungen allmählich sinken werden.

Quelle: https://baolamdong.vn/rau-xanh-tang-gia-vi-vung-trong-ngap-ung-399558.html