Gemüsepreise explodieren, sowohl Menschen als auch Geschäfte „weinen“

TPO – Die Gemüsepreise auf den Märkten in Da Nang sind in letzter Zeit in die Höhe geschossen, die meisten haben sich verdoppelt oder verdreifacht, und viele Sorten sind schwer zu finden.

Auf dem Cam-Le-Markt (Bezirk Cam Le) berichteten Händler, dass sich die Preise für alle Gemüsesorten im Vergleich zu normalen Tagen verdoppelt hätten. Wasserspinat, Süßkartoffelblätter, Senfblätter und Amarant kosten 20.000 VND pro Bund. Basilikum und Zimt kosten ab 100.000 VND pro kg, also das Zwei- bis Dreifache. „Es ist teuer, aber es ist ein Glück, es zu haben. Es gibt viele Tage, an denen wir nichts verkaufen können, insbesondere keine Kräuter“, sagte ein Händler.

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Die Gemüsepreise auf den Märkten in Da Nang sind alle gestiegen.

Auch auf dem Hoa Cam Markt ist grünes Gemüse heiß begehrt. Um Käufer nicht mit Gemüsepreisen zu überfordern, haben viele Verkäufer die Preise leicht um einige Tausend Dong erhöht, dafür aber die Gemüsemenge pro Bündel halbiert. Lose Bündel mit Gemüse wie Senfgrün, Süßkartoffelblättern und Chrysanthemengrün kosten zwischen 13.000 und 18.000 Dong. Man muss früh auf den Markt, um sie zu bekommen. Auch Kräuter und vietnamesischer Koriander sind aufgrund ihrer hohen Preise nicht mehr so leicht erhältlich wie früher.

„Für so ein kleines Gemüsebündel bräuchte meine Familie mehrere Bündel, damit sie genug für eine Mahlzeit hätte. Jedes Jahr steigen die Gemüsepreise kurz vor Tet, aber dieses Jahr sind sie zu früh und zu hoch gestiegen. Angesichts der aktuellen Situation werden sie während Tet definitiv noch weiter steigen“, sagte Frau Thanh Thuy (32, Bezirk Cam Le).

Als Frau Vinh Phuong (Bezirk Hai Chau) zum Dong Da-Markt ging, um Gemüse zu kaufen, war sie überrascht, dass sie dort kein Kleingeld hatte. „Mit ein paar Tausend Kleingeld ging ich an einen Gemüsestand, um Kräuter zu kaufen, aber sie schüttelten den Kopf und weigerten sich, sie zu verkaufen, weil die Kräuter 100.000 VND/kg oder mehr kosteten. Ich musste 20.000 VND kaufen, was für eine kleine Handvoll reichte, weniger als die Hälfte des üblichen Preises“, sagte sie.

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Hohe Gemüsepreise bereiten sowohl Verkäufern als auch Käufern Schwierigkeiten.

Unterdessen seufzten auch die Händler auf dem Großhandelsmarkt Hoa Cuong, der auf den Großhandelsverkauf landwirtschaftlicher Produkte an andere Märkte in Da Nang spezialisiert ist, weil nicht nur die Preise stiegen, sondern auch die Menge an importiertem Gemüse allmählich knapp wurde.

Herr Hoang Vuong, der Besitzer eines Gemüsestandes, erzählte, dass er oft Waren aus Dak Lak , Lam Dong und einigen Provinzen in der Zentralregion importiert. In letzter Zeit war es kalt und regnerisch, sodass an diesen Orten kein Gemüse angebaut werden kann. Kurz vor der Ernte ist das Gemüse beschädigt, verfault und von Schädlingen befallen.

„Die Menge des importierten Gemüses ist um 60 % zurückgegangen, und der Preis ist gestiegen. Jetzt kann nur noch der Süden Gemüse anbauen, aber wir wagen es nicht zu importieren, weil die Transportkosten zu hoch sind“, schüttelte Herr Vuong den Kopf.

Restaurants verzichten auf köstliche Gerichte, Bauern fürchten, Tet zu verlieren

Die hohen Gemüsepreise haben die Geschäfte zum Aufschreien gebracht. Die Geschäfte, die Gerichte mit rohem Gemüse und Koriander wie Fadennudeln mit Fischfrikadellen, Quang-Nudeln, Rindfleischnudeln, Banh Xeo, Reispapierrollen usw. verkaufen, können sich kein Gemüse mehr leisten. „Seit einer Woche traue ich mich nicht mehr, Quang-Nudeln zu verkaufen und muss auf Klebreis und Rindfleischeintopf umsteigen, um kein Geld für rohes Gemüse ausgeben zu müssen. Die Gemüsepreise sind um ein Vielfaches höher als sonst, sodass ich keinen Gewinn mehr habe“, rechnete Frau Nguyen Thi Bich (Bezirk Cam Le) vor.

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Kaltes und regnerisches Wetter macht die Landwirtschaft ungünstig.

Manche Restaurants ersetzen teures Gemüse durch Mais oder Sojasprossen oder verzichten ganz auf Beilagen, um Geld zu sparen. „Die Kunden wissen, dass das Gemüse teuer ist, aber wenn das Essen nicht schmeckt, kommen sie nicht wieder. Die Folge ist, dass das Restaurant leer ist“, sagt Van Tuan, der Besitzer eines Restaurants im Bezirk Lien Chieu.

Das kalte und regnerische Wetter in der Zentralregion ist seit vielen Tagen ungünstig für Gemüsebauern. Herr Mai Van Toan (Bezirk Cam Le) besitzt 10 Sao Land im sicheren Gemüseanbaugebiet La Huong, kann aber täglich nur etwa 30 Bündel Senfblätter und Süßkartoffelblätter zum Verkauf ernten. Ihm zufolge wächst das Gemüse aufgrund von Kälte und Regen sehr langsam und wird leicht zerdrückt.

Obwohl der Preis doppelt so hoch ist wie üblich, kommen Kunden in den Garten, um zu bestellen, aber es gibt nichts zu verkaufen. „Ich habe Senfblätter und Spinat gepflanzt, aber es hat zu viel geregnet. Ich befürchte, dass der Boden die Keimung der Samen erschwert und sie leicht verderben. Die Gurkenreihen, die ich für Tet gepflanzt hatte, sind alle zerstört, also muss ich sie vernichten und von vorne anfangen. Wenn das Wetter so bleibt, wissen die Bauern nicht, was sie zu Tet verkaufen sollen“, sorgt sich Herr Toan.