Prachtvolle Blütenzeiten

Das Na-Oi-Feld in der Gemeinde Phong Quang erstrahlt derzeit in voller Pracht und Lebendigkeit. Das Gelb der blühenden Chrysanthemen bedeckt das gesamte Feld und verleiht ihm ein sanftes und lebendiges ländliches Bild. Ihr Duft verheißt Wohlstand.

Arbeiter beteiligen sich in ihrer Freizeit am Pflücken von Chrysanthemen, um ihr Einkommen aufzubessern.

Unser erster Eindruck beim Durchfahren der durch die Felder führenden Straßen war das leuchtende Gelb der Chrysanthemen. Vor diesem gelben Hintergrund wirkte die Erntezeit voller Lebendigkeit: Lachen und Gespräche der Menschen, flinke Hände, die Blüten pflückten, und Touristen, die vor der schlichten, aber bezaubernden Schönheit der blühenden gelben Blumen verweilten.

Die Bewohner von Phong Quang berichten, dass die Chrysanthemenernte gerade erst begonnen hat, aber auf den Feldern bereits reges Treiben herrscht. Täglich helfen etwa 50 Arbeiter beim Pflücken der Blumen und pflücken eifrig die blühenden Exemplare. Im Durchschnitt sammelt jeder etwa 20 kg Blumen pro Tag und sichert so vielen Familien ein regelmäßiges Einkommen.

Obwohl ihr Haus fast 3 km vom Feld entfernt liegt, pflückt Frau Lam Thi Mai regelmäßig Blumen und verdient damit etwa 200.000 VND pro Tag. Sie erzählt, dass diese Arbeit einfach und gesund sei und ihr ermögliche, ihre Freizeit sinnvoll zu nutzen, um das Familieneinkommen aufzubessern. Die Chrysanthemenfelder hier entstanden durch ein Produktionsnetzwerk der Kooperative Duong Quang (Gemeinde Phong Quang), wodurch ein konzentriertes und effizientes Anbaugebiet geschaffen wurde.

In diesem Jahr beteiligen sich fast 20 Haushalte an dem Modellprojekt und bauen auf dem Feld Na Oi mit einer Gesamtfläche von über 2 Hektar zwei Chrysanthemenarten an. Dank der engen Zusammenarbeit zwischen den Erzeugern und der Kooperative werden die Chrysanthemenbeete gleichmäßig gepflegt, wodurch eine große, prächtige und vielversprechende Blumenfläche für die neue Ernte entsteht.

Für prächtige Chrysanthemenfelder wird jeder Schritt – von der Bodenvorbereitung über das Pflanzen bis hin zum Bewässern, Düngen und der Schädlingsbekämpfung – sorgfältig ausgeführt. Die Chrysanthemen werden in geraden Reihen gepflanzt, um eine gute Belüftung und damit ein gleichmäßiges Wachstum zu gewährleisten.

Dank des ganzjährig kühlen Bergklimas, der gleichmäßigen Luftfeuchtigkeit und des nährstoffreichen Bodens gedeihen Chrysanthemen prächtig, bilden gleichmäßige Blüten in leuchtendem Gelb und verströmen ihren charakteristischen Duft. Die Kombination aus traditionellen Pflegetechniken und natürlichen Gegebenheiten verleiht den Chrysanthemen des Phong-Quang-Gebirges ihre besondere Qualität.

Das Chrysanthemenfeld in der Gemeinde Phong Quang leuchtet in einem strahlenden Gelb.

Nach der Ernte werden die Chrysanthemen entweder zur Trocknung in die Anlage transportiert oder je nach Bestellung frisch an Weiterverarbeitungsbetriebe verkauft. Seit 2023 investiert die Duong Quang Kooperative in eine moderne Trocknungsanlage, um Chrysanthementee proaktiv zu verarbeiten, den Produktwert zu steigern und den Absatzmarkt zu erweitern. Dadurch werden die Chrysanthemen nicht nur saisonal frisch verkauft, sondern auch weiterverarbeitet, was die Haltbarkeit verlängert, das Einkommen der Anbauer erhöht und eine nachhaltige Entwicklung für das Blumenanbaugebiet Na Oi ermöglicht.

Herr Nong Thanh Nha, Direktor der Duong Quang Kooperative, erläuterte die Entwicklungsausrichtung: „Wir haben den Anbau und die Verarbeitung von Chrysanthemen als einen unserer wichtigsten Produktionsschwerpunkte identifiziert. Investitionen in Trockner und die Diversifizierung unseres Produktangebots, beispielsweise durch Chrysanthementee oder Trockenblumen, tragen zur Wertsteigerung unserer Agrarprodukte bei und sichern gleichzeitig ein stabiles Einkommen für die Landwirte. Die Kooperative wird ihre Produkte weiterhin auf Messen und über Online-Kanäle bewerben und ihre Geschäftsbeziehungen ausbauen, um Chrysanthemenprodukte aus Phong Quang auf weiteren Märkten zu etablieren.“

Um die Qualität schrittweise zu sichern und die Marke zu stärken, hat die Duong Quang Kooperative bis 2025 die Registrierungsunterlagen für zwei Produkte – Chrysanthemen-Tee und traditioneller Chrysanthemen-Tee – für die Teilnahme am OCOP-Programm eingereicht. Dies gilt als wichtiger Schritt zur Wertsteigerung lokaler Agrarprodukte und zur Sicherung ihrer Marktposition.

Die Standardisierung von Produktionsprozessen, Verpackung, Design und Rückverfolgbarkeit trägt nicht nur zur Verbesserung des Rufs der Genossenschaft bei, sondern eröffnet auch Möglichkeiten zur Erweiterung der Absatzmärkte und trägt dazu bei, die Chrysanthemenprodukte von Phong Quang in Zukunft weiter zu verbreiten.

Checken Sie mitten im „goldenen Meer“ ein.

Der Anbau von Chrysanthemen schafft nicht nur Arbeitsplätze und ein stabiles Einkommen für die Einheimischen, sondern lockt mit seinen leuchtend gelben Blumenbeeten auch Touristen an. Die Felder sind kostenlos zugänglich, sodass Besucher die Pracht bewundern, Fotos machen und inmitten des Blütenmeeres einchecken können. An Wochenenden kommen bis zu 100 Besucher, was den ländlichen Tourismus fördert und das Bild der lebendigen Landschaft von Phong Quang stärkt.

Wer Phong Quang zur Chrysanthemenblüte besucht, kann nicht nur die leuchtend gelben Felder bewundern, sondern auch in das Leben der Einheimischen eintauchen. Hier können Besucher die frischesten Chrysanthemen selbst pflücken und den zarten Duft auf ihren Fingerspitzen spüren.

Besucher können außerdem erfahren, wie die Gärtner die einzelnen Blumenbeete pflegen und wie die Blüten für die Teezubereitung getrocknet werden – ein Schritt, der Geschick und Sorgfalt erfordert. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, die Chrysanthemen-Werkstatt zu besichtigen, wo Chrysanthemen zu Tee, ätherischen Ölen oder anderen Produkten verarbeitet werden.

Ein Produkt aus Kamille.

Im Touristengebiet können Besucher duftenden Chrysanthementee genießen, zubereitet aus frisch gepflückten Chrysanthemen aus dem Garten. Das sanfte Teearoma verbindet sich mit vielen wohltuenden Aromen wie Honig, roten Äpfeln und Gojibeeren und schafft so ein warmes und entspannendes Erlebnis inmitten einer üppigen Blütenpracht. Jede Geschmacksrichtung hat ihre eigenen Nuancen: Die Süße des Honigs, der milde Geschmack roter Äpfel – sie alle verwöhnen den Gaumen und beruhigen die Seele und lassen die Besucher die Reinheit der Natur spüren.

Am Ende der Reise können die Besucher lokale Spezialitäten als Mitbringsel für ihre Lieben erwerben. All diese Erlebnisse vermitteln ein Gefühl von Ruhe, Verbundenheit mit der Natur und der lokalen Kultur und machen die Reise so zu einem rundum gelungenen und unvergesslichen Erlebnis.

Quelle: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/