
Der Kakibaum hängt voller Früchte in einem leuchtenden Rot, die die Schönheit des Frühlings symbolisieren.
In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest des Pferdes 2026 erstrahlt der Rosengarten Dai Phat der Familie von Herrn Nguyen Trong Dai in der Küstenlandschaft von Tien Hai in voller Pracht. Jeder uralte Rosenstrauch streckt sich der Frühlingssonne entgegen, behängt mit Früchten, die allmählich von warmem Orange-Gelb zu leuchtendem Rot reifen und so eine reiche und ertragreiche Tet-Saison ankündigen. Derzeit bewirtschaftet die Familie Dai fast 7.000 Quadratmeter Rosensträucher, darunter Hunderte von großen und kleinen Exemplaren. Der Garten wird lebendiger, wenn Pflanzenliebhaber ihn besuchen, um sich ihre Rosen auszusuchen und die einzigartige Schönheit der fruchttragenden Rosensträucher im Frühling zu bewundern.
Herr To Dinh Dam, ein Besucher, sagte: „Ich bin besonders beeindruckt von diesem wunderschönen und üppigen Garten mit alten Rosen. Die alten Rosen während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) zu bewundern, ist aufgrund der ungewöhnlichen Pflanzen und der langen Blütezeit ein ganz besonderes Erlebnis. Die mit Früchten behängten Zweige symbolisieren Fülle und Wohlstand, während die rot-orange Farbe der Kakis zu Beginn des Jahres als Symbol für Glück, Erfolg und Reichtum gilt.“

Der prächtige Rosengarten, den sie heute besitzen, ist das Ergebnis fast achtjähriger, beharrlicher unternehmerischer Anstrengungen von Herrn und Frau Nguyen Trong Dai. Angetrieben von ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft, suchten sie ständig nach Pflanzensorten, die sowohl wirtschaftlich wertvoll als auch für die Küstenbodenverhältnisse geeignet waren. Zunächst befassten sie sich mit der Laternenrose. Nach einer Empfehlung eines Bekannten und reiflicher Überlegung entschied sich Herr Dai jedoch für die Fruchtrose Hai Hau (Ninh Binh). Dies galt damals als mutige Entscheidung, da Tien Hai zuvor keine Erfahrung im Anbau alter Rosensorten hatte.
Im Jahr 2018 brachten Herr und Frau Dai zehn Kaki-Setzlinge zum Preis von je 650.000 VND mutig in ihre Heimatstadt, um dort mit dem Anpflanzen zu experimentieren. Dank proaktiver Recherche in Büchern, Zeitungen und im Internet sowie dem Austausch mit traditionellen Gärtnern trugen ihre ersten Kaki-Bäume bereits 2020 hochwertige, schöne Früchte. Herr Dai erklärte: „Die Hai-Hau-Kaki-Sorte ist aufgrund ihres kräftigen Wachstums, ihrer einfachen Formbarkeit und ihres zuverlässigen Fruchtansatzes sehr geschätzt. Die Kakis sind rund, kernlos und haben eine dünne Schale. Reif entwickelt sie einen vollen, süßen Geschmack und eignet sich daher sowohl zum Frischverzehr als auch als Zierpflanze für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest). Besonders hervorzuheben ist, dass diese Sorte sich gut an verschiedene Bodenverhältnisse anpasst.“

Nachdem Herr Dai die Anbautechniken perfektioniert hatte, widmete er sich weiterhin dem Anbau von Kakis im Topf – ein Weg, der zwar fortgeschrittene Kenntnisse erfordert, aber einen hervorragenden wirtschaftlichen Wert bietet. Derzeit erzielt jeder Kakibaum im Topf in seinem Garten Preise zwischen 3 und 5 Millionen VND. Bäume mit einzigartigen Formen und höherem Alter können sogar 20 bis 50 Millionen VND pro Topf einbringen. Laut Herrn Dai müssen Kakibäume im Topf nicht nur gesund sein und schöne Früchte tragen, sondern auch eine harmonische und ausgewogene Form aufweisen, die den Geschmack von Bonsai-Liebhabern im Frühling trifft. Von der Sortenwahl über die Formgebung der Krone und die Nährstoffversorgung bis hin zur Steuerung von Blüte und Fruchtbildung erfordert alles akribische Detailgenauigkeit und die über viele Saisons gesammelte Erfahrung.

Dies ebnet den Weg für die lokale wirtschaftliche Entwicklung.
Um die nachhaltige Entwicklung der Kakiplantage zu gewährleisten, zieht die Familie von Herrn Dai auch Kaki-Setzlinge heran. Bis März dieses Jahres (nach dem Mondkalender) wird die Plantage voraussichtlich rund 5.000 Setzlinge liefern. Davon sind etwa 3.000 einjährige oder ältere Bäume, was zu einer stabilen Versorgung beiträgt und das Anbaumodell für Kakis in der lokalen Landwirtschaft verbreitet.
Frau Tran Thi Kim Cuc, die Ehefrau von Herrn Dai, erzählte: „Als wir uns entschieden, die alte Hai-Hau-Rose anzupflanzen, hatten mein Mann und ich so gut wie keine Vorkenntnisse. Doch dank unseres Zusammenhalts, unserer Ausdauer und der im Laufe der Saison gesammelten Erfahrung haben uns die üppigen und prächtigen Rosenernten jeden Frühling das Vertrauen gegeben, dieses Modell weiterzuverfolgen. Wir planen, die Rosenanbaufläche in naher Zukunft um weitere 2.000 m² zu erweitern.“

Frau To Thi Nhung, stellvertretende Vorsitzende des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams und Präsidentin des Frauenverbandes der Gemeinde Tien Hai, kommentierte das Modell wie folgt: „Dies ist das erste Modell in der Region, das hochwertige Kaki-Sorten in den Anbau eingeführt und klare wirtschaftliche Vorteile gebracht hat. Es hat nicht nur der Familie von Herrn Dai zu rechtmäßigem Wohlstand verholfen, sondern auch viele andere Haushalte dazu angeregt, ihre Produktionsstrategien zu überdenken und auf marktgerechte, hochwertige Nutzpflanzen umzusteigen.“
Um mit den neuesten Trends Schritt zu halten, hat Herr Dai kürzlich die Initiative ergriffen, die Marke seines Gartens, der mit der alten Rosensorte Hai Hau verbunden ist, in den sozialen Medien zu bewerben. Durch das Teilen von Bildern und Videos über die Pflege und Formgebung der Pflanzen sowie durch die Präsentation wunderschöner Rosentöpfe für das chinesische Neujahrsfest erreicht der Rosengarten seiner Familie nach und nach Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz, erweitert seinen Markt, steigert den Produktwert und demonstriert das innovative Denken von Landwirten im Zeitalter der digitalen Transformation.
Quelle: https://baohungyen.vn/ruc-ro-vuon-hong-qua-don-tet-3190994.html







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