Wiederverwendung von Viehdung zur Überwindung der Umweltverschmutzung

Die Entwicklung der Viehwirtschaft hat die Abfallmenge erhöht und die Umwelt belastet. Vor diesem Hintergrund gilt die Wiederverwendung von Viehabfällen als wichtige Lösung, nicht nur zur Bekämpfung der Umweltverschmutzung, sondern auch zur Schaffung wirtschaftlichen Mehrwerts und zur Förderung einer nachhaltigen Viehzucht.

Schätzungen zufolge werden die Gesamteinnahmen aus der Viehdung der Gemeinde Vinh Thinh im Jahr 2023 5 bis 7 Milliarden VND erreichen. Foto: The Hung

Effektive Methoden in der Gemeinde Vinh Thinh

Als eine der wichtigsten Kommunen für die Milchwirtschaft in der Provinz verfügt Vinh Thinh (Vinh Tuong) derzeit über mehr als 13.000 Kühe, darunter 10.000 Milchkühe. Vorläufigen Berechnungen zufolge liegt die Menge an festen Abfällen aus der Viehzucht in der Gemeinde inzwischen bei über 250 Tonnen pro Tag. Doch anstatt wie vor vielen Jahren wahllos in die Umwelt zu gelangen, sind Viehabfälle in Vinh Thinh heute eine wertvolle Rohstoffquelle, die in großen Mengen gekauft wird.

Herr Nguyen Van Tuan, ein Milchbauer im Dorf Khach Nhi Xuoi in der Gemeinde Vinh Thinh, berichtete: „Früher haben wir nur einen Teil der Viehmistkörner aufbewahrt, um sie als Dünger für Elefantengras zu verwenden, der Rest wurde weggeworfen, sodass die Umweltverschmutzung in der Gemeinde immer schlimmer wurde.

In den letzten Jahren wurden Viehmist zu einem Preis von 30.000 bis 35.000 VND pro 25-kg-Sack gekauft, sodass die Familie alle in der Viehzucht anfallenden festen Abfälle für den Verkauf aufbewahrt. Zusätzlich zu den Einnahmen aus dem Kuhmilchertrag erzielt die Familie mit 16 Kühen monatlich ein zusätzliches Einkommen von 6.000 bis 7.000 VND durch den Verkauf von Viehmist.

Aufgrund der steigenden Nachfrage nach organischen Düngemitteln haben in den letzten Jahren neben der Umwelt-, Produktions- und Dienstleistungsgenossenschaft Anh Dang auch viele Haushalte in der Gemeinde Vinh Thinh Viehdung zur mikrobiologischen Behandlung gekauft und damit Bauernhöfe und Gärten innerhalb und außerhalb der Provinz beliefert. Die Gesamteinnahmen aus Viehdung der Gemeinde Vinh Thinh werden im Jahr 2023 voraussichtlich 5–7 Milliarden VND erreichen.

Nguyen Trung Lam, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Vinh Thinh, erklärte: „Dies verschafft den Haushalten nicht nur eine zusätzliche Einkommensquelle und verbessert ihre Wirtschaftlichkeit. Das Sammeln und Aufbereiten von Viehdung zur landwirtschaftlichen Produktion trägt auch dazu bei, die Umweltverschmutzung vor Ort zu verringern und so zur nachhaltigen Entwicklung der Viehzucht beizutragen.“

Um keine Ressourcen zu verschwenden

Die Geschichte der Wiederverwendung von Viehdung in der Gemeinde Vinh Thinh ist ein konkreter Beweis dafür, dass aus Viehdung bei guten Behandlungs- und Verwertungsmethoden vollständig Rohstoffe, Brennstoffe und umweltfreundliche Produkte hergestellt werden können.

Tatsächlich haben heute in der Provinz viele Unternehmen mutig in Maschinen und Technologien investiert, um aus Viehdung organische Düngemittel herzustellen, die einen hohen wirtschaftlichen Wert mit sich bringen, wie etwa die Umwelt-, Produktions- und Dienstleistungskooperative Anh Dang, Gemeinde Vinh Thinh (Vinh Tuong), die Biolandwirtschaftskooperative Thanh Van oder die Genossenschaft Tai Yen (Tam Duong) …

Neben der Initiative von Haushalten, Genossenschaften und Unternehmen hat die Provinz in den letzten Jahren der Behandlung von Viehdung große Aufmerksamkeit gewidmet und die Umweltverschmutzung durch die Unterstützung der Installation von Biogasgruben, die Umwandlung von Viehdung in Gas und die Unterstützung der Vorbereitung von biologischer Einstreu in der Viehzucht begrenzt.

Zuletzt veröffentlichte das Volkskomitee der Provinz am 30. Oktober 2023 einen Plan zur Unterstützung der Reduzierung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht mit biologischen Produkten in der Provinz für den Zeitraum 2024–2025.

Dementsprechend wird erwartet, dass aus dem Staatshaushalt fast 20 Milliarden VND bereitgestellt werden, um biologische Produkte wie biologische Einstreu für die Hühner-, Rinder- und Zuchtviehzucht zu unterstützen und biologische Produkte für die Abfallbehandlung in der Schweine- und Milchviehzucht zu unterstützen.

Dies trägt nicht nur zur Verringerung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht bei, sondern mit biologischen Produkten behandelte Abfälle können auch zur Herstellung von mikrobiellen Düngemitteln mit hohem Nährwert verwendet werden, die leicht von Pflanzen aufgenommen werden können und so dazu beitragen, die Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit zu verbessern und Produkte zu schaffen, die die Lebensmittelsicherheit gewährleisten.

Mit der Entwicklung der Viehzucht steigt auch die Abfallmenge. Die Wiederverwendung von Viehabfällen ist heute wichtiger denn je, um die Verschwendung von Abfallressourcen zu vermeiden, den Umsatz zu steigern, die Umwelt zu schützen und eine kreislauforientierte, nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen.

Nguyen Huong

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