Einkommen steigern durch Fruchtfolge

BPO – Im Kontext des Klimawandels und der Notwendigkeit, den Agrarsektor im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung umzustrukturieren, ist es für die Landwirte der Gemeinde Dang Ha im Bezirk Bu Dang eine positive Entwicklung, die Zeit zwischen zwei Reisernten für den Anbau kurzfristiger Nutzpflanzen wie grüne Bohnen, schwarze Bohnen und Mais zu nutzen. Dadurch wird nicht nur die Effizienz der Landnutzung verbessert, sondern es werden auch viele praktische wirtschaftliche Werte erschlossen.

Báo Bình Phước•27/05/2025

Wirtschaftlichkeit der Schwarzbohnenpflanze

Grünherzige Schwarzbohnen sind dürreresistente, schädlingsresistente, pflege- und investitionsarme Nutzpflanzen mit kurzer Wachstumszeit und hoher Wirtschaftlichkeit, die sich sehr gut für Reisfelder in der Trockenzeit eignen. Das Modell des Anbaus von grünen schwarzen Bohnen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Gemeinde Dang Ha eröffnet den Landwirten hier eine neue Entwicklungsrichtung.

Dank der richtigen Umstellung des Anbaus konnte die Familie von Frau Trinh Thi Bay im Dorf 3 der Gemeinde Dang Ha auf einer Fläche von 2.500 Quadratmetern Gartenland schwarze Bohnen mit grünem Herzen anbauen. Laut Frau Bay handelt es sich bei der Schwarzen Bohnensorte „Grünherz“ um eine Kulturpflanze, die sehr dürreresistent ist, sich gut an karges Land anpasst und dort gut wächst, weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist, eine kurze Wachstumszeit hat und dennoch eine hohe wirtschaftliche Effizienz aufweist. Bei einem aktuellen Marktpreis von etwa 35.000 bis 60.000 VND/kg für schwarze Bohnen wird geschätzt, dass 1 Hektar schwarze Bohnen einen Ertrag von etwa 65 Millionen VND/Ernte abwirft, doppelt so viel wie Reis und mehr als dreimal so viel wie Süßkartoffeln. „Schwarze Bohnen eignen sich für alle Bodenarten. Sie müssen nur gejätet werden. Kein Dünger, keine Pestizide, nur Nährstoffe. Morgens pflücken, trocknen und nachmittags die Schale aufbrechen, um an die Samen zu gelangen. Das ist keine harte Arbeit und der Ertrag ist recht gut“, erzählte Frau Bay.

Die Familie von Frau Trinh Thi Bay hatte nach der Ernte nicht genügend schwarze Bohnen, um sie zu verkaufen.

Die Vorteile dieser Bohnensorte sind Krankheitsresistenz, hoher Ertrag, kurze Wachstumszeit (ca. 40 Tage bis zur Ernte), konzentrierte Blüte und geringe Krankheitsanfälligkeit. Zudem ist die Reifefähigkeit hoch, die Ernte ist innerhalb von 20 Tagen abgeschlossen, der tatsächliche Ertrag der ersten Ernte erreicht über 65 % des Gesamtertrags. Nach der Ernte können die Pflanzen gesammelt und als Dünger für die nächste Ernte kompostiert werden.

Die Bauern haben das Land, das früher für den Reisanbau genutzt wurde, nun erschlossen und in die Umstellung auf den Anbau von Schwarzbohnen investiert. Diese Umstellung der Anbaumethoden bringt nicht nur eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich, sondern trägt auch dazu bei, im Vergleich zum Reisanbau 75–80 % des Bewässerungswassers einzusparen, die Aufgabe landwirtschaftlicher Flächen aufgrund von Ernteausfällen zu verhindern, die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, Schädlinge einzudämmen und weniger Pestizide einzusetzen. Dadurch wird dem Standort eine neue Richtung eröffnet, die wirtschaftliche Effizienz gesteigert und eine stabile Produktquelle für den Markt geschaffen.

Hohe Erträge durch Maisanbau

Während der Trockenzeit kann auf vielen Feldern in der Gemeinde Dang Ha kein Reis angebaut werden. Deshalb entfernen die Bauern nach der Reisernte gegen Ende des 10. Mondmonats das Stroh und pflanzen ertragreichen Mais an. Die Maisernte ist dieses Jahr gut, der Preis ist gut und die Leute sind sehr begeistert.

Vor 4 Monaten pflanzte die Familie von Herrn Ngoc Van Duong im Dorf 3 der Gemeinde Dang Ha 3 Sao Hochertragsmais DK 6919 auf Reisland an. Der Reis war gerade geerntet worden, das Stroh war zu Asche verbrannt worden, um Dünger herzustellen, der Boden war noch feucht und weich, also grub Herr Duong einfach mit einer Hacke ein Loch und säte Maiskörner. Laut Herrn Duong ergibt 1 Sao Mais 1,1 Tonnen trockenen Mais, wobei der aktuelle Verkaufspreis 7.500 VND/kg beträgt. Mit diesem Anbau verdiente er fast 25 Millionen VND, mehr als mit dem Reisanbau. „Da die Felder hoch gelegen sind und kein Wasser für den Reisanbau vorhanden ist, bin ich auf Maisanbau umgestiegen. Er ist ertragreicher als Reis und pflegeleichter. Ertragreiche Maissorten benötigen weniger Dünger und erzielen einen guten Preis“, sagte Herr Duong.

Die Familie von Herrn Trieu Van Huu pflanzte 1,4 Sao Mais und erntete 1,8 Tonnen Maiskörner. Mit dieser Maisernte hatte seine Familie eine gute Ernte, der Mais war gleichmäßig, hatte viele Samen und einen hohen Ertrag. Herr Huu ist mit den Einnahmen aus dem Maisanbau sehr zufrieden und sagte, dass der Maisanbau nicht viel Pflege benötige und weniger vom Wetter abhängig sei als der von Reis. Es ist wichtig, die richtige Sorte auszuwählen und das Wachstum der Pflanze sorgfältig zu beobachten. Wenn Sie die Früchte verkaufen möchten, solange sie noch jung sind, geht das Unternehmen in den Garten, um sowohl den Baum als auch die Früchte zu ernten. Da er mit diesem Verkauf jedoch keinen hohen Preis erzielen konnte, beschloss er, den Mais reifen zu lassen und die Samen zu verkaufen, wodurch er den doppelten Gewinn erzielen würde, als wenn er Reis anbauen würde. Herr Huu sagte, er baue die Maissorte 6919 an, die kleine Kolben, kleine Schalen und kleine Kolben habe, aber einen höheren Ertrag bringe.

Herr Trieu Van Huu und seine Frau ernten Hybridmais.

Dang Ha ist eine rein landwirtschaftliche Gemeinde, die landwirtschaftliche Nutzfläche in der Gegend besteht hauptsächlich aus Reis. Allerdings sind die Einnahmen aus dem Reisanbau in den letzten Jahren nicht hoch. Besonders in der Trockenzeit fehlt es auf vielen Feldern an Wasser, sodass die Menschen von drei Reissorten auf eine Reis- und zwei Maissorten umsteigen. Mais ist für die Boden- und Klimabedingungen in der Gemeinde Dang Ha geeignet und erfordert wenig Pflege, hat aber einen hohen Ertrag und einen stabilen Verkaufspreis, weshalb viele Maisbauern sehr zufrieden und begeistert über diese Ernte sind.

Neben dem Anbau von schwarzen Bohnen und Mais bauen viele Bauern auch grüne Bohnen an, um ihr Einkommen zu steigern und den Boden zu verbessern. Dabei handelt es sich nicht nur um eine „kurzfristige Lösung zur Unterstützung der langfristigen Entwicklung“, sondern auch um ein sicheres Sprungbrett, das den Landwirten dabei hilft, bei der Produktion proaktiver zu sein, insbesondere wenn ungewöhnliche Wetteränderungen den Hauptplan für den Reisanbau durcheinanderbringen.

Das Anpflanzen kurzfristiger Nutzpflanzen wie schwarzer Bohnen, grüner Bohnen und Mais zur Abdeckung der Reisfelder nach der Reisernte ist eine effektive Lösung, die sowohl wirtschaftliche als auch ökologische Vorteile mit sich bringt. Die Nachbildung dieses Modells trägt nicht nur zum Ziel des grünen Wachstums bei, sondern ist auch ein konkreter Schritt zur Umsetzung der Strategie zur Umstellung der Anbaustruktur zur Anpassung an den Klimawandel. Darüber hinaus ist es die Lösung für das Problem einer effektiven landwirtschaftlichen Entwicklung bei gleichzeitiger Gewährleistung der Erhaltung von Land-, Wasser- und Ökosystemressourcen.

Auf Reisfeldern angebauter Mais benötigt wenig Dünger und bringt hohe Erträge.