Der junge Mann Tran Van Phu und der Weg zum Luong Dinh Cua Award

Mit Kaffee eine neue Richtung einschlagen

Herr Tran Van Phu aus der Gemeinde Dak Ru im Bezirk Dak R'lap wurde in eine große Familie unter schwierigen Umständen hineingeboren und war sich bald seiner Verantwortung für die Entwicklung der Familienwirtschaft bewusst.

Herr Phu schloss 2008 sein Studium im Fachbereich Maschinenbau am Berufsbildungszentrum des Bezirks Tan Binh ab und blieb in Ho-Chi-Minh- Stadt, um dort zu arbeiten. 2010 beschloss er, in seine Heimatstadt zurückzukehren, um dort eine Karriere im landwirtschaftlichen Beruf seiner Familie zu starten.

Genosse Luu Van Trung, ständiger stellvertretender Sekretär des Provinzparteikomitees und Vorsitzender des Provinzvolksrats, und Herr Truong Van Binh, Sekretär der Provinzjugendunion, überreichten Tran Van Phu eine Verdiensturkunde und lobten das typische und fortschrittliche Jugendmodell des Lernens und der Nachahmung von Onkel Ho im Zeitraum 2020–2022.

Herr Phu wuchs in einem Land auf, in dem Kaffee das wichtigste Anbauprodukt ist, und erkannte bald das Potenzial des Kaffees für die wirtschaftliche Entwicklung der Region. Er begann, sich intensiv mit Kaffee zu beschäftigen – von bekannten Kaffeesorten bis hin zu Anbau- und Erntemethoden, um die Qualität zu verbessern und so den Wert des Produkts zu steigern.

Herr Phu erkannte die Grenzen traditioneller Anbaumethoden, die geringe Produktqualität, die schwankenden Preise und die Beeinflussung durch viele Marktfaktoren von Angebot und Nachfrage. Zudem sind die Menschen daran gewöhnt, dass Landwirtschaft und Produktion nur auf Produktivität und nicht auf Qualität ausgerichtet sind. Insbesondere die Nachernteverarbeitung ist noch sehr rudimentär, was die Qualität beeinträchtigt.

Herr Tran Van Phu, Gemeinde Dak Ru, Bezirk Dak R'lap, begann sein Geschäft mit der Herstellung von Spezialitätenkaffee.

Herr Phu erkannte das große Potenzial vietnamesischen Spezialitätenkaffees und forschte und lernte, wie man auf der ein Hektar großen Kaffeeplantage seiner Familie Spezialitätenkaffee herstellt. 2014 produzierte Herr Phu erfolgreich seine erste Charge Spezialitätenkaffee und erhielt den Auftrag von einem Unternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt, das Produkt zu kaufen.

Link in der Produktion

Aufgrund dieses anfänglichen Erfolgs mobilisierte und leitete Herr Phu die Jugendlichen der Jugendvereinigung des Dorfes 8 der Gemeinde Dak Ru an, sich zusammenzuschließen und mit der Honigmethode Spezialitätenkaffee herzustellen, um die Qualität und den Wert der Kaffeebohnen zu verbessern und so das Familieneinkommen zu steigern.

Im Jahr 2017 gründete Herr Phu eine Produktionsgruppe für hochwertigen Kaffee mit 10 Mitgliedern und versuchte zunächst, große Mengen zu produzieren, um die Qualitätsstabilität zu gewährleisten.

Um qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten, werden grüne Kaffeebohnen sorgfältig klassifiziert und ausgewählt.

Im Jahr 2020 gründete der junge Mann Tran Van Phu die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative mit 39 Mitgliedern, hauptsächlich jungen Menschen.

Die Genossenschaft wurde mit dem Ziel gegründet, Bauern bei der Produktion und dem Konsum von hochwertigem Kaffee zu vernetzen und zu unterstützen. Die Genossenschaft bietet nicht nur hochwertige Kaffeeprodukte auf dem Markt an, sondern organisiert auch Schulungsprogramme zur Verbesserung des Wissens der Bauern. Dank dieser Programme können Mitglieder und Bauern in der Region Wissenschaft und Technologie in der Produktion anwenden und so Produktivität und Produktqualität steigern.

Herr Tran Van Phu sagte, dass es für junge Menschen nie einfach gewesen sei, ein Unternehmen zu gründen, insbesondere im Agrarsektor, da landwirtschaftliche Produkte im Vergleich zu anderen Sektoren einen geringen Wert und Gewinn haben. Jungen Unternehmern mangelt es an Kapital, Erfahrung usw. „Auf dem Weg zur Unternehmensgründung und der Überwindung von Schwierigkeiten freue ich mich sehr, Spezial-Robusta-Kaffee herzustellen und ihn allen zugänglich zu machen. Dadurch helfe ich Kaffeebauern, ihren Produktwert zu steigern und ihr Einkommen zu erhöhen.“

Laut Herrn Phu konzentriert sich die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative weiterhin auf den Aufbau von Marken, die Ausweitung der inländischen Konsummärkte und strebt Exporte an.

Viel Erfolg erzielen

Nach vierjähriger Gründung ist die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative, deren Direktor Herr Phu ist, auf eine Anbaufläche von bis zu 100 Hektar angewachsen. Die Genossenschaft arbeitet außerdem mit drei Genossenschaften und einer Genossenschaftsgruppe in der Provinz zusammen, um hochwertigen Kaffee zu produzieren.

Bislang haben die Spezialitätenkaffeeprodukte der Genossenschaft die vom Coffee Quality Institute anerkannte Fine Robusta-Zertifizierung erhalten; die gemahlenen Kaffeeprodukte von FRD (Fine Robusta Daknong) haben im Jahr 2022 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten.

Die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative schafft Arbeitsplätze für 5 reguläre Arbeiter und 10 Saisonarbeiter.

Die Genossenschaft produziert 200 Tonnen pro Jahr und verfügt über ein 1000 m² großes Gewächshaus zum Kaffeetrocknen und eine 220 m² große Kaffeeröst- und -mahlwerkstatt. Der Jahresumsatz liegt bei über 1 Milliarde VND. Durch die Produktion von hochwertigem Kaffee erzielt jedes Genossenschaftsmitglied eine Einkommenssteigerung von 150 bis 200 Millionen VND pro Jahr (das entspricht einer Steigerung um das 1,5- bis 2-Fache im Vergleich zur traditionellen Kaffeezubereitung). Die Genossenschaft beschäftigt fünf festangestellte und zehn Saisonarbeiter, hauptsächlich junge Menschen und Einheimische.

Aufgrund dieses Ergebnisses wurde der Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative vom Volkskomitee der Provinz Dak Nong eine Ehrenurkunde für ihre herausragenden Leistungen in der Nachahmungsbewegung zum Aufbau typischer und fortschrittlicher Genossenschaften und Volkskreditfonds im Zeitraum 2021–2023 verliehen.

Herr Phu investiert in Maschinen zur Produktion und Verarbeitung von Robusta-Spezialitätenkaffee.

Insbesondere ist Herr Phu einer von 36 herausragenden jungen Menschen im ganzen Land, die im Jahr 2024 mit dem Luong Dinh Cua Award ausgezeichnet werden. Dies ist eine ehrenvolle Auszeichnung der Central Youth Union zur Ehrung herausragender junger Landwirte mit herausragenden Leistungen in den Bereichen Unternehmensgründungen, Forschung und Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Errungenschaften zur Verbesserung der Produktion und Geschäftseffizienz.

Ton Duc Bao, Sekretär der Bezirksjugendunion und Vorsitzender der vietnamesischen Jugendunion des Bezirks Dak R'lap, erklärte, die Jugendorganisationen des Bezirks Dak R'lap hätten in jüngster Zeit die Voraussetzungen für die Teilnahme junger Menschen an Aktivitäten zur Selbstständigkeit und Unternehmensgründung geschaffen. Viele junge Menschen im Bezirk hätten bereits erfolgreich ein eigenes Unternehmen gegründet, wie beispielsweise Tran Van Phu. Der Luong Dinh Cua Award von Herrn Phu sei für die lokale Jugendbewegung Anlass zu Stolz, Motivation und Ermutigung, sich an der wirtschaftlichen Entwicklung zu beteiligen und so immer stärker zu werden.

Die in der Vergangenheit erzielten Ergebnisse bestärken Herrn Tran Van Phu darin, seiner Leidenschaft für Spezialitätenkaffee weiterhin nachzugehen. Durch kontinuierliche Weiterentwicklung leisten Herr Tran Van Phu und die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative wichtige Beiträge zur Entwicklung der ländlichen Wirtschaft, zur Armutsbekämpfung und zum ländlichen Neubau in der Region.

Der Luong Dinh Cua Award wird seit 2006 vom Zentralkomitee der Kommunistischen Jugendunion Ho Chi Minhs organisiert und ist die einzige Auszeichnung zur Ehrung wirtschaftsbegabter Jugendlicher aus ländlichen Gebieten.

Quelle: https://baodaknong.vn/thanh-nien-tran-van-phu-va-hanh-trinh-den-giai-thuong-luong-dinh-cua-237333.html