In der letzten Unterrichtsstunde schienen Lehrer und Schüler des Kochkurses im Dorf Doan Ket, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van (Ha Giang) mehr zu tun zu haben, aber die Atmosphäre war sehr aufregend! Die Schüler bereiteten in Gruppen gemeinsam Gerichte zu und verwendeten dabei das Wissen, das sie im vergangenen Monat erworben hatten. Kochlehrer Pham Hong Nam, der den Kurs leitete, erzählte: „Bisher ist jeder Schüler bereit, Koch zu werden, das macht mich am glücklichsten!“ Das Regierungsbüro hat gerade die Bekanntmachung Nr. 491/TB-VPCP zum Abschluss der Arbeitssitzung des ständigen stellvertretenden Premierministers Nguyen Hoa Binh mit dem Ethnischen Komitee herausgegeben. Am Nachmittag des 27. Oktober (Ortszeit) trafen sich Premierminister Pham Minh Chinh, seine Frau Le Thi Bich Tran und die hochrangige vietnamesische Delegation während eines offiziellen Besuchs in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) in der Hauptstadt Abu Dhabi mit Beamten und Mitarbeitern der vietnamesischen Botschaft und der vietnamesischen Gemeinde in den VAE. Am Morgen des 28. Oktober besprach die Nationalversammlung im Rahmen der Fortsetzung des Programms der 8. Sitzung der 15. Nationalversammlung im Saal den Bericht der Aufsichtsdelegation und den Entschließungsentwurf der Nationalversammlung zu den Ergebnissen der thematischen Aufsicht über die „Umsetzung von Richtlinien und Gesetzen zur Verwaltung des Immobilienmarkts und zum sozialen Wohnungsbau von 2015 bis Ende 2023“. Der Veteran Ngo Ngoc Thanh, Dorf 4, Dorf Bat, Gemeinde Tan Thanh, Bezirk Ham Yen, Provinz Tuyen Quang, war ein Pionier beim lokalen Anbau von Luc-Truc-Bambus (einer Bambussorte mit Ursprung in Taiwan) für Bambussprossen. Nach fast drei Jahren beharrlicher experimenteller Anpflanzung trugen die Büschel ausländischer Bambussorten „süße Früchte“ und bescherten seiner Familie ein hohes Einkommen. Dieses Ergebnis eröffnete auch den Menschen vor Ort eine potenzielle Richtung für ihre wirtschaftliche Entwicklung. Der Vu A Dinh Scholarship Fund wurde 1999 gegründet, nach 25 Jahren Tätigkeit, insbesondere in den 15 Jahren von 2009 bis 2024, und der Vorstand hat die Betriebsziele für die neue Periode identifiziert: Investition in tiefgreifende Aktivitäten mit vielen Modellen, um zum Aufbau und zur Schaffung langfristiger, nachhaltiger Ressourcen für ethnische Minderheiten und Inselgebiete, Problemgebiete und Grenzgebiete des Vaterlandes beizutragen. Das Regierungsbüro hat gerade die Bekanntmachung Nr. 491/TB-VPCP zu den Schlussfolgerungen des ständigen stellvertretenden Premierministers Nguyen Hoa Binh bei der Arbeitssitzung mit dem Ethnischen Komitee herausgegeben. Am 27. und 28. Oktober gab es in der Gegend von Ha Tinh bis Quang Nam starke bis sehr starke Regenfälle. Die Gesamtniederschlagsmenge zwischen 7:00 Uhr am 27. Oktober und 4:00 Uhr am 28. Oktober betrug im Allgemeinen 100–300 mm, örtlich über 500 mm ... was zu großflächigen Überschwemmungen und der Gefahr von Erdrutschen führte. Die Umsetzung des Projekts 8 „Umsetzung der Gleichstellung der Geschlechter und Lösung dringender Probleme von Frauen und Kindern“ im Rahmen des Nationalen Zielprogramms für die sozioökonomische Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen für den Zeitraum 2021–2030, Phase I: 2021–2025 im Grenzbezirk Duc Co hat zunächst positive Ergebnisse bei der Beseitigung von Geschlechtervorurteilen und Geschlechterstereotypen in den Gebieten ethnischer Minderheiten gebracht. Von dort aus hilft es Frauen und Kindern, sich zu erheben und ihre Rolle als Hauptsubjekte in Familie und Gemeinschaft zu bekräftigen. Der Kongress der ethnischen Minderheiten auf Provinzebene ist ein Ereignis von tiefgreifender politischer und sozialer Bedeutung, ein besonderes Symbol der großen Solidarität und der engen Bindung zwischen den vietnamesischen Volksgruppen. Der Kongress ist eine Gelegenheit, die Umsetzung der ethnischen Arbeit zusammenzufassen, die konsequente Politik von Partei und Staat in ethnischen Fragen und die große nationale Solidarität zu bekräftigen; Gleichzeitig sollen die Ziele, Ausrichtungen und Aufgaben der ethnischen Arbeit bis 2029 vereinheitlicht werden. Die erfolgreiche Organisation von Kongressen auf Provinzebene in einer Reihe von Orten bestätigt die zunehmend engere Solidarität zwischen den ethnischen Gruppen. In den letzten Jahren hat Vietnam das Nationale Programm zur digitalen Transformation (DTTP) mit vielen spezifischen und drastischen Programmen und Aktivitäten von der zentralen bis zur lokalen Ebene umgesetzt. Trotz zahlreicher Schwierigkeiten gelten die Industrialisierung und Modernisierung in den Gebieten ethnischer Minderheiten und in den Bergregionen als Revolution, die dazu beitragen soll, die Entwicklungslücke zwischen Tiefland und Hochland möglichst schnell zu schließen. Der Sektor für ethnische Angelegenheiten ist davon überzeugt, dass die Förderung der Industrialisierung eine entscheidende Grundlage für die beschleunigte Umsetzung der ethnischen Politik ist. Im Rahmen der Umsetzung von Projekt 4 „Entwicklung der Berufsbildung und nachhaltiger Beschäftigung“ im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung im Zeitraum 2021–2025 wird der Distrikt planmäßig bis Ende 2024 16 Berufsbildungskurse für Landarbeiter organisieren. In der letzten Stunde schienen Lehrer und Schüler des Kochkurses im Dorf Doan Ket, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van (Ha Giang) mehr zu tun zu haben, aber die Atmosphäre war sehr aufregend! Die Schüler arbeiteten in Gruppen zusammen, um Gerichte auf der Grundlage des im letzten Monat erworbenen Wissens zuzubereiten. Kochlehrer Pham Hong Nam, der den Kurs leitet, erzählte: „Bisher ist jeder Schüler bereit, Koch zu werden, das macht mich am glücklichsten!“ Am Morgen des 28. Oktober hielten das Parteikomitee und das Kommando des Grenzschutzes der Provinz Kien Giang eine Konferenz ab, um den Posten des Kommandeurs des Grenzschutzes der Provinz Kien Giang zu übergeben. Generalleutnant Le Duc Thai, Mitglied des Zentralkomitees der Partei, Mitglied der Zentralen Militärkommission und Kommandeur des Grenzschutzes, leitete die Konferenz.
Als die Morgensonne ihre schimmernden Strahlen auf Sung La herabsenkte und jeden Weg und jedes Dach im Tal erhellte, waren alle Schüler in ihren Kochuniformen anwesend. Als ich die Vorbereitungen der Lehrer und Schüler beobachtete, die ihre Kochkünste unter Beweis stellten, war ich so aufgeregt, als würde ich Juror bei einem Kochwettbewerb sein und nicht bei einer Abschlussfeier.
Kochlehrer Pham Hong Nam leitete die Gruppen sorgfältig bei ihren Vorbereitungen an und erzählte mir begeistert: „Der Kochkurs wurde am 1. August mit 35 Schülern im Dorf Doan Ket, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van, organisiert und eröffnet.“ Heute ist der letzte Kurs.
Die Schüler sind alle Kinder ethnischer Minderheiten in der Gemeinde. Nach dem Abschluss verfügen sie über grundlegende Kenntnisse und Fähigkeiten wie das Zuschneiden, Dekorieren und Zubereiten vieler Gerichte. Neben dem theoretischen Lernen üben die Schüler direkt im Unterricht. Ihre Mitschüler und Lehrer benoten sie, sodass die Unterrichtsatmosphäre sehr angenehm ist. Niemand versäumt jemals den Unterricht!
Studentin Ly Mi Say arrangierte gekonnt Gemüse zu vielen auffälligen, dekorativen Gerichten. Ich traute mich erst, ein Gespräch zu beginnen, als die Arbeit fast fertig war. Say erzählte, sie sei im Jahr 2000 geboren, habe die High School abgeschlossen und geheiratet. Sie und ihr Mann besaßen einen Kopierladen, doch da die Nachfrage gering war, war ihr Einkommen instabil. Sie hatte immer davon geträumt, Köchin zu werden, hatte aber nie die Möglichkeit, eine Ausbildung zu absolvieren. Der Tourismus ist eine Stärke der Region, daher planten sie und ihr Mann nach Abschluss des Kochkurses, ein Restaurant zu eröffnen, um Touristen zu bewirten.
„Wenn unser kleiner Imbissstand eröffnet, kommen Sie doch vorbei und probieren Sie die Gerichte aus dem Flachland auf diesem felsigen Plateau. Ich glaube, das Essen wird sich anders anfühlen als in Hanoi“, lud Say herzlich ein.
Als eine der begabtesten Schülerinnen des Kurses sagte Vu Thi May, dass sie einige traditionelle Gerichte der Mong-Ethnie kochen könne. Doch je mehr Gerichte sie nach professionellen Rezepten lerne, desto sicherer fühle sie sich bei der Arbeit in Restaurants im Bezirk. Der Kursbesuch eröffnet uns nicht nur neue Lernmöglichkeiten, sondern auch bessere Jobchancen, wenn wir über fundierte Kenntnisse verfügen.
Studentin Vu Thi May lächelte: „Nach dem Unterricht habe ich versucht, neue Gerichte in die Mahlzeiten meiner Familie einzubauen, und mein Mann hat sie jedes Mal als köstlich gelobt.“
In den letzten Jahren hat das Ministerium für Arbeit, Kriegsinvaliden und Soziales des Bezirks Dong Van in der Provinz Ha Giang regelmäßig mit dem Bezirkszentrum für Berufsbildung und Weiterbildung zusammengearbeitet, um Umfragen und Untersuchungen durchzuführen und die Bedürfnisse und Wünsche der Menschen in Gemeinden und Städten in Bezug auf die Berufsausbildung zu erfassen. Auf diese Weise wurde die Organisation von Grundschulkursen für die Berufsausbildung geplant, die der tatsächlichen Situation jedes Ortes und den Lernfächern entsprechen.
Die Berufsausbildung für ethnische Minderheiten erfolgt praxisorientiert. Darüber hinaus trägt die Unterstützung von Schülern ethnischer Minderheiten bei der Ausbildung von Studiengebühren, Lebensmitteln, Brennstoffen, Materialien und Lernmitteln zur Förderung der Berufsausbildung bei.
Der Leiter des Ministeriums für Arbeit, Kriegsinvaliden und Soziales des Bezirks Dong Van, Nguyen Van Chieu, informierte: Im Jahr 2024 beriet das Ministerium das Volkskomitee des Bezirks über den Plan Nr. 85/KH-UBND vom 29. Februar 2024, den Berufsbildungsplan für 2024, mit dem Ziel, 2.025 Schüler auszubilden. Davon: Angeordnete Ausbildung: 805 Personen; Grundlegende Berufsausbildung und unter 3 Monaten: 1.190 Personen; Sozialisierung: 30 Personen.
Allein in den ersten neun Monaten des Jahres hat der Bezirk Dong Van 55 Klassen (40 landwirtschaftliche Klassen, 15 nicht-landwirtschaftliche Klassen) mit insgesamt 1.934 Schülern organisiert, davon: Das Zentrum für Berufsbildung und Weiterbildung bildete 29 Klassen aus = 1.011 Schüler; das Arbeitsministerium organisierte 26 Berufsausbildungsklassen = 910 Schüler.
Nach der Schulung wurden 38 Arbeitnehmer eingestellt, die übrigen waren überwiegend einheimische Arbeitskräfte. Die Ausbildungsergebnisse von 1.921/2.025 erreichten 94,86 % des vorgegebenen Plans. Die Ausbildungsquote im Bezirk lag bisher bei 48,79 %/47,5 % und damit bei 102,72 % im Vergleich zum vom Bezirk vorgegebenen Plan. Dies hat wesentlich zur Veränderung der Arbeits- und Wirtschaftsstruktur im Bezirk beigetragen.
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