In der letzten Unterrichtsstunde schienen sowohl die Lehrer als auch die Schüler des Kochkurses im Dorf Doan Ket, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van ( Ha Giang ) beschäftigter zu sein, aber die Atmosphäre war sehr aufregend! Die Schüler arbeiteten in Gruppen zusammen, um Gerichte auf der Grundlage des Wissens zuzubereiten, das sie im letzten Monat erworben hatten. Kochlehrer Pham Hong Nam, der den Kurs leitet, erzählte: Bis jetzt ist jeder Schüler bereit, Koch zu werden, das macht mich am glücklichsten! Das Regierungsbüro hat gerade die Bekanntmachung Nr. 491/TB-VPCP zum Abschluss der Arbeitssitzung des ständigen stellvertretenden Premierministers Nguyen Hoa Binh mit dem Ethnischen Komitee herausgegeben. Am Nachmittag des 27. Oktober (Ortszeit) trafen sich Premierminister Pham Minh Chinh und seine Frau Le Thi Bich Tran sowie die hochrangige vietnamesische Delegation während eines offiziellen Besuchs in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) in der Hauptstadt Abu Dhabi mit Beamten und Mitarbeitern der vietnamesischen Botschaft und der vietnamesischen Gemeinde in den VAE. Am Morgen des 28. Oktober diskutierte die Nationalversammlung im Rahmen der Fortsetzung des Programms der 8. Sitzung der 15. Nationalversammlung im Saal den Bericht der Aufsichtsdelegation und den Resolutionsentwurf der Nationalversammlung zu den Ergebnissen der thematischen Aufsicht über die „Umsetzung von Richtlinien und Gesetzen zur Verwaltung des Immobilienmarkts und zur Entwicklung des sozialen Wohnungsbaus seit 2015“. 2015 bis Ende 2023“. Der Veteran Ngo Ngoc Thanh aus Dorf 4, Dorf Bat, Gemeinde Tan Thanh, Bezirk Ham Yen, Provinz Tuyen Quang ist ein Pionier beim lokalen Anbau von Luc Truc-Bambus (eine ursprünglich aus Taiwan stammende Bambussorte) zur Gewinnung von Bambussprossen. Nach fast drei Jahren beharrlicher, experimenteller Anpflanzung haben die Büschel ausländischer Bambussorten „süße Früchte“ getragen und seiner Familie ein hohes Einkommen beschert. Dieses Ergebnis hat auch eine potenzielle Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung der Menschen vor Ort eröffnet. Der Vu A Dinh Scholarship Fund wurde 1999 gegründet, ist nun seit 25 Jahren im Einsatz, insbesondere in den 15 Jahren von 2009 bis 2024. Der Vorstand hat die folgenden operativen Ziele für die neue Periode identifiziert: In tiefgreifende Aktivitäten mit vielen Modellen investieren, um zum Aufbau und zur Schaffung langfristiger, nachhaltiger Ressourcen für ethnische Minderheiten und Inselgebiete, Problemgebiete und Grenzgebiete des Vaterlandes beizutragen. Die Regierungsbehörde hat gerade die Bekanntmachung Nr. 491/TB-VPCP zum Abschluss des ständigen stellvertretenden Premierministers Nguyen Hoa Binh bei der Arbeitssitzung mit dem Ethnischen Komitee. Am 27. und 28. Oktober gab es im Gebiet von Ha Tinh bis Quang Nam starke bis sehr starke Regenfälle. Die Gesamtniederschlagsmenge zwischen 7:00 Uhr am 27. Oktober und 4:00 Uhr am 28. Oktober betrug im Allgemeinen 100–300 mm, lokal über 500 mm … was zu großflächigen Überschwemmungen und Erdrutschgefahr führte. Die Umsetzung des Projekts 8 „Umsetzung der Geschlechtergleichstellung und Lösung dringender Probleme für Frauen und Kinder“ im Rahmen des Nationalen Zielprogramms für sozioökonomische Entwicklung in ethnischen Minderheiten und Berggebieten für den Zeitraum 2021–2030, Phase I: Von 2021 bis 2025 im Grenzbezirk Duc Co hat zunächst positive Ergebnisse bei der Beseitigung von Geschlechtervorurteilen und Geschlechterstereotypen in Gebieten ethnischer Minderheiten gebracht. Von dort aus hilft es Frauen und Kindern, sich zu erheben und ihre Rolle als zentrales Subjekt in Familie und Gemeinschaft. Der Kongress der ethnischen Minderheiten auf Provinzebene ist ein Ereignis von großer politischer und gesellschaftlicher Bedeutung und ein besonderes Symbol der großen Solidarität und der engen Verbundenheit zwischen den vietnamesischen Volksgruppen. Der Kongress bietet die Gelegenheit, die Umsetzung der ethnischen Arbeit zusammenzufassen, die konsequente Politik von Partei und Staat in ethnischen Fragen und die große nationale Solidarität zu bekräftigen und gleichzeitig die Ziele, Ausrichtungen und Aufgaben der ethnischen Arbeit bis 2029 zu vereinen. Die erfolgreiche Organisation von Kongressen auf Provinzebene in verschiedenen Orten bestätigt die zunehmende Solidarität zwischen den ethnischen Gruppen. In den letzten Jahren hat Vietnam das Nationale Programm zur digitalen Transformation (DTTP) mit zahlreichen spezifischen und drastischen Programmen und Aktivitäten von der zentralen bis zur lokalen Ebene umgesetzt. Trotz vieler Schwierigkeiten gilt die Industrialisierung und Modernisierung in den Gebieten ethnischer Minderheiten und in den Bergregionen als Revolution, die dazu beitragen soll, die Entwicklungslücke zwischen Tiefland und Hochland möglichst schnell zu schließen. Der Sektor für ethnische Angelegenheiten sieht die Förderung der Industrialisierung als entscheidende Grundlage für die beschleunigte Umsetzung der ethnischen Politik. Umsetzungsprojekt 4 „Entwicklung der Berufsbildung“ und nachhaltige Beschäftigung" im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung im Zeitraum 2021-2025. Dem Plan zufolge wird der Bezirk bis Ende 2024 16 Berufsausbildungskurse für Landarbeiter organisieren. Im letzten Kurs schienen sowohl Lehrer als auch Schüler des Kochkurses im Dorf Doan Ket, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van ( Ha Giang ), beschäftigter zu sein, aber die Atmosphäre war sehr anregend! Die Schüler arbeiteten in Gruppen zusammen, um Gerichte auf der Grundlage des im letzten Monat erworbenen Wissens zuzubereiten. Kochlehrer Pham Hong Nam, der den Kurs leitet, erzählte: Bis jetzt ist jeder Schüler bereit, Koch zu werden, das macht mich am glücklichsten! Am Morgen des 28. Oktober hielten das Parteikomitee und das Kommando des Grenzschutzes der Provinz Kien Giang eine Konferenz ab, um den Posten des Kommandeurs des Grenzschutzes der Provinz Kien Giang zu übergeben. Generalleutnant Le Duc Thai, Mitglied des Zentralkomitees der Partei, Mitglied der Zentralen Militärkommission und Kommandeur des Grenzschutzes, leitete die Konferenz.
Als die Morgensonne ihre schimmernden Strahlen auf Sung La herabsenkte und jeden Weg und jedes Dach im Tal erhellte, waren alle Schüler in ihren Kochuniformen anwesend. Als ich die Vorbereitungen der Lehrer und Schüler beobachtete, die ihre Kochkünste unter Beweis stellten, war ich so aufgeregt, als würde ich Juror bei einem Kochwettbewerb sein und nicht bei einer Abschlussfeier.
Kochlehrer Pham Hong Nam leitete die Gruppen sorgfältig bei ihren Vorbereitungen an und erzählte mir begeistert: „Der Kochkurs wurde am 1. August mit 35 Schülern im Dorf Doan Ket, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van, organisiert und eröffnet.“ Heute ist der letzte Kurs.
Die Schüler sind alle Kinder ethnischer Minderheiten in der Gemeinde. Nach dem Abschluss verfügen sie über grundlegende Kenntnisse und Fähigkeiten wie das Zuschneiden, Dekorieren und Zubereiten vieler Gerichte. Neben dem theoretischen Lernen üben die Schüler direkt im Unterricht. Ihre Mitschüler und Lehrer benoten sie, sodass die Unterrichtsatmosphäre sehr angenehm ist. Niemand versäumt jemals den Unterricht!
Die Studentin Ly Mi Say schnitt gekonnt Gemüse zu vielen auffälligen, dekorativen Gerichten. Ich traute mich erst, ein Gespräch zu beginnen, als die Arbeit fast fertig war. Say erzählte, sie sei im Jahr 2000 geboren, habe die High School abgeschlossen und geheiratet. Sie und ihr Mann besaßen einen Kopierladen, aber da die Nachfrage gering war, war ihr Einkommen instabil. Sie hatte immer davon geträumt, Köchin zu werden, hatte aber nie die Möglichkeit, eine Ausbildung zu absolvieren. Der Tourismus ist eine Stärke der Gegend, und so planten sie und ihr Mann nach Abschluss des Kochkurses, ein Restaurant zu eröffnen, um Touristen zu bewirten.
„Wenn unser kleiner Imbissstand eröffnet, nehmen Sie sich bitte die Zeit, uns zu besuchen. Probieren Sie die Gerichte aus dem Flachland auf diesem felsigen Plateau. Ich glaube, das Gefühl wird anders sein als beim Essen in Hanoi“, lud Say herzlich ein.
Als eine der begabtesten Schülerinnen des Kurses sagte Vu Thi May, dass sie einige traditionelle Gerichte der Mong-Ethnie kochen könne. Doch je mehr Gerichte sie nach professionellen Rezepten lerne, desto sicherer fühle sie sich bei der Arbeit in einigen Restaurants des Bezirks. Der Kursbesuch eröffnet uns nicht nur neue Lernmöglichkeiten, sondern schafft mit unseren fundierten Kenntnissen auch bessere Jobchancen.
Studentin Vu Thi May lächelte: „Nach dem Unterricht habe ich versucht, neue Gerichte in die Mahlzeiten meiner Familie einzubauen, und mein Mann hat sie jedes Mal als köstlich gelobt.“
In den letzten Jahren hat das Ministerium für Arbeit, Kriegsinvaliden und Soziales des Bezirks Dong Van in der Provinz Ha Giang regelmäßig mit dem Bezirkszentrum für Berufsbildung und Weiterbildung zusammengearbeitet, um Umfragen und Untersuchungen durchzuführen und die Bedürfnisse und Wünsche der Menschen in Gemeinden und Städten hinsichtlich der Berufsausbildung zu erfassen. Auf diese Weise wurde die Organisation von Grundschulkursen für die Berufsausbildung geplant, die der tatsächlichen Situation jedes Ortes und den Lernfächern entsprechen.
Die Berufsausbildung für ethnische Minderheiten erfolgt praxisorientiert. Darüber hinaus trägt die Politik der Unterstützung von Studiengebühren, Lebensmitteln, Brennstoffen, Materialien und Lernmitteln für Schüler ethnischer Minderheiten bei der Erlernung eines Berufs dazu bei, Menschen zur Berufserlernung zu ermutigen.
Der Leiter des Ministeriums für Arbeit, Kriegsinvaliden und Soziales des Bezirks Dong Van, Nguyen Van Chieu, informierte: Im Jahr 2024 beriet das Ministerium das Volkskomitee des Bezirks über den Plan Nr. 85/KH-UBND vom 29. Februar 2024, den Berufsbildungsplan für 2024, mit dem Ziel, 2.025 Schüler auszubilden. Davon: Angeordnete Ausbildung: 805 Personen; Grundlegende Berufsausbildung und unter 3 Monaten: 1.190 Personen; Sozialisierung: 30 Personen.
Allein in den ersten neun Monaten des Jahres hat der Bezirk Dong Van 55 Klassen (40 landwirtschaftliche Klassen, 15 nichtlandwirtschaftliche Klassen) mit insgesamt 1.934 Schülern organisiert, davon: Das Zentrum für Berufsbildung und Weiterbildung hat 29 Klassen = 1.011 Schüler ausgebildet; das Arbeitsministerium hat 26 Berufsausbildungsklassen = 910 Schüler organisiert.
Nach der Ausbildung wurden 38 Arbeitnehmer eingestellt, die übrigen waren überwiegend einheimische Arbeitskräfte. Die Ausbildungsergebnisse von 1.921/2.025 erreichten 94,86 % des zugewiesenen Plans. Die Ausbildungsquote im Bezirk lag bisher bei 48,79 %/47,5 % und damit bei 102,72 % im Vergleich zum vom Bezirk zugewiesenen Plan. Dies hat erheblich zur Veränderung der Arbeits- und Wirtschaftsstruktur im Bezirk beigetragen.
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