Um der wachsenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden, bieten wir mehr Premium-Milchprodukte an, die internationalen Standards entsprechen.

(Chinhphu.vn) – Die Nachfrage nach Milch in Vietnam steigt rasant und spiegelt den Trend zu nachhaltiger Gesundheit und Ernährung wider. In diesem Zusammenhang bietet das Angebot an hochwertigen Milchprodukten, die internationalen Standards entsprechen, den Verbrauchern eine größere Auswahl für unterschiedliche Altersgruppen und Gesundheitszustände.

Bioprodukte, A2-Frischmilch, laktosefreie Milch oder solche in Kombination mit natürlichen Zutaten wie Honig, Hafer und Nüssen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.

Milch – eine unverzichtbare Nährstoffquelle für die öffentliche Gesundheit.

Milch gilt seit Langem als eines der wichtigsten Lebensmittel für die tägliche Ernährung. Dank ihres hochwertigen Proteins, Kalziums, Vitamin D und essenzieller Mineralstoffe trägt Milch nicht nur zum Längenwachstum und zur Knochengesundheit bei, sondern stärkt auch das Immunsystem und reduziert das Risiko von Osteoporose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Ernährungsexperten empfehlen Erwachsenen eine durchschnittliche Milchzufuhr von 300–500 ml pro Tag, während Kinder für eine umfassende körperliche und geistige Entwicklung mehr benötigen. Regelmäßiger Milchkonsum ist besonders wichtig, da die Rate an Mikronährstoffmängeln bei vietnamesischen Kindern und älteren Menschen im Vergleich zum regionalen Durchschnitt weiterhin hoch ist.

Statistiken zufolge erreichte der Pro-Kopf-Milchkonsum in Vietnam im Jahr 2022 etwa 27-28 Liter und wird voraussichtlich bis 2030 auf 40 Liter steigen. Die Wachstumsrate von 7-8 % pro Jahr spiegelt deutlich das steigende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung sowie die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen und sicheren Nahrungsmitteln wider.

Trotz der hohen Nachfrage nach Milch deckt die heimische Frischmilchversorgung nur etwa 35–40 % des Gesamtbedarfs; der Rest wird durch Importe gedeckt. Dies macht den vietnamesischen Milchmarkt dynamisch und stellt einheimische Unternehmen vor Herausforderungen, eröffnet aber gleichzeitig internationalen Marken Markteintrittsmöglichkeiten.

In jüngster Zeit haben viele vietnamesische Unternehmen einen bedeutenden Wandel vollzogen und konzentrieren sich nun auf Bioprodukte, pflanzliche Milchalternativen, zuckerarme Milch und Spezialmilchprodukte, um den spezifischen Bedürfnissen verschiedener Kundengruppen gerecht zu werden. Verbraucher, insbesondere die jüngere Generation und einkommensstarke Gruppen, legen Wert auf Produkte mit klarer Herkunft, die umweltfreundlich sind und internationale Zertifizierungen erfüllen.

Vor dem Hintergrund der Entdeckung zahlreicher gefälschter Milchmarken durch die Behörden verändert sich der vietnamesische Milchmarkt durch den Trend, dass Verbraucher auf seriöse Marken achten und sich auf nachhaltige, umweltfreundliche Produkte konzentrieren, getreu dem Motto „grün leben – sauber trinken“.

GippsNature Organic A2 verwendet Milch von reinrassigen A2-Kühen, die in Gippsland, der „Milchhauptstadt“ von Victoria, Australien, natürlich weiden.

Schritte auf dem Weg zu höheren Ernährungsstandards.

Inmitten dieses dynamischen Wachstumsumfelds wird die Markteinführung zweier Premium-Milchproduktlinien aus Australien, GippsNature Organic A2 und Nutifood Australia GrowPlus+ A2, in Vietnam Ende Oktober 2025 als neuer Meilenstein für die Ernährungsbranche angesehen.

Diese internationale Ernährungsmarke wurde von einem 130 Jahre alten australischen Milchproduzenten und einem der führenden vietnamesischen Ernährungsunternehmen mitbegründet.

Diese beiden Produktlinien gehören zum Joint-Venture-Ökosystem von ViPlus Nutritional Australia zwischen Nutifood Vietnam und ViPlus Dairy Australia – einem Unternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung in der Milchwirtschaft in der Region Gippsland, das für seine weltweit führenden Naturmilchbetriebe bekannt ist.

GippsNature Bio A2 basiert auf seltenem Bio-A2-Milchprotein, das besonders gut verträglich ist – vor allem für Kinder – und mit dem renommierten globalen Bio-Siegel ACO ausgezeichnet wurde. Für dieses Produkt werden mindestens 75 % Milch von reinrassigen A2-Kühen verwendet, die auf der Weide in Gippsland artgerecht gehalten werden und frei von Wachstumshormonen, Antibiotika und Gentechnik sind.

Darüber hinaus übernimmt Nutifood Australia GrowPLUS+ A2 die wissenschaftliche Formel der GrowPLUS+ Milchlinie, die vietnamesischen Verbrauchern bekannt ist, wird aber nach australischen Standards hergestellt. Dabei werden reines A2-Protein und Manuka-Honig – eine charakteristische Zutat Australiens – kombiniert, um die Immunität zu stärken und eine bessere Aufnahme bei Kleinkindern zu unterstützen.

Dass Nutifood als erstes vietnamesisches Unternehmen eine internationale Milchmarke in Australien mitbegründet hat, ist nicht nur eine Geschichte über die Ausweitung von Joint Ventures und Investitionen, sondern zeugt auch von einer strategischen Vision, international standardisierte Produkte den vietnamesischen Verbrauchern näherzubringen.

Herr Tran Bao Minh, stellvertretender Vorstandsvorsitzender von Nutifood, erklärte, dass die Verbraucher von heute nicht einfach nur „Milch kaufen“, sondern sich für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil entscheiden. Joint Ventures zwischen einheimischen Unternehmen und internationalen Partnern seien ein Weg, um sicherzustellen, dass die vietnamesische Bevölkerung Zugang zu Produkten habe, die höchsten Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards entsprächen.

Mit über 25 Jahren Erfahrung hat Nutifood eine geschlossene Wertschöpfungskette für Nährstoffe vom Acker bis zum Teller aufgebaut und das Nutifood Nutrition Research Institute in Schweden (NNRIS) gegründet. In Zusammenarbeit mit großen Ernährungskonzernen wie BASF (Deutschland), DuPont (USA) und DSM (Schweiz) werden international standardisierte Produkte entwickelt, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen.

Herr Tran Bao Minh, stellvertretender Vorstandsvorsitzender von Nutifood, erklärte, dass Nutifood mit einer soliden Grundlage in wissenschaftlicher Expertise, Produktionsressourcen und über zwei Jahrzehnten Entwicklungserfahrung eine Qualitätsgarantie für jedes Produkt von GippsNature und Nutifood Australia darstelle und sicherstelle, dass internationale Standards auf dem vietnamesischen Markt konsequent eingehalten würden.

Herr Tran Bao Minh, stellvertretender Vorstandsvorsitzender von Nutifood, erklärte, dass die Produkte von GippsNature und Nutifood Australia, die internationalen Standards entsprechen, auf dem vietnamesischen Markt konstant angeboten werden.

Die Einführung dieser beiden Premium-Milchmarken aus Australien bietet den einheimischen Verbrauchern nicht nur neue Auswahlmöglichkeiten, sondern unterstreicht auch die Integrationsfähigkeit vietnamesischer Unternehmen auf dem Weltmarkt.

Experten sind überzeugt, dass eine Produktdiversifizierung, insbesondere im Segment der Premium-Biomilch, dem vietnamesischen Markt helfen wird, sich internationalen Verbrauchertrends anzunähern. Wettbewerb fördert nicht nur Innovationen, sondern spornt Unternehmen auch an, die Qualität zu verbessern, die Rohstoffquellen zu kontrollieren und Transparenz zu gewährleisten.

Gleichzeitig profitieren Verbraucher von einem breiteren Angebot an international standardisierten Produkten, die ihren individuellen Gesundheits- und Ernährungsbedürfnissen entsprechen. Milchmarken wie GippsNature Organic A2 und Nutifood Australia GrowPlus+ A2 sind konkrete Beispiele für den Trend, Milch nach Lebensstilkriterien auszuwählen, der sich in Vietnam stark verbreitet.

Jon McNaught, CEO von ViPlus Dairy, äußerte hohe Erwartungen an GippsNature – eine Produktlinie, die auf fortschrittlicher Technologie und der Philosophie natürlicher Ernährung basiert und ausschließlich sorgfältig ausgewählte, reine Zutaten aus Gippsland verwendet. Diese Kombination verspricht ein hochwertiges Ernährungserlebnis und erfüllt die Bedürfnisse von Konsumenten weltweit, insbesondere in Vietnam – dem ersten Markt, auf dem GippsNature eingeführt wird.

Vietnam, einst ein Land mit niedrigem Milchkonsum in der Region, entwickelt sich allmählich zu einem dynamischen Markt mit einer breiten Produktpalette, die hohen Standards in Bezug auf Nährwert und Sicherheit entspricht. Da Verbraucher zunehmend Wert auf Gesundheit und Herkunft von Lebensmitteln legen, ist die Zusammenarbeit einheimischer Unternehmen mit internationalen Partnern zur Entwicklung besserer Produkte nicht nur eine Geschäftsstrategie, sondern trägt auch zur Verbesserung der Lebensqualität der Vietnamesen bei.

Minh Thi

Quelle: https://baochinhphu.vn/them-lua-chon-dong-sua-cao-cap-dat-chuan-quoc-te-cho-nhu-cau-tang-cao-cua-nguoi-tieu-dung-1022511012118507.htm