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Mehr Forschung lässt Sie Ihren Morgenkaffee noch mehr lieben

Kaffee ist weltweit ein beliebtes Getränk und bekannt für seine Fähigkeit, die Stimmung, Leistungsfähigkeit und Wachsamkeit zu verbessern.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/08/2025

In einer neuen Studie, die in der Fachzeitschrift Scientific Reports veröffentlicht wurde, untersuchten Experten den Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und emotionalen Zuständen im Alltag.

Ein Autorenteam der Universität Bielefeld (Deutschland) hat in Zusammenarbeit mit Experten der Warwick University (Großbritannien), der Tartu University und der Tallinn University in Estland zwei Studien durchgeführt.

In Studie 1 wurden über einen Zeitraum von 14 Tagen Daten von 115 Teilnehmern im Alter von 18–25 Jahren analysiert.

Studie 2 umfasste 121 Teilnehmer im Alter von 18–29 Jahren und dauerte 28 Tage.

Beide Studien kamen zu dem Ergebnis, dass eine Tasse Kaffee am Morgen tatsächlich munter machen und zu verstärkten positiven Emotionen führen kann, insbesondere wenn sie innerhalb von 2,5 Stunden nach dem Aufwachen getrunken wird, so News Medical .

Thêm nghiên cứu khiến bạn càng thích cữ cà phê sáng - Ảnh 1.

Ihre morgendliche Tasse Kaffee kann Sie aufmuntern und zu verstärkten positiven Emotionen führen.

Foto: AI

Gleichzeitig stellten die beiden Studien auch fest, dass sich zwar alle positiven Emotionen verbesserten, die stärkste Zunahme jedoch bei Gefühlen der „Begeisterung“ zu verzeichnen war – was die besondere Verbindung zwischen Koffein und einer energiegeladenen Stimmung unterstreicht.

Die Forscher kamen zu dem Schluss: Diese Studie liefert empirische Beweise dafür, dass Koffein positive Emotionen verstärkt, insbesondere unmittelbar nach dem Aufwachen.

Sie erklären, dass der Grund, warum Ihre morgendliche Tasse Kaffee so gut wirkt, darin liegt, dass Koffein die Schlafsignale blockiert. Die stimmungsaufhellende Wirkung von Koffein beruht teilweise auf der Blockierung der Adenosinrezeptoren im Gehirn, wodurch Müdigkeitssignale reduziert und die Neurotransmitter wie Noradrenalin und Dopamin gesteigert werden – was laut News Medical die Stimmung verbessern kann.

Kurz gesagt: Koffein trägt tatsächlich dazu bei, die Stimmung zu heben, insbesondere morgens. Auch Tee hat aufgrund seines Koffeingehalts ähnliche Wirkungen.

Quelle: https://thanhnien.vn/them-nghien-cuu-khien-ban-cang-thich-cu-ca-phe-sang-185250807234307597.htm


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