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Ernte frühreifer Longan

Việt NamViệt Nam19/05/2024

Bis zur Haupterntezeit der Longan sind es noch mehr als zwei Monate, doch dank der effektiven Anwendung intensiver Anbautechniken können einige Gärten mit frühreifen Longan-Pflanzen in der Provinz bereits Ernten mit hohen Verkaufspreisen vorweisen.

Derzeit gibt es in der gesamten Provinz fast 5.000 Hektar mit Longan aller Art, von denen 5 bis 7 % auf die Fläche früh reifender Longan entfallen, die in den Bezirken An Thi, Phu Cu, Tien Lu, Kim Dong und der Stadt Hung Yen angebaut werden. In diesem Jahr wird die Produktion früh reifender Longan auf etwa 5.000 Tonnen geschätzt.

Herr Dang Van Xay, Direktor der Hong Nam Longan Cooperative, erntet früh reifende Longan.
Herr Dang Van Xay, Direktor der Hong Nam Longan Cooperative, erntet früh reifende Longan.

Die Hong Nam Longan Cooperative (HTX) in der Gemeinde Hong Nam (Stadt Hung Yen) besitzt über 12 Hektar Longan, von denen mehr als 1 Hektar mit früh reifenden Longan bepflanzt sind. Dank ihrer langjährigen Erfahrung beherrschen die Gärtner hier die Techniken zur Verarbeitung von Blüte und Fruchtbildung und haben drei Erntezeiten für Longan geschaffen: Frühtee, Mitteltee und Spättee. Früh und spät reifende Longan erzielen einen zwei- bis dreimal höheren Verkaufspreis als Longan der Hauptsaison, was zur Verbesserung der Anbaueffizienz beiträgt. Um den Ertrag früh reifender Longan zu stabilisieren und die Situation „ein Jahr Früchte essen, ein Jahr neue Zweige“ zu vermeiden, wenden Gartenbesitzer technische Maßnahmen an, von der Wetterbeobachtung bis zum Einsatz von Pestiziden zur Blüten- und Fruchtpflege. Der Vorteil früh reifender Longan besteht darin, dass sie keinem Konkurrenzdruck durch Longan aus anderen Provinzen ausgesetzt sind und vom Markt bevorzugt werden. Herr Dang Van Xay, Direktor der Hong Nam Longan Cooperative, baut auf 1,6 Hektar Longan-Sorten an, beispielsweise: Duong Phen, T6, Huong Chi ... 90 % der Fläche werden mit mechanischen Maßnahmen zur Stimulation der Blüte und des frühen Fruchtansatzes angebaut. Derzeit werden die früh reifenden Longans von Herrn Xays Familie im Großhandel zu einem Durchschnittspreis von 50.000 VND/kg verkauft, und das Angebot kann die Nachfrage nicht decken. Seine Familie erzielt mit dem Longan-Anbau jährlich einen durchschnittlichen Gewinn von über 200 Millionen VND. Zurzeit erntet die Kooperative aktiv die Fläche für den frühen Tee-Longan und konzentriert sich auf die Longans der Hauptsaison zur Vorbereitung auf die Ernte Mitte August. Herr Xay sagte: „Von Anfang Mai bis heute wurden etwa zwei Tonnen frühreifender Longan-Tee geerntet, hauptsächlich T6-Longan. Der Preis für Longan-Früchte im Garten liegt zwischen 40.000 und 60.000 VND/kg, und die Händler schätzen ihre Qualität sehr. Im Jahr 2023 wird der Gesamtumsatz der Genossenschaft über 1,2 Milliarden VND erreichen, wovon etwa 5 % auf den frühreifen Longan-Tee entfallen.“

Genosse Nguyen Ngoc Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hong Nam, sagte: „Um den Wert der Longan-Spezialität Hung Yen zu steigern, hat die Gemeinde in den letzten Jahren mit spezialisierten Sektoren zusammengearbeitet, um sichere Produktionsmodelle aufzubauen, den Bereich der VietGAP-Zertifizierung auszuweiten und Landwirte in intensiven Longan-Anbautechniken zu schulen und zu unterrichten … Dank dessen haben viele Landwirte geschickt Techniken angewendet, um den Baum wie gewünscht zum Blühen und Früchtetragen zu bringen und so zur Wertsteigerung und wirtschaftlichen Effizienz beigetragen.“

Derzeit gibt es im Distrikt Kim Dong etwa 280 Hektar Longan-Anbaugebiete, wovon 5 bis 10 % auf früh reifende Longan entfallen, die sich auf die Gemeinden Hiep Cuong, Ngoc Thanh und Hung An konzentrieren. Dieses Jahr wird die Produktion früh reifender Longan auf etwa 150 Tonnen geschätzt. Insbesondere Longan aus nach VietGAP-Standards angebauten Gärten hat eine gute Qualität und wird eher von Händlern, Supermarktvertretern und Unternehmen gekauft, sodass man sie zu einem höheren Preis verkaufen kann. Frau Nguyen Thi Thuy, eine Longan-Einkäuferin, erzählte: „Ich fahre jedes Jahr in die Gemeinde Ngoc Thanh, um früh reifende Longan zu kaufen. Dieses Jahr habe ich seit Anfang Mai Longan, die ich auf dem Markt von Hanoi verkaufen kann. Früh reifende Longan sind bei den Kunden sehr beliebt, verkaufen sich schnell und haben einen guten Preis, weil sie die ersten Longan der Saison sind und eine sehr aromatische und köstliche Qualität haben.“

Genosse Nguyen Quoc Viet, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Kim Dong, sagte: „Um die Wirtschaftlichkeit des Anbaus von frühreifendem Longan zu verbessern, ermutigt der Bezirk Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Gärtner, sich zusammenzuschließen und Produktion und Konsum von Longan zu verknüpfen. Gleichzeitig werden technische Maßnahmen auf einige hochwertige Longan-Sorten angewendet, um frühreifenden Longan zu ernten und ihn über die Saison zu verteilen, beispielsweise: Fruchtfleisch, supersüß … In diesem Jahr haben die Gärtner viel Erfahrung mit der Produktion von frühreifendem Longan, sodass der durchschnittliche Ertrag 5 bis 7 Doppelzentner/Sao beträgt.“

Obwohl früh reifende Longan wirtschaftlich effizient sind und sich leicht verkaufen lassen, ist dies mit einigen Schwierigkeiten verbunden, da der Longan-Anbau stark vom Wetter abhängt und von den Anbauern Erfahrung in der Pflege und die Anwendung technischer Maßnahmen erfordert, um die Blüte und Fruchtbildung in verschiedenen Jahreszeiten zu „fördern“. Es gibt nicht viele früh reifende Longan-Sorten, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind und sich an die Wetterbedingungen anpassen können, sodass die Ausweitung der Anbaufläche für früh reifende Longan im Laufe der Jahre noch immer begrenzt ist.

Die Verbreitung des Anbaus und die Einführung früh- und spätreifender Longan-Sorten, um Preisdruck und Marktdruck zu vermeiden und den Einkommenswert zu steigern, wurde von spezialisierten Sektoren, Genossenschaften und Gärtnern in der Provinz umgesetzt. Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wählt, erhält und erweitert die Anbauflächen spezieller Longan-Sorten, implementiert integrierte Schädlingsbekämpfungsprogramme für Longan-Bäume und unterstützt Landwirte beim Anbau und der Pflege von Longan gemäß den VietGAP-Verfahren. Darüber hinaus forschen und wenden Gärtner proaktiv Wissenschaft und Technologie für die Longan-Produktion an, priorisieren den Einsatz von organischen Düngemitteln und Pestiziden in der Zulassungsliste und setzen das Prinzip der „vier Rechte“ im Longan-Anbau um, um Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und den Wert der landwirtschaftlichen Spezialitäten der Provinz zu steigern.

Van Anh


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