Thua Thien Hue: „Doppelter“ Nutzen aus den Hochlandmärkten

Nam Dong Market bietet 2 Sitzungen/Monat an

Der Nam Dong Markt fand erstmals Ende März 2023 im Kulturzentrum des Bezirks Nam Dong (Thua Thien Hue) statt. Er umfasste 15 Bereiche mit Ständen von 50 lokalen Unternehmen und Einrichtungen, darunter: OCOP-Produktausstellungsbereich; Verkaufsbereich für Küche ethnischer Minderheiten; Verkaufsbereich für landwirtschaftliche Produkte und lokale Spezialitäten; Verkaufsbereich für Getränke und Snacks...

Der Nam Dong Markt endete bei seiner ersten Veranstaltung mit vielen positiven Eindrücken bei Einheimischen und Touristen. Insbesondere für ethnische Minderheiten im Bezirk Nam Dong wurde der Markt zu einem Ort, an dem sie ihre Produkte und Waren verkaufen und so ihr Einkommen steigern konnten.

Für Touristen ist der Marktbesuch eine Gelegenheit, die einzigartigen kulturellen Besonderheiten der ethnischen Minderheiten in der Region kennenzulernen. Gleichzeitig haben Besucher auch die Möglichkeit, Produkte und Produkte mit dem starken Geschmack der Berge und Wälder auszuwählen, die von Bru Van Kieu, Ta Oi... angebaut und produziert werden.

Herr Phan Ngoc Tho, ständiger stellvertretender Sekretär des Parteikomitees der Provinz Thua Thien Hue, sprach mit Leuten auf dem Hochlandmarkt.

Nach dem Erfolg der ersten Organisation findet der Nam Dong Markt zweimal im Monat statt, jeweils sonntags in der Mitte und in den letzten Wochen des Monats. Inzwischen ist der Nam Dong Markt zu einem Treffpunkt für ethnische Minderheiten im Bezirk und Touristen aus aller Welt geworden. Gleichzeitig ist er zu einem Kanal für den Konsum landwirtschaftlicher Produkte und Kunsthandwerks der Einheimischen geworden. Dadurch trägt er dazu bei, die Gewohnheit zu fördern, Waren zu produzieren, um das Einkommen zu steigern und das Leben der ethnischen Minderheiten selbst zu verbessern.

Frau Ho Thi Huong aus der Gemeinde Huong Phu im Bezirk Nam Dong in der Provinz Thua Thien Hue besucht regelmäßig den Markt, um das von ihrer Familie angebaute Gemüse zu verkaufen. Früher baute sie Gemüse nur zum Selbstverzehr an, doch jetzt kümmert sich ihre Familie besser um den Gemüsegarten und kann zweimal im Monat ernten. Seitdem hat ihre Familie mehr Einkommen, um die Ausbildung ihrer Kinder zu finanzieren.

Gegrilltes Hühnchen des Volkes der Bru Van Kieu verkauft sich auf dem Nam Dong-Markt sehr gut.

Frau Ho Thi Huong erzählte: „Ich verkaufe alle Arten von Gemüse der Saison. Ich verkaufe alles, was ich an Gemüse, Knollen und Obst anbauen kann. Da mehr Kunden auf dem Markt sind, können alle lokalen landwirtschaftlichen Produkte verkauft werden.“

Auf dem Nam Dong-Markt werden vor allem landwirtschaftliche Produkte ethnischer Minderheiten verkauft, beispielsweise Gemüse, Zwergbananen, Hühnereier usw. Auch Kunsthandwerk ethnischer Minderheiten wie traditionell gewebter Zeng-Brokat, blattfermentierter Wein, Kuchen usw. wird verkauft. Traditionelle Gerichte ethnischer Minderheiten wie Bambusrohrreis, gegrillter Bachfisch, einheimische Schweine, einheimische Hühner, Wildgemüse usw. erfreuen sich bei Touristen großer Beliebtheit.

Nguyen Thai Ha, Vorsitzender des Bauernverbandes des Bezirks Nam Dong (Thua Thien Hue), erklärte, das Ziel des Nam Dong-Marktes sei es, die landwirtschaftlichen Produkte und Spezialitäten der ethnischen Minderheiten in der Region zu vernetzen und zu konsumieren. Dadurch soll eine groß angelegte Produktion von Waren in den Hochlanddörfern ermöglicht werden, um die Lebensgrundlagen zu verbessern und das Einkommen der Menschen zu steigern. Gleichzeitig trage der Markt auch zur Entwicklung der Tourismusbranche bei, insbesondere in den Gebieten ethnischer Minderheiten.

Der A-Luoi-Markt hat sich auch zu einem sehr effektiven Kanal für die Förderung und den Konsum landwirtschaftlicher Produkte und Produkte ethnischer Minderheiten entwickelt.

Wie der Nam Dong Markt findet auch der A Luoi Markt jedes letzte Wochenende im Monat statt. Neben landwirtschaftlichen Produkten finden sich auf dem A Luoi Markt auch relativ teure Waren wie grüne Limettenpilze, Brokat, Wildhonig usw. Alle diese Produkte werden von ethnischen Minderheiten hergestellt. Nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen, die nach A Luoi kommen, besuchen den Markt, um Produkte aus den Bergen und Wäldern zu kaufen.

Frau Ho Thi Minh, eine Verkäuferin auf dem A Luoi-Hochlandmarkt, sagte: „Seitdem sie auf dem Markt verkauft, hat sie viel mehr Stammkunden.“ Außerhalb der Marktzeiten bestellt sie viele Waren im ganzen Land. Geräuchertes Schweinefleisch, Büffelfleisch und Rindfleisch sind besonders beliebt. Neben der Räucherfleischspezialität verkauft sie auch Klebreis auf Holzkohlebasis, Ra Du-Reis und selbstgebrannten Ginsengwein.

Auf dem ersten Hochlandmarkt der Stadt Hue (Thua Thien Hue) werden viele Spezialitäten ethnischer Minderheiten verkauft.

Die praktischen Vorteile der Hochlandmärkte Nam Dong und A Luoi sollen die Produktion von landwirtschaftlichen Produkten und Kunsthandwerk in den Gebieten ethnischer Minderheiten weiter steigern. Vom 27. bis 29. Juli 2024 organisierte der Bauernverband der Provinz Thua Thien Hue außerdem den ersten Hochlandmarkt in der Stadt Hue (Thua Thien Hue). Der Markt soll Landwirten ethnischer Minderheiten den Kontakt zum Konsum typischer landwirtschaftlicher Produkte, Kunsthandwerk, lokaler Spezialitäten und OCOP-Produkte ermöglichen.

Der Markt ist mit angemessenen Ständen ausgestattet, sodass die Menschen ihn bequem besuchen, OCOP-Produkte, landwirtschaftliche Produkte, Kunsthandwerk und Gerichte kaufen und verkaufen und sich mit den traditionellen Berufen der lokalen ethnischen Minderheiten in der Provinz vertraut machen können.

Früher fanden die Märkte der örtlichen Bevölkerung oft spontan statt und die Menschen versammelten sich auf großen Flächen, um Waren auszutauschen und Kontakte zu knüpfen. Heute organisieren die örtlichen Behörden und die entsprechenden Einheiten die Märkte systematisch und mit großem Platzangebot und Standort, sodass die Menschen bequem ihre Waren verkaufen können. Viele Orte sind zu attraktiven Zielen für Touristen geworden, die ins Hochland kommen.

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Quelle: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm