Der Alkoholkonsum in Vietnam wird um fast 50 % steigen, von 4,3 Milliarden Litern auf 6,5 Milliarden Liter bis 2028. Dies ist die höchste Wachstumsrate unter den zehn größten Märkten Asiens.
Pressekonferenz zur Vorstellung der Ausstellung - Foto: N.KH.
Am 18. Februar veranstaltete der VDMA-Fachverband Maschinenbau eine Pressekonferenz zur Fachmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie (Drinktec 2025) und äußerte sich zum globalen Maschinenmarkt, zu Verbrauchertrends sowie zu den wichtigsten Themen der Drinktec 2025.
Der Einschätzung zufolge ist die globale Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie einer der dynamischsten Wachstumssektoren und spielt eine wichtige Rolle in der industriellen Basis vieler Länder.
Allerdings ist die Branche auch einem harten Wettbewerb, Preisdruck, ständigen Produktinnovationen und immer kürzeren Produktlebenszyklen ausgesetzt.
Daher führen ständige Investitionen in fortschrittliche Technologien zur Steigerung der Effizienz, Erhöhung der Flexibilität und Optimierung nachhaltiger Fertigungs- und Verpackungsprozesse zu einer hohen Nachfrage nach Maschinen.
Der Wettbewerb erfordert ständige Innovationen, kürzere Lebenszyklen
Der weltweite Handelsumsatz mit Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen sei in den vergangenen Jahren kontinuierlich gewachsen, sagte ein VDMA-Vertreter.
In den zehn Jahren von 2014 bis 2023 erreichte der gesamte internationale Handelswert der Branche – basierend auf Exportdaten aus 52 Industrieländern – 428 Milliarden Euro, was einem Wachstum von 46 % entspricht.
Der weltweite Export von Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung und -verpackung nach Asien beläuft sich auf rund 9 bis 10 Milliarden US-Dollar pro Jahr. Vietnam ist auch ein wichtiger Importeur dieser Maschinen.
Allein im Jahr 2023 erreichte der Gesamtwert der nach Vietnam importierten Maschinen 517 Millionen Euro, die Hälfte davon kam aus China.
Italien belegte mit 50 Millionen Euro den zweiten Platz, gefolgt von Japan (44 Millionen Euro) und Südkorea (43 Millionen Euro). Deutschland belegte mit einem Gesamtexportumsatz nach Vietnam den fünften Platz in der Liste der zehn größten Lieferländer.
Im Jahr 2024 stieg der Gesamtexportumsatz von Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsmaschinen aus Europa nach Vietnam um 27 % auf 130 Millionen Euro, wovon fast die Hälfte aus Deutschland stammte. Der VDMA geht daher davon aus, dass die Investitionen in Vietnam weiterhin stark bleiben werden.
KI-generierte Illustration alkoholischer Getränke
Positive Aussichten für den vietnamesischen Getränkemarkt
Auch die Aussichten für den Getränkemarkt sind positiv: Vietnam belegt Platz 8 unter den zehn größten Getränkemärkten Asiens. Der starke Wettbewerb auf der Angebotsseite, gepaart mit steigenden Einkommen und einer jungen Bevölkerung auf der Nachfrageseite, treiben den Umsatz in diesem Markt an.
Im Jahr 2024 wird der gesamte Getränkekonsum in Vietnam fast 6 Milliarden Liter erreichen und bis 2028 wird ein Anstieg um 28 % prognostiziert. Der Alkoholkonsum in Vietnam soll laut Prognosen um fast 50 % steigen, von 4,3 Milliarden Litern auf 6,5 Milliarden Liter bis 2028. Dies ist die höchste Wachstumsrate unter den zehn größten Märkten in Asien.
Markus Kosak, CEO der Drinktec-Ausstellungsreihe auf der YONTEX, erklärte, dass der Trend zur Personalisierung ebenfalls zunehme. Dies fördere die Nachfrage nach Produktformulierungen, die auf die Ernährungsbedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten seien.
Darüber hinaus befasst sich das Ausstellungsthema „Data2Value“ eingehend mit den Digitalisierungsaktivitäten der Branche und zeigt, wie KI-Tools das Potenzial für Datenanwendungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette erweitern.
Marktstudien zeigen zudem, dass nachhaltige Produkte und Produktionsprozesse im Bewusstsein der Verbraucher weiterhin einen hohen Stellenwert genießen. Für viele Getränkehersteller ist dieser Faktor mittlerweile sogar ein wichtiges Kriterium bei Investitionsentscheidungen.
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Quelle: https://tuoitre.vn/tieu-thu-do-uong-co-con-o-viet-nam-se-tang-gan-gap-doi-vao-nam-2028-20250218153304371.htm
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