Wird sich der Alkoholkonsum in Vietnam bis 2028 nahezu verdoppeln?

Der Alkoholkonsum in Vietnam wird bis 2028 um fast 50 % steigen, von 4,3 Milliarden Litern auf 6,5 Milliarden Liter. Dies ist die höchste Wachstumsrate unter den zehn größten Märkten in Asien.

Tiêu thụ đồ uống có cồn ở Việt Nam sẽ tăng gần gấp đôi vào năm 2028? - Ảnh 1. — Pressekonferenz zur Vorstellung der Ausstellung - Foto: N.KH.

Am 18. Februar veranstaltete der VDMA Maschinenbau eine Pressekonferenz zur Fachmesse für die Getränke- und Flüssignahrungsmittelindustrie (Drinktec 2025) und gab Kommentare zum globalen Maschinenmarkt, zu Verbrauchertrends sowie zu wichtigen Themen der Drinktec 2025 ab.

Laut der Einschätzung ist die globale Lebensmittel- und Getränkeindustrie einer der dynamischsten Wachstumssektoren und spielt eine wichtige Rolle in der industriellen Basis vieler Länder.

Allerdings ist die Branche auch einem harten Wettbewerb, Preisdruck, ständigen Produktinnovationen und immer kürzeren Produktlebenszyklen ausgesetzt.

Daher treiben ständige Investitionen in fortschrittliche Technologien zur Steigerung der Effizienz, Erhöhung der Flexibilität und Optimierung nachhaltiger Produktions- und Verpackungsprozesse die hohe Nachfrage nach Maschinen an.

Wettbewerb erfordert ständige Innovation und kürzere Lebenszyklen.

Ein Vertreter des VDMA erklärte, dass der weltweite Handelsumsatz mit Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung und -verpackung in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen sei.

In den zehn Jahren von 2014 bis 2023 erreichte der gesamte internationale Handelswert der Branche – basierend auf Exportdaten aus 52 Industrieländern – 428 Milliarden Euro, was einem Wachstum von 46 % entspricht.

Die weltweiten Exporte von Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsmaschinen nach Asien belaufen sich auf rund 9–10 Milliarden US-Dollar pro Jahr. Vietnam ist ebenfalls ein wichtiger Importeur dieser Maschinen.

Allein im Jahr 2023 belief sich der Gesamtwert der nach Vietnam importierten Maschinen auf 517 Millionen Euro, wovon die Hälfte aus China stammte.

Italien belegte mit 50 Millionen Euro den zweiten Platz, gefolgt von Japan (44 Millionen Euro) und Südkorea (43 Millionen Euro). Deutschland rangierte mit Exporten nach Vietnam im Wert von 32 Millionen Euro auf Platz fünf der zehn wichtigsten Lieferländer.

Im Jahr 2024 wird der Gesamtexportumsatz von Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsmaschinen aus Europa nach Vietnam um 27 % auf 130 Millionen Euro steigen, wovon fast die Hälfte aus Deutschland stammen wird. Der VDMA geht daher davon aus, dass die Investitionen in Vietnam weiterhin hoch bleiben werden.

Tiêu thụ đồ uống có cồn ở Việt Nam sẽ tăng gần gấp đôi vào năm 2028? - Ảnh 3. — KI-generierte Illustration von alkoholischen Getränken

Die Aussichten für den vietnamesischen Getränkemarkt sind positiv.

Die Aussichten für den Getränkemarkt sind ebenfalls positiv: Vietnam belegt Platz 8 unter den zehn größten Getränkemärkten Asiens. Starker Wettbewerb auf der Angebotsseite, gepaart mit steigenden Einkommen und einer jungen Bevölkerung auf der Nachfrageseite, treiben den Absatz in diesem Markt an.

Im Jahr 2024 wird der Gesamtkonsum von Erfrischungsgetränken in Vietnam fast 6 Milliarden Liter erreichen, mit einem prognostizierten Anstieg um 28 % bis 2028. Der Konsum alkoholischer Getränke in Vietnam wird voraussichtlich um fast 50 % von 4,3 Milliarden Litern auf 6,5 Milliarden Liter bis 2028 steigen, die höchste Wachstumsrate unter den 10 größten Märkten in Asien.

Markus Kosak, CEO der Drinktec-Messereihe auf der YONTEX, erklärte, dass der Trend zur Personalisierung ebenfalls zunimmt. Dies treibt die Nachfrage nach Produktrezepturen an, die auf die individuellen Ernährungsbedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten sind.

Darüber hinaus wird das Thema der Ausstellung „Data2Value“ die Digitalisierungsaktivitäten in der Branche beleuchten und aufzeigen, wie KI-Tools das Potenzial für Datenanwendungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette erweitern.

Darüber hinaus zeigen Marktstudien, dass nachhaltige Produkte und Produktionsprozesse weiterhin im Fokus des Verbraucherbewusstseins stehen. Für viele Getränkehersteller ist dieser Faktor sogar zu einem wichtigen Kriterium bei Investitionsentscheidungen geworden.

Tiêu thụ đồ uống có cồn ở Việt Nam sẽ tăng gần gấp đôi vào năm 2028? - Ảnh 4.

Sollten junge Menschen koffeinhaltige Getränke konsumieren?

Laut einer neuen Studie über gesunde Getränke für Kinder sollten Jugendliche ihren Koffeinkonsum einschränken. Diese Empfehlung kommt zu einem Zeitpunkt, an dem koffeinhaltige Getränke bei jungen Menschen immer beliebter werden.

Quelle: https://tuoitre.vn/tieu-thu-do-uong-co-con-o-viet-nam-se-tang-gan-gap-doi-vao-nam-2028-20250218153304371.htm