Wege finden, die Wettbewerbsfähigkeit von OCOP-Produkten zu verbessern

Um den Wert typischer Produkte, insbesondere lokaler OCOP-Produkte, zu steigern, unterstützt der Funktionssektor der Stadt Can Tho viele Produktionsbetriebe und Genossenschaften mit OCOP-Produkten bei der Teilnahme an Handelsförderungsprogrammen, der Bewerbung von Produktimages und Marken usw. Dadurch werden Bedingungen für Betriebe und Genossenschaften geschaffen, um Zugang zum Markt zu erhalten und in die Verbesserung der Produktion zu investieren, um die Qualität und Wettbewerbsfähigkeit von OCOP-Produkten auf dem Markt zu verbessern.

Kuchen- und Süßigkeitenproduktion in der Kuchen- und Süßigkeitenproduktionsanlage Phu Xuan im Bezirk Chau Van Liem, Distrikt O Mon.

In den ersten Monaten des Jahres 2025 koordinierte die Can Tho City Cooperative Union mit den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen der Stadt die Unterstützung von Genossenschaften und Produktionsbetrieben mit OCOP-Produkten bei der Teilnahme an Handelsförderungsaktivitäten, beim Handel und bei der Vermarktung von Produkten, bei der Suche nach Partnern und beim Ausbau der Märkte für Waren und Agrarprodukte. Typischerweise unterstützte die Stadt im März 2025 sechs typische Genossenschaften, Genossenschaften mit OCOP-Produkten, bei der Teilnahme an der „Handelsförderungsmesse für den kollektiven Wirtschaftssektor und Genossenschaften im Jahr 2025“ in der Provinz Bac Lieu. Darüber hinaus werden Genossenschaften und Produktionsstätten mit OCOP-Zertifizierung oder Sicherheitsstandard-Zertifizierung organisiert, damit diese an Konferenzprogrammen und Handelsförderungsmessen innerhalb und außerhalb der Stadt teilnehmen können. Dadurch werden Bedingungen geschaffen, unter denen Einrichtungen, Genossenschaften und OCOP-Einheiten mit vielen Unternehmen innerhalb und außerhalb der Stadt in Kontakt treten und Kontakte knüpfen können. So wird die Qualität der Investitionen in die Produktion schrittweise verbessert und der Mehrwert lokaler OCOP-Produkte gesteigert.

Neben der Arbeit der städtischen Fachabteilungen zur Unterstützung der Handelsförderung und Vernetzung von Märkten für OCOP-Produkte haben viele Produktionsstätten und Genossenschaften in der Stadt ihre Investitionen in die Produktion erhöht, um die Qualität und den Wert der OCOP-Produkte auf dem Markt zu verbessern. Typischerweise hat die Süßwarenproduktionsanlage Phu Xuan (Phu Xuan-Anlage) im Bezirk Chau Van Liem im Bezirk O Mon kontinuierlich in die Verbesserung der Produktqualität investiert, ihre Marke schrittweise aufgebaut und den Ruf ihrer wichtigsten OCOP-Produkte auf dem Markt gestärkt. Herr Nguyen Van Phich, Eigentümer der Anlage Phu Xuan, sagte: „Um den Ruf und die Marke der Süßwarenprodukte von Phu Xuan zu wahren, hat die Anlage kontinuierlich in die Produktion investiert und sich dabei auf die Auswahl der Ausgangsmaterialien für die Verarbeitung konzentriert. Gleichzeitig werden Anstrengungen unternommen, um die Verpackung und das Design der Produkte zu verbessern und sie attraktiver zu machen, um die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern. Dank kontinuierlicher Investitionen verfügt die Phu Xuan-Anlage derzeit über 5 Produkte, darunter nahrhafte Braunreisriegel, Braunreisriegel mit Floss, Braunreisriegel mit Lotussamen, Braunreisriegel mit Haferflocken und Braunreisriegel mit Seetang, die mit 3 Sternen von OCOP zertifiziert sind. Dank der OCOP-Zertifizierung sind die wichtigsten Produkte von Phu Xuan bei der Teilnahme an Messen und Marktförderungskonferenzen bei den Verbrauchern bekannter und interessanter, sodass die Zahl der Kunden und Vertreter ständig steigt. Derzeit produziert die Anlage jeden Monat über 20 Tonnen Erdnussbonbons und Riegel aus braunem Reis, um Vertreter und OCOP-Produktausstellungsräume in vielen Provinzen und Städten im Mekong-Delta, in Ho-Chi-Minh -Stadt und in vielen Provinzen und Städten im Norden zu beliefern.

Mit der Unterstützung der städtischen Abteilungen, Zweigstellen und lokalen Behörden haben die Mitglieder der Genossenschaft Nhon Nghia Longan im Bezirk Phong Dien die Möglichkeit, an zahlreichen Schulungsprogrammen teilzunehmen und dabei moderne Anbautechniken effektiv in der Produktion anzuwenden, damit die Longanbäume eine höhere Produktivität und Qualität als zuvor erreichen. Herr Pham Van Lo, Direktor der Genossenschaft Nhon Nghia Longan, sagte: „Derzeit hat die Genossenschaft 29 Mitglieder, die auf den Anbau von Ido Longan, Durian und vielen anderen Obstbäumen spezialisiert sind und über eine Gesamtproduktionsfläche von 22,75 Hektar verfügen.“ Davon werden auf über 20 Hektar Ido Longan nach VietGAP-Standards angebaut und es bestehen Verträge mit Abnahmeunternehmen. Durch die Einhaltung der VietGAP-Standards, die Registrierung der Anbaugebietscodes, die Teilnahme am Rückverfolgbarkeitsmanagementsystem, den Erhalt der 4-Sterne-OCOP-Produktzertifizierung und die Anerkennung des Warenzeichens „Thanh Tri Longan“ ist die Genossenschaft dazu befähigt, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, die Obst für den Export kaufen und so dazu beitragen, den Wert der landwirtschaftlichen Produkte und das Einkommen der Gärtner in der Genossenschaft zu steigern. Darüber hinaus wird die Genossenschaft Nhon Nghia Longan auch von den Abteilungen und Ebenen der Stadt bei der Teilnahme an Messen und Konferenzen unterstützt, um Produkte vorzustellen und Angebot und Nachfrage in der Landwirtschaft miteinander zu verbinden ... innerhalb und außerhalb der Stadt.

Laut Herrn Lo stärken die Produkte der Genossenschaft ihre Marke immer mehr und steigern ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt, da sie Longan nach VietGAP-Standards anbaut und mit dem 4-Sterne-OCOP zertifiziert ist. Jedes Mal, wenn es Zeit ist, die Ido Longan der Genossenschaft zu ernten, kommen Händler oder Unternehmen in den Garten, um sie zu einem höheren Preis als dem Marktpreis zu kaufen, sodass die Gärtner über die wirtschaftliche Effizienz große Freude haben. Schätzungsweise erzielen die Gärtner bei jeder Ernte einen Ertrag von 20 Tonnen Longan/ha, der Verkaufspreis liegt bei 20.000 VND/kg, was den Bauern ein Einkommen von 400 Millionen VND/ha beschert.

Um die effektive und nachhaltige Entwicklung von Produktionsstätten und Genossenschaften mit OCOP-Produkten zu unterstützen, müssen die städtischen Abteilungen und Zweigstellen ihre Handelsförderungsaktivitäten verstärken und den Markt für OCOP-Produkte erweitern. Insbesondere müssen sie den Konsum von OCOP-Produkten durch Konferenzen, Messen, Festivals, Touristenattraktionen und Geschenke fördern, um Angebot und Nachfrage nach lokalen OCOP-Produkten zusammenzubringen. Darüber hinaus müssen Ressourcen mobilisiert werden, um Unternehmen und Genossenschaften dabei zu unterstützen, Kapital für Investitionen in Produktionsinfrastruktur, Maschinen und Produktverarbeitungsanlagen zu beschaffen, und zwar in einem Umfang, der den bestehenden Produktionsbedingungen jedes OCOP-Modells und -Produkts angemessen ist. Unterstützen Sie Unternehmen mit OCOP-Produkten dabei, digitale Technologien auf Geschäftsaktivitäten anzuwenden, Marken zu fördern und sich über E-Commerce-Kanäle wie Shopee, TikTok usw. mit Verbrauchermärkten zu verbinden. Helfen Sie dadurch Produktionsstätten und Genossenschaften dabei, neue Konsumtrends zu erfassen und die Investitionen in die Produktion zu erhöhen, um die Qualität und den Wert von OCOP-Produkten auf dem Markt zu verbessern.

Artikel und Fotos: MY HOA

Quelle: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html