Wege finden, die Wettbewerbsfähigkeit von OCOP-Produkten zu verbessern

Um den Wert typischer Produkte, insbesondere lokaler OCOP-Produkte, zu steigern, unterstützt der Funktionssektor der Stadt Can Tho viele Produktionsbetriebe und Genossenschaften mit OCOP-Produkten bei der Teilnahme an Handelsförderungsprogrammen, der Bewerbung von Produktimages und Marken usw. Dadurch werden Bedingungen für Betriebe und Genossenschaften geschaffen, um Zugang zum Markt zu erhalten und in die Verbesserung der Produktion zu investieren, um die Qualität und Wettbewerbsfähigkeit von OCOP-Produkten auf dem Markt zu verbessern.

Kuchen- und Süßigkeitenproduktion in der Kuchen- und Süßigkeitenproduktionsanlage Phu Xuan im Bezirk Chau Van Liem, Distrikt O Mon.

In den ersten Monaten des Jahres 2025 koordinierte der Genossenschaftsverband der Stadt Can Tho seine Arbeit mit den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen der Stadt, um Genossenschaften und Produktionsstätten mit OCOP-Produkten bei der Teilnahme an Handelsförderungsaktivitäten, beim Handel und der Vermarktung von Produkten, der Partnersuche und der Ausweitung von Märkten für Waren und Agrarprodukte zu unterstützen. So unterstützte die Stadt im März 2025 beispielsweise sechs typische Genossenschaften, also Genossenschaften mit OCOP-Produkten, bei der Teilnahme an der „Handelsförderungsmesse für den kollektiven Wirtschaftssektor, Genossenschaften 2025“ in der Provinz Bac Lieu . Darüber hinaus wurde Genossenschaften und Produktionsstätten mit OCOP-Zertifizierung oder Sicherheitsstandard-Zertifizierung die Teilnahme an Konferenzprogrammen und Handelsförderungsmessen innerhalb und außerhalb der Stadt ermöglicht. Dadurch wurden Bedingungen geschaffen, unter denen Einrichtungen, Genossenschaften und OCOP-Einheiten Kontakt zu vielen Unternehmen innerhalb und außerhalb der Stadt aufnehmen und mit ihnen Kontakte knüpfen konnten. So wurde die Qualität der Investitionen in die Produktion schrittweise verbessert und der Mehrwert lokaler OCOP-Produkte gesteigert.

Neben der Arbeit der städtischen Funktionsabteilungen zur Unterstützung der Handelsförderung und Vernetzung von Märkten für OCOP-Produkte haben viele Produktionsbetriebe und Genossenschaften in der Stadt ihre Investitionen in die Produktion erhöht, um die Qualität und den Wert der OCOP-Produkte auf dem Markt zu verbessern. Beispielsweise hat die Phu Xuan Confectionery Production Establishment (Phu Xuan Establishment) im Bezirk Chau Van Liem, Distrikt O Mon, kontinuierlich in die Verbesserung der Produktqualität investiert, schrittweise ihre Marke aufgebaut und für ihre wichtigsten OCOP-Produkte Marktprestige geschaffen. Herr Nguyen Van Phich, Eigentümer der Phu Xuan Establishment, sagte: „Um das Prestige und die Marke der Süßwarenprodukte von Phu Xuan zu wahren, hat das Unternehmen kontinuierlich in die Produktion investiert und sich dabei auf die Auswahl der Ausgangsmaterialien für die Verarbeitung konzentriert. Gleichzeitig wurden Anstrengungen unternommen, um Verpackung und Design der Produkte zu verbessern, damit diese immer attraktiver werden und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt steigt.“ Dank kontinuierlicher Investitionen bietet das Werk Phu Xuan derzeit fünf Produkte an, darunter nahrhafte Braunreisriegel, Floss-Braunreisriegel, Lotussamen-Braunreisriegel, Haferflocken-Braunreisriegel und Seetang-Braunreisriegel, die mit 3 OCOP-Sternen zertifiziert sind. Dank der OCOP-Zertifizierung sind die Hauptprodukte von Phu Xuan bei den Verbrauchern auf Messen und Marktförderungskonferenzen bekannter und interessieren sich mehr dafür, sodass die Zahl ihrer Kunden und Vertreter ständig steigt. Derzeit produziert das Werk jeden Monat über 20 Tonnen Erdnussbonbons und Braunreisriegel, um Vertreter und Geschäfte zu beliefern, die OCOP-Produkte in vielen Provinzen des Mekong-Deltas, in Ho-Chi-Minh -Stadt und in vielen Provinzen und Städten im Norden des Landes einführen.

Mit der Unterstützung der städtischen Abteilungen, Zweigstellen und lokalen Behörden haben die Mitglieder der Genossenschaft Nhon Nghia Longan, Bezirk Phong Dien, die Möglichkeit, an vielen Schulungsprogrammen teilzunehmen und moderne Anbautechniken effektiv in der Produktion anzuwenden, sodass die Longan-Bäume eine höhere Produktivität und Qualität als zuvor erzielen. Herr Pham Van Lo, Direktor der Genossenschaft Nhon Nghia Longan, sagte: Der Genossenschaft gehören derzeit 29 Mitglieder an, die auf den Anbau von Ido Longan, Durian und vielen anderen Obstbäumen spezialisiert sind und eine Gesamtproduktionsfläche von 22,75 Hektar haben. Davon sind mehr als 20 Hektar gemäß VietGAP-Standards mit Ido Longan bepflanzt, und es bestehen Verträge mit Abnahmeunternehmen. Durch die Einhaltung der VietGAP-Standards, die Registrierung von Anbaugebietscodes, die Teilnahme am Rückverfolgbarkeitsmanagementsystem, den Erhalt der 4-Sterne-OCOP-Produktzertifizierung und die Anerkennung des Warenzeichens „Thanh Tri Longan“ ... ist die Genossenschaft qualifiziert, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, die Obst für den Export kaufen, und trägt so dazu bei, den Wert der landwirtschaftlichen Produkte und das Einkommen der Gärtner in der Genossenschaft zu steigern. Darüber hinaus wird die Genossenschaft Nhon Nghia Longan auch von Branchen- und Stadtebene bei der Teilnahme an Messen und Konferenzen unterstützt, um Produkte vorzustellen und Angebot und Nachfrage in der Landwirtschaft miteinander zu verknüpfen – innerhalb und außerhalb der Stadt.

Laut Herrn Lo haben die Produkte der Genossenschaft dank des Longan-Anbaus nach VietGAP-Standards und der 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung ihre Marke immer stärker etabliert und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt gesteigert. Jedes Mal, wenn es Zeit zur Ernte ist, wird der Ido-Longan der Genossenschaft von Händlern oder Unternehmen im Garten zu einem höheren Preis als dem Marktpreis gekauft, was die wirtschaftliche Effizienz für die Gärtner äußerst attraktiv macht. Es wird geschätzt, dass die Gärtner pro Ernte einen Ertrag von 20 Tonnen Longan/ha erzielen, mit einem Verkaufspreis von 20.000 VND/kg, was den Landwirten ein Einkommen von 400 Millionen VND/ha beschert.

Um die effektive und nachhaltige Entwicklung von Produktionsstätten und Genossenschaften mit OCOP-Produkten zu unterstützen, müssen die städtischen Abteilungen und Zweigstellen ihre Handelsförderungsaktivitäten verstärken und den Markt für OCOP-Produkte erweitern. Insbesondere muss der Konsum von OCOP-Produkten durch Konferenzen, Messen, Festivals, Touristenattraktionen und Geschenke gefördert werden, um Angebot und Nachfrage nach lokalen OCOP-Produkten zusammenzubringen. Darüber hinaus müssen Ressourcen mobilisiert werden, um Unternehmen und Genossenschaften dabei zu unterstützen, Kapital für Investitionen in Produktionsinfrastruktur, Maschinen und Produktverarbeitungsgeräte zu beschaffen, und zwar in einem Umfang, der den bestehenden Produktionsbedingungen jedes Modells und OCOP-Produkts entspricht. Unternehmen mit OCOP-Produkten müssen dabei unterstützt werden, digitale Technologien in ihren Geschäftsaktivitäten anzuwenden, Marken zu fördern und sich über E-Commerce-Kanäle wie Shopee und TikTok mit den Verbrauchermärkten zu verbinden. Dadurch müssen Produktionsstätten und Genossenschaften dabei unterstützt werden, neue Konsumtrends zu erfassen und ihre Investitionen in die Produktion zu erhöhen, um die Qualität und den Wert der OCOP-Produkte auf dem Markt zu verbessern.

Artikel und Fotos: MY HOA

Quelle: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html